Noel Almanya'da nasıl kutlanır? Gürültülü, neşeli ve neşeli, Noel panayırlarının ve konserlerinin renkli kasırgasına dalarak, ilahiler söyleyerek, dekore edilmiş sokaklarda ve meydanlarda arkadaşlar ve tanıdıklarla buluşuyor. Kızarmış kaz ve tatlı stollen'in çoktan beklediği ebeveyn evindeki masada geniş bir aile ile bir araya gelen rahat ve sıcak. Çocuklar, sabahları akıllı bir Noel ağacının altında bulunan Noel Baba'nın hediyelerini sevinçle açarak, özel bir sabırsızlıkla Noel tatilini dört gözle bekliyorlar. Alman Noelinin büyülü atmosferini de hissedelim…
Tatilin dini bileşeni
24-25 Aralık gecesi, dünyanın dört bir yanındaki Katolik Hristiyanlar Noel'i kutlar. Almanya'da bu tarih, eski geleneğe uygun olarak, Kasım ayında başlayan tatil için uzun bir hazırlık döneminin doruk noktasıdır.
Noel'e hazırlanırken Almanlar dört hafta önceden alınır. Katolikler için bu döneme "advent" denir. İtiraf, tövbe, komünyon günlerini içerir (karşılaştırma için: Ortodoks için Noel'den önce kırk günlük bir oruç gelir).
NoelKatolik kiliselerinde gece yarısı ciddi bir hizmete başlar. Sabah, şafak vakti ve öğleden sonra olmak üzere iki ibadet daha yapılır. Baba Tanrı'nın bağrında, Tanrı'nın Annesinin rahminde ve her Hristiyan'ın ruhunda Mesih'in Doğuşunu sembolize ederler.
Ertesi sabah, tüm ailenin Kurtarıcı'nın doğumuna sevinerek şenlik masasında toplanması gerekiyor.
Almanya'da Noel: tatile hazırlanma gelenekleri ve adetleri
Alman halkına göre tatili beklemek, Noel'in kendisinden daha az heyecan verici ve harika değil. Geliş döneminde, Almanlar ağaçları ve evleri oyuncaklar ve parlak çelenklerle süslüyor. Sokaklarda, vitrinlerde ve avlularda renkli "doğum sahneleri" ortaya çıkıyor - İncil efsanesinin ana karakterlerinin figürleriyle bebek İsa'nın doğduğu mağaranın modelleri. Evlerin kapıları, parlak kurdelelerle iç içe mum çelenkleriyle süslenir ve pencerelere ve pencere pervazlarına ahşap figürinler yerleştirilerek asılır, ailelerden nesilden nesile özenle aktarılır.
Her evde göze çarpan bir yer, cam oyuncaklar, toplar ve mumlarla süslenmiş bir Noel ağacıdır - tepesinde Bethlehem Yıldızı bulunan bu ağaç olmadan, Almanya'da Noel'i hayal etmek zor. Gelenekler ve gelenekler ayrıca binaların ışıklı, figürinli ve yeşil ağaçlı minyatür evlerle dekore edilmesini de öngörüyor.
Şöminenin olduğu evlerde, etrafına Noel Baba'nın gizlice koymak zorunda kalacağı özel çoraplar asılmalıdır. Hediyeler. Ayrıca Almanya'daki Katolik Noel'de, tatilden önce kalan günlerin her biri için tatlılar veya hediyelik eşyalar içeren parlak, renkli takvimler çok popülerdir.
Yılbaşı salatalığı ve havuç
Küçük cam Noel süsleri - salatalık ve havuç - Almanya'da Noel'in eğlenceli sembolleri, bazı bölgelerinde popüler.
Yetişkinler en son dönüşte bir ladin ağacına salatalık asarlar, ancak görünürde değil, aksine saklarlar. Noel sabahı çocuklar onu bulmak için yarışırlar. Oyuncağı bulan ek bir hediye ile ödüllendirilir.
Havuca gelince, bu süs genellikle gelin ve damada verilir. Ağaçta yerini alan cam sebze, genç bir ailede doğurganlığı ve refahı simgeliyor.
Noel pazarları
Almanlar, Noel öncesi ünlü satışların sezonunu gururla "beşinci sezon" olarak adlandırıyor. İşte o zaman Almanya'da Noel'i kutlamaya başlarlar. Tarih - on birinci ayın on birinci günü - mistik zamanla tamamlanır - on bir saat on bir dakika. Şu anda, Almanya'nın diğer tüm Avrupa ülkelerini geride bıraktığı ünlü Noel pazarları ciddi bir şekilde açılıyor.
Orta Çağ'dan beri Alman Noel pazarlarının değişmez özellikleri - atlıkarıncalar, çeşitli eğlenceli yarışmalar ve cazibe merkezlerinin yanı sıra kavrulmuş kestane ve kokulu sıcak şarap, çikolata ve lezzetli ballı zencefilli kurabiye … Bu fuarlar çoğunlukla ucuz ama orijinal satıyor ve ustacatatile adanmış yerel zanaatkarlar tarafından yapılan el sanatları.
Gençten yaşlıya herkes Noel arifesinde halk şenliklerine katılır. Almanlar da şu anda turistlerden çok memnunlar, bu yüzden Almanya'da Noel'in nasıl kutlandığını öğrenmenin en iyi yolu, her şeyi kendi gözlerinizle görmek için Kasım veya Aralık aylarında oraya gitmek.
Almanya'nın farklı bölgelerinde Noel
Uzun tarihsel parçalanma dönemi, Almanya'da Noel'i kutlamanın geleneksel şeklini etkileyememiştir. Ülkenin farklı bölgelerinin gelenek ve görenekleri, kökleri çok eskilere dayandığı ve ayrı ayrı geliştiği için birbirine benzemez.
Öyleyse, Noel sabahı kıyı Alman şehirlerinde limana Noel Baba ile bir gemi varır (Almanya'da adı Weinakhtsman'dır). Merdivenden inen Noel dedesi, yaklaşan tatilde onunla tanışan yetişkinleri ve çocukları tebrik eder ve getirdiği hediyeleri bolca bahşeder.
Almanya'nın doğu kesiminde, yoğun ormanların ve Cevher Dağlarının bulunduğu bir bölgede gelenek farklıdır. Noel pazarında sigara içen adam figürleri, ahşap şamdanlar ve orijinal tatil piramitleri satılmaktadır. Birçoğu ulusal kostümler giyen insanlar şehrin sokaklarında eğleniyor.
Camdan yapılan ilk Noel ağacı toplarının doğum yeri olan Thüringen'de, fuarlar bu malzemeden yapılmış çeşitli ürünler ve hediyelik eşyalarla dolu.
Almanya'nın güney kesiminde Noel'in ana sembolü ahşaptır.bebek İsa Mesih'in doğumunu anan bir yemlik.
Alp korosu Bavyera şehirlerindeki konserlerde şarkı söylüyor. Brass grupları, Almanya'da Noel kutlandığında tam olarak duyulabilen geleneksel enstrümanlar olan trombon ve alpin korno ile ulusal müzik çalarlar.
Bu tatilde ülkenin batı bölgelerinin gelenek ve görenekleri, aslen buralı olan Grimm kardeşlerin masallarını andırıyor. Masalların yolu birkaç şehirden geçer ve gezginlere sürekli olarak ünlü hikayeleri hatırlatır.
Noel masası
Tatil arifesinde - Noel Arifesi veya Kutsal Akşam - tüm aile zengin bir şekilde döşenmiş ve dekore edilmiş bir masada toplanır. Her zamanki gibi, bu günde en iyi tabaklar ve çatal bıçaklar üzerine konur ve menü en az yedi tabaktan oluşur.
Şenlik yemeğine başlamadan önce, gofretleri kırmak gelenekseldir - Noel döneminde tapınaklarda kutsanan ince mayasız kekler. Ev sahiplerini birbirinden ayıran Almanlar, birbirlerine Mutlu Noeller ve en iyisini dilerler.
Şenlik masasının ortasında, her zamanki gibi, çeşitli salatalar ve atıştırmalıklarla çevrili bir doldurulmuş kaz (daha az sıklıkla bir hindi) gösteriş yapar. Almanya'da Noel için geleneksel yiyecekler, refahı simgeleyen lahana turşusu, deniz ürünleri ve fasulye çorbasıdır. Tatlı olarak, Noel stollen'i servis etmek gelenekseldir - krema ve pudra şekeri ile kaplı kuru üzüm ve fındıklı zengin bir rulo.
Fal kurabiyeleri Almanya'da Noel'in sembolleridir
İlginç bir Alman geleneğiev kadınları Noel özel kurabiyelerinin arifesinde pişiriyor. At nalı şeklindedir, içine inceliği alan kişi için yazılı bir tahmin içeren bir kağıt şeridi yerleştirilir. Tahminler, hem ciddi hem de komik olabilir, ancak en önemlisi - bu günlerde evi ziyaret eden akrabalar ve misafirler için başka bir sevinç nedeni olmak için elbette iyidir.
