Tropikler diyarı, mevcut tüm faydalı kimyasal bileşiklerin aslan payını emdi. Çok eski zamanlardan beri tropik bitkiler tıbbi, aromatik ve kozmetik ürünler olarak kullanılmıştır. Tropiklerde çay ve kahve yetişir, bunlar olmadan kahv altı olmaz. Dünyanın en sevilen baharatlarının çoğu oradan geldi.
Çok yıllık tropikal otsu bitkilerin cinsi Cymbopogon
Tsimbopogon (fam. Hububat) Güneydoğu Asya'nın tropik bölgelerinden gelir. Şimdi Afrika ve Orta Amerika'nın nemli bölgelerinde yetişiyor. Baharat olarak yemek pişirmede, uçucu yağların üretiminde, parfümeride ve tıpta farklı türler kullanılmaktadır. Bu tropikal otsu bitki, tanıdık bir saz çalısına benziyor. Ancak besin ve tıbbi değeri fazla tahmin edilemez. Limon otu (veya limon otu) baharat olarak, doğal bir antidepresan ve afrodizyak olarak kullanılır. Afrika'da çay ondan demlenir,Maotai (alkollü içecek) Çin'de üretilmektedir. Citronella ayrıca çay olarak içilir ve antiseptik olarak kullanılır. Sivrisinek önleyici mumlara uçucu yağ özleri eklenir. Palmorosa, parfümeride ve aromaterapide yatıştırıcı olarak kullanılır.
Çok yıllık tropikal otsu bitkilerin cinsi Fıstık
Bu sıradan bir fıstık. Aileye atıfta bulunur. Bakliyat, 30 tür içerir. Menşei - Güney Amerika. Şimdi Asya, Afrika, Kafkasya'da büyüyor. Diğer adı fıstıktır: meyveleri yerde olgunlaşır.
Fıstık, halk hekimliğinde bir bileşen olarak, yağ üretimi için bir gıda ürünü olarak kullanılır. Bir choleretic ve anti-sklerotik etkiye sahiptir, kalbin, kan damarlarının, karaciğerin çalışmasını normalleştirir. Beyin üzerinde olumlu etkisi vardır, dikkati ve hafızayı geliştirir. Ölçülü olarak kullanılmalıdır: yer fıstığı kalorisi yüksektir, kötüye kullanımı metabolik bozukluklarla doludur.
Çok yıllık tropikal otsu bitkilerin cinsi Bambu
Bambu bir cins bile değil, Tahıl ailesinin 1200 türü içeren bütün bir alt familyasıdır. Bunların arasında, inşaatta, uygulamalı sanatlarda, ev eşyalarının imalatında vb. kullanılan, bize tanıdık gelen birçok odunsu bambu vardır. Odunsu duruma geçmeyen başkaları da vardır. İkincisi yalnızca tropiklerde yetişirken, odunsu türler daha şiddetli koşullarda kök salmaktadır.
Üretim amaçlarına ek olarak, bambu yemek için kullanılır (genç sürgünler vetohumları), oryantal tıpta kullanılır: Bu bitki silikon oksitleri yüksektir, saç, kemik ve cilt için faydalıdır.
Ekili bambu, Çin bahçelerinde süs amaçlı ve çit olarak yetiştirilir. Bazı türler Rus yazlık evlerinde kök salmaktadır.
Çok yıllık tropikal otsu bitkilerin cinsi Vanilya
Başka bir "lezzetli" bitki olan vanilya, Orkide ailesine aittir ve yaklaşık yüz tür içerir. Bu güzel sarı çiçekleri olan bir sarmaşık. Üç türün tohumları eski çağlardan beri baharat olarak kullanılmıştır.
Menşe yeri - Orta Amerika. Vanilya, dünya üretiminin yaklaşık dörtte üçünün Madagaskar, Endonezya ve Çin'den geldiği sıcak ve nemli iklime sahip diğer ülkelerde de büyüyor.
Fetihçilerin ifadesine göre Aztekler vanilyayı tıbbi amaçlar için kullandılar. Günümüzde vanilya esas olarak gıda endüstrisinde kullanılmaktadır ve üretimi çok daha ucuz olduğu için ne yazık ki yavaş yavaş yapay vanilin ile değiştirilmektedir.
Çoğu orkide gibi Vanilya da evde iyi gelişir ve tropikal ev bitkilerini tercih edenler için harika bir dekorasyon olacaktır.