Deneyimli mantar toplayıcıları, zehirli kategorisine ait "bordered galerina" adı altında yaz sonunda ormanlarımızda ortaya çıkan mantarı atlarlar.
Genel Açıklama
Galerinas, Cortinariaceae familyasının küçük toprak ve ağaç saprofitleridir. Ana özellikler, yapışkan plakalara ve kahverengi spor tozuna sahip sarımsı kahverengi başlıklardır. Bu işaretler çok açık olmadığı için, tür tanımlaması bazen zordur. Toplamda, birkaç yüze kadar galeri türü vardır. Farklı kaynaklarda bu veriler farklılık gösterdiğinden kesin bir rakamdan bahsetmek zor. Bu cinse ait mantarların devam eden genetik çalışmaları sonucunda önemli düzenlemeler yapılmıştır. Bunlar arasında, fotoğrafı ve açıklaması bu makalede sunulan bordürlü galerina son derece zehirli olarak kabul edilir.
Görünüm
Çapı 4 cm'den fazla olmayan küçük bir şapka, büyüme aşamasında konik bir şekle sahiptir ve olgunlukta dışbükey-secde, hatta bazen düz hale gelir. Küçük bir yumru genellikle ortada kalır.
Başlığın kenarları hafif nervürlü, hafif yarı saydamdır. Yüksek nemde mat pürüzsüz yüzeyi yapışkan mukusla kaplıdır. Genç bir mantarda sık görülen plakalar beyaz lifli bir filmle kaplanabilir.
Başlığın rengi büyük ölçüde neme bağlıdır. Islak havalarda oldukça parlak kırmızı, kahverengimsi veya sarı-kahverengi bir renge sahiptir. Daha hafif, neredeyse yarı saydam kenarlardan plaka şeritleri görülebilir. Kuru dönemde, bordürlü galerina daha mat soluk sarı bir renk alır.
Kalınlığı 0,1 ile 0,5 cm arasında olan bu mantarın silindirik ince bacağı 5-7 cm yüksekliğe kadar çıkabilir. Üst kısmı daha açık renkli, beyaz kaplamalı, alt kısmı daha koyu renklidir, zamanla neredeyse kahverengi hale gelir. Gövde, yaşla birlikte kaybolan kösele, hafifçe yükseltilmiş bir halkaya sahiptir. Sporlar ince kahverengi-paslı bir tozdur.
Habitatlar
Galerina kenarlı mantar hemen hemen her yere dağılır, çoğunlukla Avrupa, Kafkaslar ve Orta Asya, Kuzey Amerika, Rusya ve hatta Avustralya'da bulunur.
Çoğunlukla bataklık ve ormanlık alanlarda yaşar. Kural olarak, iğne yapraklı veya yaprak döken türlerin çürümüş ağaçlarında, gövdelerin yakınında, kütüklerde, ara sıra yosun kaplı toprakta yetişir.
Mantar besinleri organik maddenin parçalanması yoluyla alır. Polisakkaritlerin çözünmesi, çoğu ana sınıfın salgılanan enzimlerinden kaynaklanır.
Genellikle kenarlı galerina zaten Haziran ayında görünür, ancak bu mantarların toplu salınımı Ağustos'tan Ekim'e kadar gerçekleşir ve uzun ve ılık bir sonbahar ile Kasım ayında onlarla tanışabilirsiniz. En sık tek başına büyütün. Meyve verme genellikle Eylül ayında gerçekleşir ve Kasım ayına kadar devam eder.
Mikroskopi
Sınırlandırılmış galerina çok değişken bir türdür. Mikroskopla çekilen fotoğraflar, bu mantarın sporlarının en çeşitli olduğu gerçeğini doğrulamaktadır. Yapışkan perisporiumlu ve neredeyse tamamen serbest, bazen değişen derecelerde ifade edilen veya yokluğu olan varyantlar vardır.
Sporlar badem şeklinde, buruşuk, 7–10x5.5–7 mikron boyutlarındadır. Pleurocystids iğ şeklindedir, boyunları üstte hafif yuvarlaktır.
Toksisite
Fringed Galerina, soluk batağan ile aynı toksinleri içeren oldukça zehirli bir mantardır. Toksisitesi, Amerika Birleşik Devletleri'nde ilk ölümcül vakanın bildirildiği 1912 yılına kadar uzanan 100 yılı aşkın bir süredir bilinmektedir. Sonra ölümcül galerina zehirlenmesi raporları tekrar tekrar ortaya çıktı. Sadece 1978'den 1995'e kadar olan dönemde, 5'i ölümle sonuçlanan 11 ciddi zehirlenme vakası kaydedildi. Michigan, Kansas ve Ohio'da kalan altı hasta tedaviyi başarıyla tamamladı.
Zehirlenme belirtileri hemen değil, mantar yedikten bir gün sonra ortaya çıkar. İlk belirtiler kusma, ishal, bol idrara çıkma ve titremedir. 3 gün sonra bu belirtiler azalır,belirgin bir iyileşme dönemi başlar. Ancak kısa süre sonra sarılık belirtileri görülür ve kişi karaciğer fonksiyon bozukluğu nedeniyle ölür. Genellikle başka bir mantarla karıştırılan bordürlü galerina yemeğe girer. Başka bir kurban olmamak için nasıl ayırt edileceğini bu makalede bulabilirsiniz.
Mantarın zehirliliği, içindeki alfa ve beta amantin toksinlerinin varlığından kaynaklanmaktadır. Bunlar bisiklik pep titlerdir, çok zehirlidirler ancak yavaş hareket ederler. Taze formda, amatoksin içeriği, Avrupa'da yetişen soluk batağandan çok daha yüksek olan, meyve veren vücudun 1 gramı başına 78-270 μg'dir. Bu konsantrasyon, bir düzine orta boy mantar yerken 20 kg ağırlığındaki bir çocuğu öldürebilir.
Galerina bordered - bal mantarlarından nasıl ayırt edilir
Zehirli galerina, yaz bal mantarına en çok benzeyen yer. Acemi mantar toplayıcılarının en çok karıştırdığı onunla. Yanlış anlamaları önlemek için, bu mantarların her birinin görünüşünün özelliklerini bilmeli ve onları toplarken azami dikkat göstermelisiniz. İğne yapraklı bir ormanda asla mantar aramamalısınız - orada yetişmezler, ancak galeri için bu favori bir yaşam alanıdır. Genellikle tek başına veya küçük kümeler halinde büyür. Mantarlar, kural olarak, büyük gruplar halinde bulunur. Ek olarak, saplarında zehirli mantarda bulunmayan belirgin bir halka vardır.
Bulunan mantarlar hakkında en ufak bir şüphe varsa, onları ormanda bırakmak ve ifşa etmemek daha iyidirkendini ölümcül risk altında.
