Isırgan otu ve karahindiba: şifalı bitkilerin faydalı özellikleri

2024 Yazar: Henry Conors | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-12 14:13

Çeşitli otlar gibi geleneksel ilaçlar, önleyici amaçlar için ilaçlara mükemmel bir alternatiftir. Ülkemizde karahindiba, ısırgan otu, kırlangıçotu, ardıl, ahududu ve diğerleri çok popüler. Özellikle ilk iki bitkiyi vurgulamak istiyorum.

Bu çiçek hakkında durmadan konuşabilirsiniz, mütevazı bir karahindiba, herkes tarafından bilinen kullanışlı özellikleri, Mayıs'tan Eylül'e kadar orta şeritte çok sayıda bulunur. Sadece yapraklar değil, çiçekler de vitamin ve besin açısından zengindir. Fosfor, potasyum, manganez, nikotinik asit içerirler. Genç karahindiba yenebilir ve yenmelidir.

Çeşitli çorbalar ve patates püresi ile taze salatalar genellikle temel alınarak yapılır. Bu tür yemeklerin düzenli tüketimi, vitamin eksikliğiyle savaşmanın yanı sıra metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur. Turşu tomurcukları orijinal bir incelik olarak kullanılır. Bu eşsiz bitkiye sahip tarifler burada bitmiyor. çiçeklerdendemlenmiş reçel, kökler kahveye alternatif olarak hareket edebilir. Ayrıca İngiltere'de karahindiba şarabı yapılır.

Faydalı özelliklerine tıp tarafından çok değer verilen harika bir çiçek, karahindiba. Uzmanlar, köklere ve yapraklara dayalı bir kaynatma hazırlanmasını tavsiye ediyor. Bununla iştahı canlandırabilir, idrar söktürücü olarak ve ayrıca mide için iyi bir ilaç olarak kullanabilirsiniz. Karahindiba infüzyonu böbrek veya safra kesesi taşları ve ateroskleroz gibi hastalıklar için iyi bir profilaktiktir.

Artık karahindibayı nasıl kullanabileceğinizi biliyorsunuz, bu arada yararlı özellikleri de suyunda bulunuyor. Vücudu mükemmel bir şekilde güçlendirebilir ve tonlayabilir, midenin artan asitliğini normalleştirir. Bu bitkinin yapraklarından ve köklerinden taze sıkılmış meyve suyu, periodontal hastalık ve kemiklerde ağrı ile mücadelede yardımcı olabilir. İlkbaharda veya yazın ilk ayında çiçek toplayın. Ülkemizde karahindibanın neye benzediğini bilmeyen insanların olması pek olası değildir. Fotoğrafları dergilerde, gazetelerde, halk takvimlerinde bulunur.

Isırgan otunun iyileştirici özellikleri de yaygın olarak bilinmektedir. Bitkinin tüm kısımları tıbbi amaçlar için kullanılır. Karoten, mineral tuzlar ve glikozit gibi faydalı maddeler içerir.

Isırgan otu yardımıyla kanın pıhtılaşmasını iyileştirebilir, adet döngüsünü normalleştirebilir, hemoglobini artırabilirsiniz. Ayrıca yaraları iyileştirici etkisi vardır ve metabolizmanın normalleşmesine katkı sağlar. İnsanlar ayrıca ona soğuk algınlığı, astım ve ateşe yardım etme yeteneğini de atfeder. Tıbbi kaynatmalara ek olarak, ısırgan otu salatalarda ve çorbalarda yenebilir. Köylerde, genellikle siyatikten kurtulmaya yardımcı olan banyo süpürgeleri yapılır. Isırgan otu tek başına veya diğer faydalı bitkilerle karıştırılarak tüketilebilir. Bu tür infüzyonlar mükemmel bir profilaktiktir.

Doğal ilaçlar: Halk hekimliğinde faydalı özellikleri yaygın olarak bilinen ısırgan otu ve karahindiba, lezzetli ve sağlıklı yemek tariflerinin yanı sıra kaynatma ve tentür şeklinde kullanılır. Onlara dayalı yemekler için birçok seçenek: çorbalar, patates püresi ve salatalar sizi mükemmel lezzet ve bol miktarda vitaminle memnun edecek.