Bugün, öngörülen yıl hizmet edecek birçok erkek, yemeğin kalitesi konusunda ciddi endişe duyuyor. Bu konu anne babalarını ve akrabalarını daha da endişelendiriyor. Bu yüzden orduda yemek konusunda işlerin nasıl olduğu hakkında konuşmak yersiz olmayacak.
Orduda beslenme nasıl?
Öncelikle ordudaki ürünlerin olabildiğince sade olduğunu söylemekte fayda var. Yine de hiçbir devlet bütün askerleri incelikle besleyemez. Bu nedenle kırmızı balık, kek ve çeşitli turşular beklenmemelidir. Ama aynı zamanda yemek oldukça yüksek kalorili, çoğu yemek oldukça tatmin edici.
Genel olarak, yemek oldukça dengelidir - asker kesin olarak tanımlanmış miktarda karbonhidrat, yağ ve protein alır ve bu onun fiziksel ve entelektüel olarak etkili bir şekilde gelişmesini sağlar. Orduda günlük hayatta sıklıkla rastlanan obezitenin gelişmesine yol açan büyük bir ihlal söz konusu değildir.
Son 15-20 yılda gıda kalitesinin genel olarak önemli ölçüde arttığına dikkat edilmelidir - askerler sürekli olarak günde üç sıcak yemek veya IRP (bireysel erzak) şeklinde değerli bir ikame alırlar.yemekler) ya da eskiden kuru erzak olarak adlandırılırdı. Üç öğün standarttır. Her biri hakkında daha fazla konuşalım.
Kahv altıda ne yersin
İlk yemek tam 7:00'de başlar. Çoğu zaman, kahv altıda yulaf ezmesi, darı veya arpadan yapılan yulaf lapası servis edilir. Bazı durumlarda, yulaf lapası makarna ile değiştirilebilir. Her durumda, garnitür ile bir et yemeği servis edilir - büyük olasılıkla bir sosis veya pirzola. Bazı yerlerde, bir asker haşlanmış yumurtaya ve az miktarda işlenmiş veya sert peynire de güvenebilir. Güzel bir katkı tereyağıdır - ne yazık ki, oldukça küçük bir miktarda, bir sandviç yapmak için yeterlidir. Son yıllarda yağ, topak halinde değil, küçük paketli briket şeklinde verilmektedir. Bu nedenle bir asker, komşusuna kendisinden daha fazla tereyağı verildiğinden şikayet etmek zorunda değildir.
Çay (bazen sütlü, normal veya yoğunlaştırılmış sütlü) ve ayrıca kurabiye veya zencefilli kurabiye gibi şeyler tatlılara dayanır. Yulaf lapasının sütle kaynatıldığı durumlarda çaysız servis edilir.
Kahv altı burada sona erer. Gördüğünüz gibi, esas olarak karmaşık karbonhidratlardan oluşur - minimum miktarda protein ve yağ. Bu tamamen haklı - karbonhidratlar midede ağırlık yaratmadan çok daha hızlı emilir. Vücudun geceden sonra maksimum kalori alması ve yoğun bir güne hazırlanması gereken sabahın erken saatleri için en uygun öğün.
Öğle yemeği için servis edilen yemekler
İkinci yemek 13:00 olarak planlanmıştır. Öğle yemeği daha yoğun - ondan en çok Rus ordusundaki yiyeceklerin önemli ölçüdeson yıllarda geliştirildi.
Yeni başlayanlar için, ilki mutlaka servis edilir. Pancar çorbası, lahana çorbası, turşu, hodgepodge, erişte çorbası veya bunun gibi bir şey olabilir. Elbette kalite büyük ölçüde şefe ve birim komutanının dürüstlüğüne bağlıdır, ancak genel olarak yemek oldukça besleyici ve hatta nispeten lezzetlidir.
İkinci yemek bir et yemeği ile servis edilir: rosto, dana straganof, pirzola, tavuk fileto veya karaciğer. Ek bir garnitür - makarna, haşlanmış lahana veya biraz haşlanmış tahıl (pirinç, karabuğday, inci arpa, darı, bezelye).
Birçok kısımda güzel bir ek salatadır. Salatalık ve domates gibi taze sebzelerle (mevsiminde) hazırlanabilir. Ancak daha sıklıkla lahana, pancar, soğan ve diğerleri gibi daha uzun süre saklanan yiyecekler kullanılır. Elbette, küçük bir kase salata bile bir askeri neşelendirmek için harikadır, özellikle de yeni askere alınmış, vatan hasreti çeken biri.
Tatlı olarak meyve suyu verilir veya çok daha sık olarak taze demlenmiş ve zar zor soğutulmuş kuru meyve kompostosu. Tatlılar bir çörek veya birkaç kurabiye ile servis edilir.
Genellikle ilkbaharda, diyete vitaminler eklenir - sıradan askorbik asit veya daha karmaşık bir multivitamin kompleksi. Bazen askerlere yemekten önce yemeleri gereken birkaç hap verilir. Ancak bazen vitaminler doğrudan yiyeceğe eklenir - tadı etkilemezler, ancak daha iyi emilirler. Doğru, bu nedenle orduda yiyeceklere ne eklendiğine dair çok fazla spekülasyon var (daha fazlası için).
Kendiniz de görebilirsiniz, öğle yemeği proteinleri, yağları ve karbonhidratları birleştirir. Çokküme hiç de rastgele değildir, çünkü farklı bölme ve asimilasyon oranlarına sahiptirler. Bu, askerin tok hissedeceği ve yemekten sonra birkaç saat gerekli kaloriyi alacağı anlamına gelir.
Orduda akşam yemeğinde ne var
Günün son yemeği 19:00'da başlar. Ve birçok insan orduda akşam yemeğini pek sevmez. Her şeyden önce, çünkü burada balık genellikle et yemeği olarak servis edilir. Tabii ki, çoğu zaman pollock, morina, pisi balığı veya safran morinalarına hizmet ederek tasarruf etmeye çalışıyorlar. Bazen kaynatılır veya haşlanır, ancak çoğu zaman kızartılır. Bazı durumlarda balık yerine kıyılmış balık köftesi verilir. Ama yine de, kemiklerin bolluğu kendini hissettirir - yemek yeme zevki büyük ölçüde azalır.
Elbette, balık bir garnitür ile servis edilir: patates püresi, haşlanmış lahana, karabuğday veya başka bir tahıl. Akşam yemeği için salatalara genellikle güvenilmez. Bazen yetersiz bir akşam yemeğine az miktarda konserve mısır veya bezelye ekleyebilirler.
Ekmek küçük bir parça tereyağı ile servis edilir (her zaman değil). Tatlı işlevi bir bardak meyve suyu, komposto veya tatlı çay, bazen kurabiye ve hatta çörek ile gerçekleştirilir.
Akşam yemeği, gördüğünüz gibi oldukça mütevazıdır, bu nedenle, uyku sırasında midede ağırlığa yol açmadan, ışıklar sönmeden önce sindirmek için zamana sahiptir. Burada yine karbonhidratlar üzerinde duruluyor, onları az yağlı balıklarla hafifçe seyreltiyor - bu bütün gece için yeterli. Doğru, gece zorunlu bir yürüyüş veya başka bir "eğlence" varsa, alınan kaloriler açıkça yeterli değildir.
IRP neyden yapılmıştır?
Askerlere sıcak taze yiyecek sağlamak her zaman mümkün değildir. Uzun yolculuklar sırasındaveya konserve ürünlerle ilgili egzersizler yapmak zorunda. Onlara göre, ordudaki askerlerin yemekleri çok dengeli, çeşitli ve lezzetli.
Örnek olarak, standart bir bireysel diyet düşünün. Askerler çoğunlukla IRP-3 veya IRP-4 alırlar (ikincisi biraz daha iyidir) ve subaylar, genel olarak standart yemeklerin bir parça tuzlu domuz yağı gibi birkaç hoş güzellikle servis edildiği IRP-5 ile şımartılabilir., çikolata veya tuzlu balık. Ordudaki genç askerleri ve subayları ne tür yiyeceklerin beklediğini zaten bununla anlayabilirsiniz.
IRP oldukça hacimli bir kutuda paketlenmiştir ve üç öğün yemek için tasarlanmıştır. Ya da bir resepsiyon için, eğer üç asker aynı anda yemek yerse.
Örneğin, IRP-3'ü en basiti olarak düşünün.
Et ve sebze konserveleri kahv altıda servis edilir - etli bezelye ve havuç veya yahni ile bir çeşit yulaf lapası. Ek bir bonus, bir kavanoz peynirdir.
Asker ayrıca bir kutu et ve sebze konservesi ile yemek yiyebilecek, ancak ek bir kutu güveç ve küçük bir paket lecho, sebze havyarı veya diğer salata yerine geçecek.
Son olarak, akşam yemeğinin bir et yemeği olması gerekiyor - kıyma, köfte veya benzeri, ciğer ezmesiyle tatlandırılmış.
ERP'de küçük hoş şeyler
Dört paket bisküvi, çay, kahve, kuru krema, şekerin yanı sıra hazır içecek (meyve içeceği gibi), çikolata ve reçel gibi hoş küçük şeyler ana yemeğe eklenmelidir.
Ayrıca kutuda peçeteler için bir yer var - kuru ve ıslak, üç kaşık,konserve açacağı ve kuru yakıtlı özel bir taganka - yiyecekleri ateş yakmadan ısıtabilirsiniz.
Yani askerler ve subaylar tarla koşullarında yemek konusunda sorun yok.
Yiyeceklerdeki brom - gerçek mi efsane mi?
Ama bromun orduda yemeklere eklendiğine dair birçok efsane var. En yaygın versiyon, bunun cinsel arzuyu bastırmak için yapılmasıdır. Aslında bunların hepsi doğru değil.
Bromun ciddi zehirlenmelere yol açabilecek son derece tehlikeli bir madde olduğu gerçeğiyle başlamaya değer. Ve mutfaktaki kazanlara eklenmiş gibi göründüğü için, ayrı bir kısımdaki birkaç ağız şiddetli zehirlenme ile hastalandığında vakalar düzenli olarak ortaya çıkar.
Cinsel istek eksikliği tamamen farklı nedenlerle açıklanır. Her şeyden önce, birçok acemi alışık olmadığı fiziksel aktivite. Kan, fazla çalışan kaslara oksijen ve besin sağlamak için gider, başka yerde değil.
Evet ve dış uyaranların eksikliği kendini hissettiriyor - birimde düzenli olarak görebileceğiniz tek kadın çipten altmış yaşında bir pazarlamacı olduğunda seks hakkında düşünmemek kolay.
Yani orduda yiyeceklere ne eklenir sorusuyla ilgileniyorsanız, o zaman büyük olasılıkla konuşma vitaminler hakkındadır.
Her yerde aynı şeyi mi yiyorlar?
Elbette ordudaki yemek her zaman tam olarak yukarıda anlatıldığı gibi olmuyor. Birçok bakımdan komutanın ilkelerine bağlıdır. Kendini bir asker olarak hatırlayan biri, dikkatlice izler.askerler, aşçıların savunmasız adamlara ellerini ısıtmalarına izin vermeyen kaliteli yiyecekler aldı. Diğeri, zaten küçük olmayan bir maaşta artış yapmaktan, satın alımlardan tasarruf etmekten, askerlerin çorbasını dikkatlice seyreltmekten, ordudaki yiyeceklerden vicdansız işadamlarının eline ne verilebileceğini bulmaktan çekinmiyor. Ne yazık ki, ama bu nesnel bir gerçeklik. Bu nedenle beslenme, bölüme bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir.
Askerler orduda açlıktan mı ölüyor?
Ancak yine de, askerler arasında aç askerler hakkında dedikodular dolaşıyor. Nedenleri yok mu?
Aslında bu, en iyi tedarik edilen birimlerde bile olur. Ancak açgözlü aşçılar burada suçlanamaz. Sadece askere alınanlar, dünün okul çocukları ve öğrencileri evde sadece üç öğün yemek yemeye değil, aynı zamanda sayısız atıştırmalıklara da alışkın. Sonuçta, her zaman bir sandviç, dondurma yiyebilir veya bir bar ile kendinizi tazeleyebilirsiniz. Orduda yemekler kesinlikle programa göre yapılır - 7:00, 13:00 ve 19:00. Ve yük sivil hayattan çok daha büyük. Geri kalan zaman asker koşar, zıplar, egzersiz yapar, ateş eder ve tamamen yeni bir hayata alışmaya çalışır. Öğünler arasındaki molalar uzundur ve bir şeyler atıştırma fırsatı ("çip" e yapılan nadir geziler hariç) öngörülmemiştir. Ancak iki üç ay içinde vücut tamamen yeniden inşa edilir ve ev yapımı turşu ile en şımarık askerler arasında bile sürekli açlık hissi kaybolur.
Sonuç
Bu, makalenin sonu. İçinde teknikleri mümkün olduğunca ayrıntılı olarak açıklamaya çalıştık.yemek odasında askerler için yiyecekler, ayrıca egzersizler ve uzun mesafeli geziler. Bilgilerin sizin ve sevdikleriniz için faydalı olacağını umuyoruz.