Yabancı otları temizlerken, insanlar bazılarının benzersiz tıbbi özelliklere sahip olduğu gerçeğini düşünmezler. Bu bitkiler faydalı özellikler için büyük bir potansiyele sahiptir. Eşsiz tıbbi özellikleri nedeniyle kinoa otu sağlığa yardımcı olabilir. Bu bitki 1,5 metre yüksekliğe ulaşabilir. İki yüzden fazla türü vardır. Kinoa otu sadece bahçe yataklarında ve bahçelerde değil, aynı zamanda tarlalarda, çorak arazilerde, yol ve nehir kenarlarında da bulunur. Bitki, Temmuz ortasında küçük açık yeşil çiçeklerle çiçek açar. Çiçeklenme sonrası meyve-fındık oluşur.
Kimyasal bileşim
Kinoa otu bitkisel proteinler açısından zengindir - bu maddenin yüzde otuzundan fazlasını içerir. Bilgin olsun, mantarlar aynı miktarda protein içerir.
Ayrıca çimde çok fazla lif, amino asit, uçucu yağlar, pektinler, alkaloidler, saponinler bulunur. Bitki potasyum, sodyum, fosfor, magnezyum ve diğer eser elementleri içerir. Kinoa ayrıca demir, bakır, çinko, manganez içerir.
Kinoa otu vitamin açısından zengindir. Çok sayıda çeşitli yararlı öğe içerir. Var:
- A vitamini, bağışıklığı korumak için gereklidir. Retinol ayrıca cilt üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, göz sağlığını iyileştirir. Üreme sisteminden sorumludur.
- B2. Bileşimin bir parçası olan riboflavin, vücuttaki oksidatif süreçlerin geri kazanılmasına yardımcı olur, görsel analizörlerin duyarlılığını arttırır ve karanlığa adaptasyonu normalleştirir.
- C vitamini. Quinoa bitkisi, bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olan ve ayrıca kan damarlarının durumunu iyileştiren çok miktarda askorbik asit içerir.
- Tokoferol yaşlanmayı yavaşlatır ve tüm organ ve sistemlerin hayati aktivitesini sürdürmek için gereklidir.
- PP yağların, karbonhidratların, proteinlerin emiliminde görev alır. Sinir sisteminin normal çalışması için gereklidir.
Bitki faydaları
Vitaminlerin ve diğer faydalı maddelerin zengin içeriği kinoa bitkisinin tıbbi özelliklerini belirler. Bu bitki sağlığı koruyabilir: ağrıyı, iltihabı giderir ve balgam söktürücü etkiye sahiptir.
Bitkiden hazırlanan araçlar sakinleştirici etkiye sahiptir, diürezi artırır ve kabızlıkla savaşır.
Bileşimin bir parçası olan potasyum kalbin çalışmasına yardımcı olur ve demir kansızlığa faydalıdır. K vitamini kanamaya yardımcı olur. Lif, toksinleri uzaklaştırır ve kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Bitki üst solunum yollarının tedavisinde iyi sonuçlara sahiptir. Halk hekimliğindebitki kuru öksürük ile baş etmeye yardımcı olur, bulaşıcı ajanlarla savaşır. Bitki, kilo vermek isteyenler için de faydalıdır. Gıda katkı maddesi olarak kullanılır. Vücudun ihtiyaç duyduğu tüm maddelerin alınmasına, yeterince alınmasına yardımcı olur.
Halk tıbbında bitki mide krampları sırasında bağırsak disfonksiyonu için kullanılır. Kaynatma, kadınların ağrılı dönemlerden kurtulmasına yardımcı olur, pamukçuku tedavi eder.
Boğaz ağrıları için hazır ilaçlar önerilir. İnfüzyonlarla hemoroidlerden, cilt rahatsızlıklarından losyonlar yapılır. Taze yapraklar yaralara uygulanır ve buğulandığında siyatik için kullanılır.
Toplama ve tedarik kuralları
Kinoa otunun tüm faydalı özelliklerini korumak için doğru şekilde toplamak gerekir. Bu, henüz çiçeklenmeye başladığı anda kuru havalarda yapılır.
Hammaddeler havalandırılan bir alanda veya bir gölgelik altında kurutulur. Boşluklar bir yıldan fazla olmamak üzere kağıt torbalarda saklanır. Bu süreden sonra iyileştirici özelliğini kaybeder.
İnfüzyonu hazırlama
Bir kinoa infüzyonu hazırlamak için bir kaşık dolusu ham maddeyi bir bardak kaynar su ile dökmeniz ve ürünün birkaç saat demlenmesine izin vermeniz gerekir. Süzdükten sonra, bileşim günde dört defaya kadar bir kaşıkla alınır. İnfüzyon sadece kuru kinoadan değil, taze yapraklardan da hazırlanabilir.
Sonuç olarak ortaya çıkan çare, solunum sistemi enfeksiyonlarıyla başa çıkmaya yardımcı olur. Antiinflamatuar, antiseptik etkiye sahiptir, balgamı çıkarmaya yardımcı olur.
İnfüzyon jinekolojide kullanılır,yatıştırıcı olarak bağırsak bozuklukları. Gargara yapmaları, periodontal hastalığı olan ağız boşluğu, diş eti iltihabı, diş eti kanamaları tavsiye edilir.
İnfüzyonlu losyonlar cilt rahatsızlıklarıyla savaşmaya yardımcı olur.
Kinoa kaynatma
Kinoa çiminin neye benzediğini bilerek, tüm yıl boyunca ondan yeterince hazırlayabilirsiniz. Bununla beraber, faydalı kaynatmalar yapabilirsiniz. Onlar için yirmi gram bitki ve bir bardak su alınır. Ürün on dakika kısık ateşte kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Daha sonra bileşim süzülür. Bağırsak rahatsızlıkları, CCC hastalıkları için yemeklerden sonra günde üç kez bir bardakta ağızdan alınır. Bir kaynatma boğaz ağrısına, diş eti hastalığına yardımcı olur.
Jinekolojide, duş için kinoa kaynatma kullanılır. Bunun için farklı bir tarife göre bir kaynatma hazırlanır: dört yemek kaşığı hammadde bir bardak suya dökülür ve çeyrek saat kaynatılır. Bitmiş et suyu bir litre kaynamış soğutulmuş su ile seyreltilir.
Taze ot
Siyatikli kompresler için, şişliği gidermek ve ayrıca hastalıklı eklemlerden taze ot kullanılır. Tedavi için bir demet bitki alınır ve sıcak su ile demlenir. Daha sonra çare beş dakika demlenir. Buğulanmış halde yapraklar, üstüne bir battaniye veya havlu ile sarılmış, ağrılı noktalara uygulanır. Bitki soğuyana kadar kalır. Sıkıştırmayı gece boyunca bırakabilirsiniz.
Sağlıklı çay
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için şifalı çay içilmesi önerilir. Hazırlamak için bir bardakta bir çay kaşığı ot demlemeniz gerekir.kaynayan su. Daha iyi tat için bal veya şeker ekleyebilirsiniz. Bu çay sakinleşmeye yardımcı olur.
Taze meyve suyu
Meyve suyu yapmak için, çim daha sulu hale getirmek için birkaç saat suya batırılır. Yapraklar ve saplar bir kıyma makinesi veya blender ile öğütülür. Elde edilen bulamaç tülbent veya bez üzerine yayılır ve sıkılır.
Bitmiş ürün, bağırsakları toksinlerden arındırmak için her seferinde bir yemek kaşığı kabızlık ile alınır. Meyve suyu suyla seyreltilebilir ve boğaz ağrısı, kanama sorunları ile gargara yapılabilir. Yaraları meyve suyuyla yıkayın. Bu ürün bir bezle nemlendirilir ve ağrılı noktalara uygulanır.
Kontrendikasyonlar
Bir bitki toplamaya gitmeden önce, kinoanın çalı mı yoksa çimen mi olduğunu ve bitkinin kullanımına karşı hangi kontrendikasyonları olduğunu bilmelisiniz.
Birincisi, kinoa bir çimdir, sadece etkileyici bir boyuta kadar büyüyebilir. İkincisi, bitkinin, ilacı kullanmaya başlamadan önce aşina olmanız gereken bir dizi kontrendikasyonu vardır.
Kinoa safra taşı, böbrek rahatsızlığı olanlar tarafından kullanılmamalıdır. Ayrıca, kan pıhtılaşmasını ihlal eden LCD'nin kronik hastalıklarının alevlenmelerinde de kontrendikedir.
Quinoa eşsiz bir bitkidir. Sadece halk hekimliğinde çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde değil, yemek pişirmede, lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamada da kullanılabilir.