İçindekiler:
Video: İnsan yemekle yaşar. yemekle ilgili atasözleri
2024 Yazar: Henry Conors | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-12 14:09
Yemek, atasözleri bestelemek için favori bir konudur. Popüler deneyimi ifade etmek için neden bu kadar sık bir fırsat haline geliyor? Yakından bakarsanız, yemekle ilgili atasözlerinin, onsuz tek bir kişinin hayatta kalamayacağı acil sorunları ifade ettiği açıktır. "Ekmek, yulaf lapası, kvas" gibi kelimeler açık ve herkese tanıdık geliyor ve bu nedenle bunlar aracılığıyla aktarılan görüntüler çok etkileyici. Yemekle ilgili atasözleri ve sözlerin çok sayıda doğmasının ana nedeni budur.
Ekmek her şeyin başıdır
Ekmek her zaman sofraların vazgeçilmezi olmuştur. O olmadan aile masaya oturmadı. Her şeyi ekmekle yediler: yulaf lapası, lahana çorbası. Bu nedenle, yemekle ilgili Rus atasözleri ekmekten bahsetmeden yapamaz. Neden o kafa? Gerçek şu ki, eski günlerde “baş” ve “ana” kelimeleri aynı anlama geliyordu. Ekmeğin Rus masasındaki ana şey olduğu gerçeği şüphesiz. Gerçekten de bu değerli ürün, en zor zamanlarda bile tasarruf sağlayabilecek benzersiz özelliklere sahiptir. “Zorlu bir turtadan daha iyi ekmek ve su” demelerine şaşmamalı.
Kuruyken bile ekmekbirçok yararlı vitamin ve minerali korur. "Suşi krakerleri" ifadesi "zor zamanlara hazırlanın" anlamına gelir. Köylüleri genellikle açlıktan kurtaran şey kuru ekmekti.
Tuzsuz ekmek yenmez
Ancak tuz, ekmekten daha az değerli değildi. Bu arada, bu ürün Rusya'da kutsal kabul edildi. Bu nedenle yemekle ilgili atasözleri genellikle tuzla ilişkilendirilir: "Düşün, düşünme ama ekmek ve tuzdan daha iyisini hayal edemezsin."
Eski zamanlarda tuz oldukça pahalı bir üründü. Köylüler ona çok dikkatli davrandılar. Bu nedenle işaret: serpin tuz - bir kavgaya. Ancak "yemek için bir pud tuz" ifadesi orijinal anlamını bir şekilde kaybetti. Hayır, öncekiyle aynı anlama geliyor. Bir pound 16 kg, bir pound tuz yemek, biriyle çok uzun süre yaşamak demektir. Sadece bugün sadece iki veya üç yılda 16 kg yiyoruz. Ancak eski günlerde tuz tasarruf edilirdi ve bu nedenle “bir kilo tuz yemek”, “biriyle birçok zorluk yaşamak” anlamına geliyordu.
Pişmiş yulaf lapası
Yemekle ilgili atasözleri yulaf lapası olmadan olmaz. Eski günlerde yulaf lapası şenlikli bir muamele olarak adlandırıldı. Kutlamalara genellikle birçok kişi davet edilirdi. Bu nedenle, hazırlıklar hostes için çok zahmetli oldu. Bu nedenle, zahmetli ve zor bir görevi simgeleyen "püresi demlemek" ifadesi. Ancak ortak davaya katılmayı reddedenler hakkında, "Onunla yulaf lapası pişiremezsiniz" dediler. Buradan da “karmaşayı çözmeye”, yani karmaşık sorunları çözmeye geldi. Ama biri çok çabalarsa, daha fazlasını koyarakgereğinden fazla çaba harcarlarsa, bunun hakkında şöyle derler: "Yulaf lapasını tereyağıyla mahvedemezsiniz."
Tereyağlı peynir gibi
Yemekle ilgili atasözleri ve sözler, yaşam standardını doğru bir şekilde yansıtır. Çok az insan, anlamı herkes tarafından bilinmesine rağmen, “tereyağlı peynir gibi” ifadesinin ortaya çıkış tarihini biliyor: tereyağında peynir, her anlamda harika bir hayatı simgeliyor. Bu ürünlerin hatırı sayılır fiyatları hakkında varsayımlarda bulunabilir ve onları bolluğun sembolü olarak düşünebilirsiniz. Ama gerçekte her şey çok daha ilginç.
Bir zamanlar peynir yapma teknolojisi oldukça karmaşık ve uzun bir süreçti. Önce süt fermente edildi ve ardından ortaya çıkan peynir kafasına gübre bulaştı ve gömüldü. Gömülü peynir uzun bir süre - aylar ve bazen yıllar boyunca - olgunlaştı. Bu nedenle ortaya çıkan ürün çok değerliydi.
Alınan tüm önlemlerden sonra peynirin kabuğu soyularak tamamen savunmasız kaldı. Ek önlemler olmadan değerli ürün hızla kuruyabilir. Tabii ki, buna izin vermek, ölümcül bir günah değilse bile, sadece küfürdü. Bu nedenle, çıplak peynir, harika hissettirdiği ve bozulmadığı yağa yerleştirildi. Dikkat çekici bir şekilde, peynirdeki enzimler de tereyağı üzerinde faydalı bir etkiye sahipti. Bu karşılıklı yarar sağlayan bir işbirliği!
Gördüğünüz gibi yemekle ilgili atasözleri oldukça semboliktir ve bu ifadelerde aktarılan görseller basit ve anlaşılırdır.
Önerilen:
Yemekle ilgili atasözleri - neyse ki, talihsizlik için değil
Ah, yemekle ilgili o sözler! Çeşitli ve lezzetli, iştah açıcı ve kızarık, esprili ve sanatsal. Masal ne olursa olsun, çok değerlidir. Ve düşünce her zaman - kaşta değil, gözde
İnsanlar şehirlerde ne kadar yaşar? Ortalama bir insan kaç yıl yaşar?
Bizi çevreleyen güzel dünyada olmak, burada daha uzun süre kalmak için doğal bir istek duyuyoruz. Sağlığınızı korumak ve hayata devam etmenin yollarını düşünmek genç yaştan itibaren buna değer
Atasözleri insanların bilgeliğidir. Atasözleri neden gereklidir?
Atasözleri, bir nesilden fazla bir süredir ağızdan ağza aktarılan atalarımızın büyük mirasıdır. Bu küçük sözlerde, birçok şeyin özünü ortaya çıkarabilecek derin bir bilgelik yatar. Ve yine de, atasözleri ve deyimler konuşmalarda düzenli olarak kullanılmasına rağmen, birçoğu hala ne kadar yararlı olduklarını anlayamıyor
İnsanlar neden dünyada yaşar? Bir insan neden doğar ve yaşar?
İnsanlar neden dünyada yaşar? Çok eski zamanlardan beri hem büyük filozoflar hem de sıradan insanlar bu sorunun cevabını arıyorlardı. Ancak hiçbiri henüz kesin bir sonuca varamadı çünkü bu sorunun tek bir çözümü yok. Kaç tane felsefi okul, ne kadar çok görüş ve belki daha fazlası
Rus atasözleri ve anlamları. Rus masallarında atasözleri ve anlamları. Ünlü Rus atasözleri ve sözleri
En çeşitli milletlerin her kültüründe, ona özgü unsurlar vardır. Bazı unsurlar belirli bir halkın dilinde ifade edilir. Ve birikmiş deneyim ve bilgileri, gelecek nesiller için sözcükleri, bu kültürün tarihi için önemli olan belirli olayların anılarını aktarıyorlar. Bu tür çok sayıda dilsel ifade aracı vardır. Bununla birlikte, bu halk dili araçlarının belirli temsilcilerini analiz edeceğiz