Güzel sofra geleneği - boynuz şeklindeki bir kabı şarapla doldurmak

İçindekiler:

Güzel sofra geleneği - boynuz şeklindeki bir kabı şarapla doldurmak
Güzel sofra geleneği - boynuz şeklindeki bir kabı şarapla doldurmak

Video: Güzel sofra geleneği - boynuz şeklindeki bir kabı şarapla doldurmak

Video: Güzel sofra geleneği - boynuz şeklindeki bir kabı şarapla doldurmak
Video: Furkan Kaya ile "An ve Zaman" / Türk Edebiyat Tarihi - 27 03 2022 2024, Mayıs
Anonim

Boynuz şeklindeki kap, çağımızdan öncesine uzanan uzun bir geçmişe sahiptir, ancak aynı zamanda ve tek bir yerde değil. İncil'de bile bahsedilir. Tabii ki, bu camlardan ilki sadece kavisli bir koni şeklinde değildi, aslında doğal hayvan boynuzlarından yapılmıştı. Güzel ve rahat fincanlar yaratmak için her zaman elinizin altında olanı kullanma fikri, farklı kabilelerin ve halkların temsilcilerine geldi. Bu nedenle boynuz şeklindeki geminin adı, yapıldığı ve kullanıldığı yere göre değişir.

Rhyton

Boynuzlu kadehin en ünlü ismi antik Yunan köklerine sahiptir. Antik dünyada, toynaklı memelilerin boynuzlarından yapılan bu tür içme kapları ve şekillerini tekrarlayan kil, metal esas olarak şarap için kullanılmış ve sahibinin durumuna ve zenginliğine bağlı olarak dekore edilmiştir. Ziyafetlerde, soylular turların veya bizonların boynuzlarından içeceklerin tadını zarif bir şekilde çıkarırlardı.değerli metaller ve taşlarla çerçevelenmiştir. Tanrıların resimleri, özellikle şarap yapımının ve eğlencenin patronları, gravürlerin sık görülen bir konusuydu.

Gümüş kaplama kadeh
Gümüş kaplama kadeh

Savaşçılar daha az asil hayvanların (koçlar, boğalar) boynuzlarından kupalar kullandılar. Buna göre, süslemeleri basit oymalar, ucuz metallerden yapılmış parçalarla sınırlıydı veya tamamen yoktu.

Boynuzlardan yapılan bardaklar, Kelt, Trakya, Cermen, İskit gibi birçok eski militan göçebe kabilenin yaşamının ayrılmaz bir parçasıydı. Çoğu arkeolojik buluntu Asya ve Avrupa arasında, Karadeniz ve Hazar Denizi'ne bitişik bölgelerde yapıldı.

Bu tür camların popülaritesi yüzyıldan yüzyıla geçmedi ve boynuz şeklindeki kap camdan, deriden ve daha sonra plastikten yapılmaya başlandı, yeni işlevsel detaylar - bir kapak, bir montaj (bağcıklardan metal cihazlara), bir stand. İnsanların sevgisinin zirvesi şüphesiz geçen yüzyılın 70'lerine düşmesine rağmen, kadeh-boynuz üretimi hala gerçekleştiriliyor.

Cam kadeh-boynuz
Cam kadeh-boynuz

Khanzi veya Jihwi

Bu, Kafkasya'da boğa, inek ve dağ keçilerinin boynuzlarından yapılan şarap kaplarının adıdır. Bu tür bardakların zengin ve uzun bir tarihe sahip olmasına ek olarak, kullanımları etnik ritüellerin bir parçası haline geldi ve kendileri ulusal bir refah, cesaret, cesaret ve iyi şans sembolü haline geldi. Boynuz şeklindeki gemiler, genç erkeklerin erkeklere dönüşmesinin yanı sıra geleneksel misafirperver şenlik şölenlerinin vazgeçilmez bir özelliğidir.

Bunun en ünlü bulgusucam arkeologlar tarafından modern Adigey topraklarında yapıldı - bu kanatlı bir at şeklinde yapılmış bir boynuz - Pegasus, altın ve gümüş kullanılarak dekore edilmiştir.

Önerilen: