Neredeyse dünyadaki herkes, yaprakları çok lezzetli bir ebegümeci içeceği yapmak için kullanılan Sudan gülü veya ebegümeci adlı bir bitki bilir. Sıcakta susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve soğukta ısıtır. Hafif bir ekşilik ile hoş bir aroması ve oldukça sıra dışı bir tadı vardır.
Büyüme alanı
Bu kültürün Hindistan'dan geldiğine dair yaygın inanışa rağmen, anavatanı Sudan'dır. Bu ülkede çalı olarak yetişir. Gülün aktif olarak yetiştirildiği Mısır'da bitki ağaç şeklindedir. Ayrıca bu gül Japonya, Seylan, Meksika, Çin ve Tayland'da yetiştirilip yetiştirilmektedir.
Kısa açıklama
Sabdarif ebegümeci, ebegümeci ve Sudan gülü aynı bitkinin isimleridir.
Hibiskus yaprakları fincan şeklinde, etli, koyu kırmızıdır. Tomurcuk solduktan sonra, yaprakların boyutu büyük ölçüde artar. Bitkinin geri kalanı yeşil, bazen kırmızımsı bir renk tonu ile. Kök hariç hepsi yenilebilir.
Bitki sıcak bir iklimi tercih ediyor. Sıcaklık ne kadar yüksek olursa, bitkinin gövdesi o kadar fazla gerilir ve çiçekler daha doygun bir renk alır. Gül çalısı 6 metreye kadar ulaşabilir.yükseklik.
Kök sistemi, birincil ve ikincil çubuklarla karıştırılır.
Pratik uygulama
Çay, jöle, komposto ve sos yapımında kullanılan gül yapraklarıdır. Gıda endüstrisinde, ebegümeci yiyecekleri renklendirmek için kullanılır.
Bu bitkinin yerli olduğu ülkelerde gülün tüm kısımları (kök hariç) çiğ sebze yemeği olarak yenir.
Hibiscus, halk hekimliğinde uygulamasını bulmuştur. Çiçekler ve yapraklar, kötü huylu neoplazmaların tedavilerinin bir parçasıdır.
Yapraklar ayrıca saç boyası (siyah) yapmak için kullanılır. Tohumlar benzersiz mücevher yapmak için kullanılır. Doğal olarak, dünyadaki en popüler içeceklerden biri Sudan gül çayıdır.
Çeşitli tatlar
Büyüme yerine bağlı olarak ebegümeci çayı tamamen farklı bir tada sahiptir. Bizim alıştığımız Mısır'da yetişen bir gül çayı. İçecek koyu kırmızı bir renge ve ekşi bir tada sahiptir.
Tayland'da yetişen Hibiskus tatlı bir tat verir ve içeceği kırmızı olur. Bir Meksika bitkisinden elde edilen çay portakal rengindedir ve tadı tuzludur.
Kompozisyon
Herhangi bir bitkinin yararlı ve zararlı özellikleri büyük ölçüde büyüdüğü alana bağlıdır. Çevre ne kadar iyi olursa, fayda o kadar büyük olur. Bu aynı zamanda ebegümeci için de geçerlidir.
Tesisin bir parçası olarakekşi bir tada sahip olduğu için çok fazla C vitamini. Ayrıca ebegümeci B, E, K, D, PP ve A vitaminlerini içerir. Gülün içerisinde birçok eser element bulunur. Bunlar P, Fe, Ca, Zn ve diğerleridir.
Çay nasıl yapılır
İçecek hazırlamanın en yaygın ve en kolay yolu: 2 çay kaşığı ebegümeci 250 mililitre su ile dökün ve 3-5 dakika ateşte kaynatın. Daha sonra damak zevkinize göre şeker ekleyebilirsiniz. Pişmiş et suyu soğutulabilir ve yaz sıcağında susuzluğunuzu gidermek için buz eklenebilir.
Petal, vitamin takviyesi olarak çay yaptıktan sonra yenebilir.
Yararlı özellikler
Eski zamanlarda bile insanlar Sudan gülünün faydalarını biliyorlardı, yemek pişirmek için kullanıyorlardı, hatta ondan elbise dikiyorlardı. Bitki tıbbi bir bitki olarak kullanılmıştır, ancak buna dair hiçbir bilimsel kanıt bulunmamaktadır. İnsanlar sadece gözlemlerini ve atalarının deneyimlerini kullandılar. Bu çiçeğin kalıntıları antik mezarlarda bile bulundu.
Her şeyden önce, Sudan gülü güçlü bir antioksidandır ve neoplazmaların ortaya çıkmasını önlemenin bir yoludur. Düzenli olarak ebegümeci içeceği tüketimi kırışıklıkları gidermeye yardımcı olur. Ancak kullanışlı özelliklerin listesi burada bitmiyor.
Bitkinin içerdiği askorbik asit, vücudu virüslerden ve soğuk algınlığından korumaya yardımcı olur. Hibiskus vücut ısısını düşürmeye yardımcı olur ve hafif bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Ebegümeci problemlerini çözmek için kullanıldığında görülen olumlu etkileriktidarsızlık dahil erkek genitoüriner sistem.
Hibiskus, kan basıncını dengeler, böbrekler ve mide için iyidir. İçeceği içtikten sonra hafif bir müshil etkisi görülür.
Kan damarlarının duvarlarının geçirgenliğinin arttırılması ve kötü kolesterol seviyesinin düşürülmesi, çiçekte kırmızı renk veren antosiyaninlerin varlığı nedeniyle sağlanır.
Akşamdan kalma durumunda, ebegümeci içeren bir içecek de içilmesi tavsiye edilir. Ve aç karnına çay içerseniz parazitlerden kurtulabilirsiniz.
Gül goncasının içerdiği Quercetin, görme keskinliğini artırır ve bir dizi göz patolojisinden kurtulur.
Ebegümeci kilo vermenize yardımcı olur mu
Sudan gülünün gerçekten çok büyük bir faydası olduğu şimdiden belli oldu. Hibiskus ayrıca yağ parçalayıcı özelliklere sahiptir. Düzenli olarak ebegümeci çayı tüketimi şunlara katkıda bulunur:
- Vücuttan fazla sıvıyı alın.
- Metabolik süreçlerin hızlanması (bitkideki fruktoz nedeniyle).
- Temizlik.
- Hafif bir müshil etkisi vardır.
Bütün bu faktörler çoğu diyetin temelidir. Hibiskus ayrıca tonik etkiye sahiptir yani yorgunluk hissini giderir.
Birçok kaynakta Sudan gülünün yardımıyla kilo vermek için şu tavsiyeleri bulabilirsiniz: İçeceği 21 gün içmeniz, ardından 7 gün ara vermeniz gerekiyor. Kurs birkaç kez tekrarlanabilir. Doğal olarak, çayı keklerle yakalayamaz ve fiziksel aktiviteyi reddedemezsiniz. Bu durumda etki beklenmemelidir.
Zararebegümeci
Sudan gülünün faydaları ortada. Ancak hiçbir bitki herkes için mükemmel değildir.
Hibiskus, asitliği yüksek ve mide ülseri öyküsü olan kişiler için terk edilmelidir.
Sudan gülünü hipotansif hastalar için kullanmayın. Bu bitkiden bir içecek, kan basıncında keskin ve şiddetli bir düşüşe neden olabilir.
Çay hamile kadınlar için kontrendike olmasa da, onu çok fazla kötüye kullanmamalısınız. Pozisyondaki kadınlar günde 2 bardaktan fazla içemez. Aynısı çocuklar için de geçerlidir (12 aydan itibaren). Bitkiden komposto içebilirler ama çok fazla değil.
Ancak içecek, gıda alerjisi olanlar tarafından tüketilebilir, çünkü kırmızı renk kimyasal katkı maddeleri nedeniyle değil, antosiyaninler nedeniyle elde edilir.
Bitkinin kozmetoloji için değeri
Mısır efsanesi, Suudi gülünün "firavunların çiçeği" olarak adlandırıldığını söylüyor. Kleopatra sadece çay şeklinde ebegümeci içmekle kalmadı, aynı zamanda bitkinin bir tentürüyle banyo yaptı. Sonuç olarak, cildi başka hiçbir ürünün yapamayacağı bir bakır rengi aldı.
Modern kızlar ebegümeci aşağıdaki durumlarda kullanır:
- Cilt sorunları için. Islatılmış bitki yaprakları maske olarak kullanılmalıdır.
- Tewing, göz altı torbalarından kurtulmaya yardımcı olur.
- Yaprak püresi saçı aşırı yağlılıktan kurtarır.
Evde büyümek
Yukarıda faydalarını ve zararlarını incelediğimiz Sudan gülü,dairenizdeki pencere kenarında kolayca yetiştirilebilir. Endüstriyel hacimlerde çay için malzeme elde etmek mümkün olmayacak ama çiçekler maske yapmak için yeterli olacak.
Bir çalı yetiştirmek için tohum satın almanız pek olası değildir, bu nedenle yabancı çevrimiçi mağazaların hizmetlerini kullanmanız veya bir ebegümeci torbasında tohum bulmaya çalışmanız gerekecektir. Bitki büyüdükten sonra keserek çoğ altabilirsiniz.
Bir poşet çayda tohum bulursanız, suya batırılmış olmaları gerekir. Küçük ve hassas bir filiz yumurtadan çıkar çıkmaz, tohumu küçük bir tencereye dikkatlice ekmeniz gerekir. Fidenin büyüme derecesine göre, topraklı kabın daha büyük bir kapla değiştirilmesi gerekecektir. Toprak, kum, turba ve humus ile hafif olmalıdır. Büyüme döneminde, yeni toprak eklemek veya toprağı bitmiş bir kaba ekim yapmak gerekir.
Bitki bol sulamayı ve bol ışığı sever. Odada sıcaklık + 20 derecenin altına düşmemelidir. Güneş ışınları direkt olmamalıdır.
Yeterli nem yoksa, yaprakların uçları kurumaya başlar, bu da bir sprey şişesinden basit püskürtme ile düzeltilir. Hiçbir durumda taslakta bir tencere ebegümeci koymamalısınız. Odadaki sıcaklık keskin bir şekilde değiştiğinde veya bir hava akımı göründüğünde, gül hemen çiçekleri düşürür. Çalı sadece 5 yıl sonra meyve vermeye başlayacak. Fotoğrafı makalede sunulan Sudan gülünün çiçeklenmesi başladığında, çalıdan uzağa bakmak zordur. Ancak çiçeklenme elde etmek için çok çalışmanız gerekir. Bitkinin düzenli olarak beslenmesi gerekir.gübreler, böcekleri fiziksel olarak yok eder.
Soğuk veya sıcak Sudan gülü içecekleri için. Neşelendirebilirler ve mükemmel bir antioksidandırlar. Hibiskus yapraklarını asla kaynar suyla kaynatmayın. Bu durumda tüm faydalı ve vitamin elementlerini kaybederler.
