Omul, beyaz balık ailesinden bir balıktır. Açıklama ve habitat

2024 Yazar: Henry Conors | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-12 14:13

Fotoğrafı bu yazıda bulunan omul balığı, somon takımından ve beyaz balık ailesindendir. Yarı geçiş ve ticari olarak kabul edilir. Tadı ve sağlığa faydaları nedeniyle çok değerlidir. Tüm su kütlelerinde yaşamaz ve kıt olarak kabul edilir.

Habitat

Bu balık, habitatına bağlı olarak birkaç çeşit olabilir. Ana olanlar Arktik ve Baykal'dır. Anadromous omul (aksi takdirde - Arktik), Arktik Okyanusu kıyılarında yaşar. Yumurtlamak için Avrasya veya Kuzey Amerika nehirlerine yükselir. Rusya topraklarında, Arctic omul, Ob Nehri hariç, neredeyse tüm kuzey su kütlelerinde yaşar.

İkinci form Baykal balığıdır. Omul Baykal, esas olarak Baykal Gölü'nde yaşıyor. Bazen Uzak Doğu'da veya Yenisey Körfezi'nin tundra nehirlerinde bulunur. Baykal omul gölde eşit olmayan bir şekilde dağılmıştır. Güneydoğu bu balıkla dolu ve kuzeybatıda hiç yok.

Baykal omulunun görünümü için hipotezler

Baykal'da omulün görünümü hakkında bilim adamları tarafından öne sürülen iki hipotez var. İlki endemik bir balık olduğunu söylüyor. Ataları gölde yaşadımilyonlarca yıl önce ve o zaman iklim sıcaktı. Bu hipotez çoğu bilim insanı tarafından desteklenmektedir.

İkincisi, Baykal omulunun, Arktik Okyanusu'ndan Lena Nehri boyunca buzullar arası dönemde göle giren bir balık olduğunu iddia ediyor. Çoğu bilim adamının ilk hipotezi desteklemesine rağmen, onun Arktik muadili ile benzerliği çok güçlüdür. Baykal omul sadece bazı küçük özelliklerde farklılık gösterir.

Habitat Özellikleri

Omul oksijence zengin temiz soğuk sularda yaşamayı tercih eden bir balıktır. Derin yerleri sever. Bu bir okul balığıdır. Büyük derinliklerde kışlar. 300 metre derinliğe kadar inebilir. Omul az tuzlu suda yaşayabilir.

Bilim adamlarına göre Baykal omul, gölün büyük nehirlerle birleştiği yerleri tercih ediyor. Omul tarafından çok sevilen böcek larvalarının ve kabukluların bulunduğu en büyük silt miktarı vardır. Bu, yiyecek aramayı basitleştirir, muhtemelen, bu tür yerlerde en fazla omul konsantrasyonunun nedeni budur.

Açıklama

Omul yarı anadrom bir balıktır. Gövde uzundur, küçük, sıkıca oturan gümüş pullarla kaplıdır. Ağız küçüktür, çeneler aynı uzunluktadır. Yağ yüzgeci vardır. Gümüş gövde rengi. Sırt kahverengimsi-yeşil bir renk tonuna sahiptir, göbek hafif, yanlar ve yüzgeçler gümüş rengindedir. Ergenlik döneminde erkeklerde epitel tüberkülleri ortaya çıkar. Kenarlardan koyu ince bir şerit geçebilir.

Omul küçük bir balıktır, genellikle 800 gr'ı geçmez. Ama bazen büyük bireyler karşımıza çıkıyor. Onlarauzunluk yarım metreye kadar ulaşır ve kütle bir buçuk kilogramdan fazladır. Balık 18 yıldan fazla yaşamaz. Ortalama olarak, omul'un yaşam beklentisi 11 yıldır.

Yiyecek

Omul, çoğu somon balığı gibi yemeyi yalnızca yumurtlama sırasında bırakan bir balıktır. Diğer zamanlarda, balıkların diyeti oldukça çeşitlidir. Diyette - zooplankton, küçük balıkların yavruları, bentik omurgasızlar. Balıklar sonbahar ve yaz aylarında şişmanlar, kıyı bölgelerinde mysidleri, kabuklu planktonları ve gammarusları yerler.

Üreme

Balık, cinsel olgunluğa ulaşır ulaşmaz yıllık olarak ürer. Bu zamanda, bireylerin uzunluğu genellikle 30 santimetreden fazladır. Ayrıca, erkekler genellikle kadınlardan bir yıl önce olgunlaşır. Omulün ergenliği 2 ila 3 yıl sürebilir.

Bu balık yumurtlamak için çok uzaklara gidiyor, 1000 km'den fazla. Aynı zamanda kıyılara yaklaşmaz ve kanalın ortasında kalarak sığ sulardan kaçınır. Omul, ağustos ayının başından ortasına kadar yumurtlar. Yumurtlama alanlarına yaklaşırken, büyük bir balık sürüsü küçük sürülere ayrılır.

Omul balıklarının yumurtlaması Eylül sonu - Ekim başında başlar. Şu anda su sıcaklığı 4 dereceden fazla değil. Yumurtlamak için, omul en az iki metre derinliğinde kumlu-çakıllı bir taban seçer.

Yumurtaların çapı 1,6 ila 2,4 mm arasındadır. Yapışkan değiller, alt. Yumurtaları bir kenara iten omul, beslenme alanına gider. Omul, yumurtlama alanlarında durmadan nehirde yuvarlanan 67.000'e kadar yumurta bırakabilir.

Ekonomik değer

Omul değerli bir ticari balıktır. Kontrolsüz avı, Baykal'daki nüfusta keskin bir düşüşe yol açtı. Son 50 yılda, Baykal omul bir kereden fazla neslinin tükenmesinin eşiğinde. Ancak avının zamanında yasaklanması sayesinde balık popülasyonu restore edildi. Şimdi omul yeniden yok olma tehdidi altında.

Ömül balığı: faydalı özellikleri ve besin değeri

Bu çok lezzetli bir balıktır. Neredeyse %20'si yağdan, özellikle deniz alt türlerinden oluşur. Omulün eti çabuk sindirilir (1-1,5 saat içinde) ve büyük bir besin değerine sahiptir. Balıktaki yağ, karın boşluğunda, karaciğerde ve deri altı tabakasında bulunur. Yüzgeçlere ve kaslara eşit olarak dağıtılır.

Omul, kan viskozitesini az altan ve kalp ve sinir sisteminin işleyişini iyileştiren yağ asitleri açısından zengindir. Omul eti bol miktarda B vitamini içerir. Diğer balıklardan çok daha fazladır. Bu vitaminler, insan sinir ve üreme sistemleri için gereklidir.

Ömül kemiklerin kütle oranı %7'den fazla değildir. Bu sayede bu balıktan yüksek kaliteli konserve yiyecekler hazırlanır. Diyet yemekleri için de kullanılır.