Muhtemelen yurttaşlarımızın her biri nilüferleri duymuştur. Bazıları onları vahşi doğada bile görmüş. Gerçekten unutulmaz bir manzara. Gösterişli değil, aynı zamanda şaşırtıcı derecede rafine, zarif çiçekler su yüzeyinde çiçek açar. Ve herkes nilüferlerin nerede büyüdüğünü bilmiyor, bu nedenle ülkemizde bu sofistike bitkinin görülmesinin imkansız olduğuna inanıyor.
Harici açıklama
Tabii ki en göze çarpan kısım çiçek. Çeşitliliğe bağlı olarak bir nilüfer 5 ila 20 santimetre çapa sahip olabilir. Neredeyse hiç aroması yoktur ve beyaz, sarı, pembe ve diğer renklerde ince, uzun yapraklar bulunur. Çekirdek zengin sarıdır, birçok organdan oluşur. Ayrıca bazı türlerde çiçek doğrudan suyun üzerinde bulunurken bazılarında ise sap üzerinde 10-20 santimetre kadar yükselir.
Yapraklar koyu yeşil, yuvarlak, bir tarafında derin bir çentik var. Çapı 20 ila 30 santimetre arasında değişir. Ancak, sadece dışları yeşildir. İçi kırmızı-mor.
Köksap kesinlikle yatay olarak büyür,rezervuarın toprağının çok derinlerine inerek, gelişimi için gerekli tüm maddeleri tabanın üst katmanlarından alır. Genellikle çok dallıdır.
Habitat
Şimdi nilüferlerin hangi ülkelerde büyüdüğünü bulalım. Bu liste oldukça kapsamlıdır. Bu sıradışı çiçek, güneydeki ekvator ülkelerinden kuzeydeki İskandinavya'ya kadar neredeyse tüm dünyada bulunur.
Ülkemizde en yaygın beyaz nilüfer, fotoğrafı makalede verilmiştir. Güneydeki akrabalarından daha az renkli ve akılda kalıcı olmasına rağmen, hala birçok rezervuarın gerçek bir dekorasyonudur.
Beyaz nilüfer Rusya'da nerede yetişir? Ülkemizin neredeyse tüm topraklarına dağılmıştır. En sık Avrupa kesiminde görebilirsiniz, ancak en kuzeydeki bölgeler hariç Batı Sibirya, Kuzey Kafkasya ve Urallarda da yetişir. Bitki yavaş akan nehirlerde, göllerde ve göletlerde yetişir. İki metreden daha derin su kütlelerinde nadiren bulunur.
Birçok okuyucu beyaz nilüferin Rusya dışında nerede büyüdüğünü merak edebilir. Ülkelerin listesi çok uzun değil - her şeyden önce Ukrayna, Ermenistan ve Azerbaycan. Diğer ülkelerde, vahşi doğada pratik olarak bulunmaz.
Kimyasal bileşim
Çoğu insan nilüferleri yalnızca güzel bir bitki olarak görür. Ancak onu oldukça değerli bir bitki yapan maddeler içerir. Tabii ki, en ilginç olanı köksaptır. Her şeyden önce, büyük miktarda besin nedeniyle. İçindeki nişasta miktarı yüzde 20 ila 50 arasında değişmektedir. Ayrıca yüzde 20'ye kadar şeker ve yüzde 10'a kadar protein var.
Doğru, en yüksek konsantrasyon sonbaharda, bitki ilkbahara kadar hayatta kalabilmek için kışlamaya hazırlanırken elde edilir. Su yeterince ısındığında, köksap filizlenir, depolanan nişastayı aktif olarak kullanır, böylece yapraklar hızla yüzeye çıkar ve çiçek açar, yeterli güneş ışığı alır.
Ayrıca, köksap oldukça fazla tanen içerir, bu sayede suda uzun süre çürümez, ilkbahara kadar kolayca hayatta kalır.
Ekonomik kullanım
İnsanların rizomların faydalı özelliklerini takdir etmemesi garip olurdu. Nilüferin bataklıklarda veya göllerde yetiştiği birçok ülkede yerel halk bu değerli bitkiyi kullanır.
Örneğin, genellikle kültür bitkisi olarak yetiştirilir - bir hektardan çok miktarda köksap toplayabilirsiniz - 2 tona kadar kurutulur, bu çok iyi bir göstergedir. Rizomlar öncelikle yenilebilir. Kızartılabilir veya kaynatılabilirler. Kurutarak kökleri kolayca öğüterek yüksek kaliteli ve besleyici un haline getirebilirsiniz.
Yıllardır kumaşları kahverengi ve siyaha boyamak için kullanılıyorlar. Son olarak, Zdrenko'nun toplanması için hammadde görevi görürler - uzun süredir kanser hastaları için reçete edilmiştir.
Tohumlar da kaybolmaz. Alkaloidler ve tanenler içerdiklerinden, bazılarındainsanlar onları kahve yerine kullanır.
Nilüfer nasıl yetiştirilir
Birçok yaz sakini ve özel ev sahibi, nilüferin incelik ve güzelliğini takdir ederek, zamanla onu evde yetiştirmeye heveslenir. Gerçekten de, bu narin çiçeklerle süslenmiş küçük bir göletten daha iyi zevklerini ne vurgulayabilir? Doğru, bunun için bir havuzda nilüferlerin nasıl büyüdüğünü bilmeniz gerekir - aksi takdirde fikir başlangıçta başarısızlığa mahkumdur.
Onları yılın herhangi bir sıcak zamanında ekebilirsin - Mayıs ayının başından Eylül ayının sonuna kadar. Bunun için rizomları kullanmak en iyisidir - bazı özel mağazalarda satılırlar, ancak herhangi bir orman havuzunda dikkatlice kazılabilirler.
Dikim, göletin ne kadar derin olduğuna ve onu nerede yetiştirmeyi planladığınıza bağlıdır. Derinlik küçükse - 30-70 santimetre, o zaman kesinlikle en alta kadar donacaktır. Bu durumda, köksapı küçük bir plastik veya metal kap içine yerleştirmek en iyisidir. Besleyici toprak ile doldurulur ve ekimden sonra daha az aşınması için toprak iri çakıllarla güçlendirilir. Bundan sonra kap yavaşça dibe çöker.
Sitenizde bir buçuk ila iki metre derinliğinde, ılık su kaynaklarından beslenen ve en soğuk kış günlerinde bile donmayan tam teşekküllü bir gölet varsa, köksapı doğrudan toprağa dikmek daha iyi olur. rezervuarın. Her şey doğru yapılırsa, birkaç gün içinde bitki güçlenecek ve rezervuarın yüzeyine ulaşana kadar aktif olarak büyümeye başlayacaktır.
Önemli olan bitkileri çok sıkı dikmemek -rezervuar alanının yarısının serbest olması arzu edilir. Çok sıkı ekilirse nilüferler çiçek açmaz ve bahçıvanın asıl amacı çiçeklere hayran olmaktır.
Kışlayan nilüferler
Derin bir rezervuarın toprağına rizom ekerken endişelenmenize gerek yok. Sonbaharda bitkinin üst kısmı ölür, ancak ilkbaharda tekrar canlanır ve yaşam döngüsüne devam eder.
Ancak, muhtemelen dibe kadar donacak küçük bir su kütlesi seçtiyseniz, o zaman kökün kışın ölmediğinden emin olmanız gerekir. Neyse ki, bunu öngördünüz - bitkinin çoğu öldüğünde, kabı köksapla birlikte sudan güvenli bir şekilde çekebilir ve onu serin bir yere, örneğin sıcaklığın düşmediği bir mahzene veya bodrum katına götürebilirsiniz. sıfırın altında, ancak aynı zamanda bitkiyi uyandıracak kadar yükselmez.
İlkbaharda, sitedeki göletteki su yeterince ısındığında, tüm yaz güzel ve sofistike bitkiye hayran olmak için kabı dibe indirmeniz yeterlidir.
Nilüfer çeşitleri
Elbette, dünyadaki tüm nilüfer türlerini listelemek imkansızdır, çünkü bunun için çok ciltli bir ansiklopedi yazmak gerekir. Vahşi doğada üç düzineden fazla tür vardır. Ve yapay olarak yetiştirilen çeşitlerin sayısı yüzlerce olarak bile ölçülmektedir. Ancak birkaç çeşitten bahsetmek oldukça mümkün:
- Beyaz nilüfer yukarıda anlatılmıştı - aynı zamanda Nymphaea alba'dır.
- Kar beyazı nilüfer daha az ilginç değil - Nymphaea Candida. Yine de daha büyük yaprakları varsayıları biraz daha azdır, bu da daha az zarif ve sofistike görünmesini sağlar.
- Cüce nilüfer - Nymphaea pygmaea. Türünün en küçüğüdür. Çiçekleri nadiren 2,5 santimetre çapa ulaşır! Ama oldukça güzeller - zengin bir kırmızı renge sahipler. Sığ derinliği tercih eder - genellikle yarım metreden azdır.
- Nymphaea tuberosa, yumrulu nilüfer olarak da bilinir, bir metre derinliğe kadar büyür. Çiçekler geniş, saf beyaz yaprakları ile oldukça büyüktür. Yapraklar çoğu türde olduğu gibi koyu yeşil değil, kar beyazı bir çiçekle birlikte çok zarif görünen hafiftir.
- Ama kokulu nilüfer, o Kuzey Amerika'dan bir misafir olan Nymphaea odorata. Zengin, belirgin bir aroması olan türün birkaç temsilcisinden biri. Çiçekler büyük - 15 santimetreye kadar. Yaprakları çok sayıda, keskin uçlu. Ayrıca çok fazla derinliği tercih etmiyor - 50-80 santimetre.
Mitolojideki nilüfer
Bu harika bitkiyi yakından tanıyan birçok insanın nilüferlerle ilgili birçok efsanesi vardır. Latince adı - Nymphaea - bir su perisinden alınan bitki. Güzel bir kız Herkül'e aşık oldu ve ona olan sevgisinden acı çekti. Karşılık vermediğini söylediğinde, talihsiz peri artık kendisi olamazdı ve tanrılar merhametle onu gören herkesi memnun eden güzel bir çiçeğe dönüştürdü.
Çoğu Slav ülkesinde olduğu gibi ülkemizde de nilüferler doğrudandeniz kızları (kuyruklu deniz kızları ile karıştırılmamalıdır). Boğulmuş kızın saçını süslemek için kullanmayı tercih ettiği bu çiçekler.
İskandinavya'da da nilüferlerle ilgili efsaneler anlatılır. Burada birçok kişi, her çiçeğin kendi arkadaşı olduğuna inanıyor - küçük bir elf. Nilüfer ilk kez çiçek açtığında doğar. Kısa İskandinav yazı boyunca, minik adam günbatımında açan ve güneş ufkun altına battığında kapanan bir çiçeğin içinde yaşar. Eh, soğuk havaların gelmesiyle çiçek ölür, elf, ne yazık ki ilkbaharda yeniden doğmak için ölür.
Sonuç
Bu, makalemizi sonlandırıyor. Artık nilüferlerin doğada nerede büyüdüğünü ve her gün sofistike ve güzelliğin tadını çıkarmak için kendi sitenize nasıl ekeceğinizi biliyorsunuz. Ve genel olarak, okuyucu bu harika bitki hakkında daha fazla şey öğrendi.
