Ormanda yürürken, genellikle kurt meyveleri olarak adlandırılan güzel meyvelerle karşılaşırız. Bunları yersen kesinlikle zehirlenirsin. Öyle mi? Aslında, kurt üzümü bir dizi bitkinin ortak adıdır. Bunlar arasında belladonna, wolfberry, kuzgun göz, hanımeli, cehri, snowberry, ortak dereza bulunur. Meyveleri çoğu durumda gerçekten yenmez olan bu bitkilerin fotoğrafları, genellikle vahşi yaşamla ilgili yayınların sayfalarında bulunur. Birçoğumuz çocukluğumuzdan beri bu tür meyvelerin yenmemesi gerektiğini biliyoruz. Bu listede ayrı bir yer, meyveleri çok değerli bir besin kaynağı olan ortak dereza tarafından işgal edilmiştir.
Wolfberry, bulldurgun, Tibet kızamık, goji, lycium. Bütün bu isimler aynı bitkiye aittir - bize her türlü şifalı bileşiği hazırlamak için kullanılan en değerli hammaddeleri sağlayan dereza.
Bitkinin açıklaması
Latince adı Lýcium bárbarum olan adi dereza, büyük bir aileye aittir. Dereza cinsine ait, altmıştan fazla türü bulunan odunsu bir bitkidir. Kurt üzümünün anavatanı Çin'dir ancak Rusya'da da yetiştirilmesi mümkündür.
Yükseklikte, bu çalı 3,5 metre yüksekliğe ulaşır. Bitkinin dalları küçük ince dikenlerle kaplıdır. Yapraklar basit, bütün, elips şeklinde, çiçekler çan şeklinde, leylak veya pembe, meyve küçük, parlak mercan kırmızısı bir dut. Dereza vulgaris, Mayıs'tan Ekim'e kadar süren (bölgeye bağlı olarak) meyve verme döneminde on üçe kadar ürün üretebilir.
Ortak derezanın faydaları hakkında
Bitkinin meyveleri askorbik, gama-aminobütirik ve nikotinik asitler, A, B1, B2 vitaminleri, polisakkaritler, proteinler, amino asitler ve daha birçok faydalı madde bakımından zengindir.
Yapraklar ve meyveler (hem olgun hem de kurutulmuş) ortak dereza, kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin çeşitli hastalıklarını tedavi etmek, böbrek fonksiyonunu normalleştirmek için kullanılır. Ayrıca kolesterol seviyelerini düşürürler ve kan şekeri seviyelerini normalleştirirler. Buna ek olarak, bu bitkinin meyveleri, aşk meyveleri olarak adlandırıldıkları gücü arttırır. Geniş bir etki yelpazesinin tıbbi özellikleri nedeniyle, yaygın dereza, binlerce hastalığa çare olarak adlandırılır.
Bahçede büyüyen wolfberry
Çalı yetiştirmek kolay mı? Dereza sıradan neredeyse her koşulda harika hissediyor. Ayrıca, dereza yetiştirmeye başlamadan önce,Onu büyütmenin daha sonra kurtulmaktan daha kolay olduğunu düşünün. Yarı tuzlu ve yetersiz nemlendirilmiş topraklarda mükemmel şekilde kök salan bu iddiasız bitki, kendisine geniş bir alan kazanmak için komşularını yerinden ederek oldukça hızlı ve başarılı bir şekilde büyür. Bu nedenle, onu hendekler ve yollar, bahçeler veya arı kovanları boyunca çorak arazilere dikmek daha iyidir.
Dereza vulgaris, hem çelikler hem de tohumlar tarafından eşit derecede iyi yayılır. İlk durumda, turba ve kum karışımından oluşan bir sera toprağında yetiştirilen 3-4 tomurcuklu ve 10-15 cm uzunluğunda bir veya iki yaşındaki sürgünler kullanılır. Kesim toprağa 5 cm derinliğe daldırılırken, en alttaki böbrek toprak serpilmelidir. Tohum çimlenmesi için yüzey ekimi kullanılır. En iyi sonucu elde etmek için, tohumlar iki gün ılık suda bekletilmeli, ardından potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilmeli ve toprağa ekilmelidir. Tohum çimlenme sürecinde, sabit nemi korumak gerekir.
Yetişkin bitkilerde ilkbahar başında eski sürgünlerin yaklaşık üçte biri kök altından kesilmelidir. Çok fazla nemi sevmediği için ortak derezayı sadece köklenme döneminde veya sıcak ve kuru bir yaz aylarında sulamak gerekir.