İçindekiler:
- Yararlı özellikler
- Doğru arama
- Büyüme koşulları
- Toplama Festivali
- Yerlerin toplanmasına izin verilmez
Video: Çuvaşistan'daki mantar yerleri. Biriktirme yerleri. rezerv
2024 Yazar: Henry Conors | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-12 14:10
Çuvaşistan Cumhuriyeti'nin ormanları kelimenin tam anlamıyla her türden ve türden mantarla dolup taşıyor. Yosun mantarları, süt mantarları, çörek, volnushki, çörek mantarları, mantarlar, mantarlar, chanterelles - ve bu tüm liste değil. Geçen yıl, yerlilerin her yerde ve çok sayıda yetişen mantarları stoklamasına izin verdi. Tereyağı ve beyazlar da yeterliydi ve çörek, belki de bir mevsimde büyüme yerlerinin varlığı için bir rekor kırdı. Çuvaşistan'daki mantar yerleri sadece kış için lezzetli bir yiyecek kaynağı değil, aynı zamanda büyülü bir ülkede seyahat ediyormuş gibi ormanda dolaşmayı sevenler için de gerçek bir hediye. Yumuşak yosun ve parlak sarı yapraklardan oluşan bir halı, budakların çatırdaması ve orman hışırtıları, ağaçların ve toprağın serin kokusu - tüm bunlar, buraya defalarca gelmenizi sağlar.
Yararlı özellikler
Temsil ettikleri harika bir hobi olmasının yanı sıra mantarlar, erişilebilir yerlerde yetişen değerli bir gıda maddesidir. Besin değerleri bazı sebzelerin çok üzerindedir ve neredeyse etle aynıdır. Bir parçası olarakmaddeler enzimler ve enzimlerdir. İştahı uyarır ve şeker, mineral tuz, yağlar, vitaminler, karbonhidratlar ve proteinler içerirler.
Çuvaşistan'daki mantar yerleri, sadece lezzetli yiyecekleri değil, aynı zamanda tıbbi özelliklere sahip ürünleri de toplama fırsatı sunar. Örneğin, endişe verici adı "bok böceği" olan yenilebilir bir örnek, çeşni olarak veya bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir. Aynı zamanda halk tıbbı ve bilimsel amaçlarla da aktif olarak kullanılmaktadır.
Doğru arama
Birçok deneyimsiz toplayıcı, Çuvaşistan'da mantar olmayan yerlerin olmadığı mevsimler ve günler olduğundan şikayet eder. Ancak bölgede kilometrelerce yol kat etmiş olan yaşlılar, hobilerinin her zaman bir amacı olduğundan eminler, sadece daha dikkatli bakmanız gerekiyor. Yerel sakinler her zaman çörek, chanterelles veya beyazlarla birkaç orman kenarı hakkında bilgi sahibidir.
Ayrıca, insanlar coğrafi tercihler ve tercihler de dahil olmak üzere vahşi hayvanların ve diğer orman sakinlerinin alışkanlıkları konusunda oldukça bilgilidir. Ormana gitmeden önce, bugün hangi örneğin ilgi çekici olduğunu belirlemeniz gerekir. Çuvaşistan'daki mantar yerlerinin haritası iyi bir yardımcı olacaktır. Bu belgeler size rehberlik edebilir, ancak deneyimli kişilerin tavsiyelerini izleyerek yerel sakinlerin hikayelerine güvenmek ve yola çıkmak daha iyidir. Birçok mantarı bulmak zor değildir. İsimleri takip ederek, nerede ve neyin büyüdüğünü anlamak kolaydır: huş korusunda çörek, titrek kavakta çörek ve meşe ormanında beyaz meşe. Ormanda russula, mantar ve yağ alabilirsiniz. Ama çoğukarışık ormanlar talep görmektedir. Burada bölgede yaygın olan hemen hemen tüm türleri bulabilirsiniz.
Büyüme koşulları
Yumurtlama için en iyi koşullar ılık ama nemli havadır. Bu nedenle, ormana gitmek için en uygun zaman, şiddetli yağmur veya fırtınadan sonraki birkaç gündür. Orman kuşağında yürüyüşlerini planlamaya alışmış olanlar, hizmetlerin tahminini önceden inceler ve yakın değişiklikleri tahmin edebilirler. Her zaman mantarların nerede büyüdüğünü gösteren işaretler de yardımcı olacaktır. İşte yakında sağanak şeklinde yağışları uyaran en ünlü ve yaygın halk notaları:
- Geceleri yıldızlı gökyüzünün zayıf görüşü.
- Yonca eğilir ve tomurcuğunu kapatır.
- Sabah erken çiğ görünmüyor.
- Rüzgar yok ama yapraklar hışırdıyor.
- Bitkilerin aroması birkaç kez artar.
Toplama Festivali
Çuvaşistan'daki mantarların gerçek bir hazine olduğunu göstermeyi amaçlayan etkinlik fuarı, bölgesel merkezden çok uzak olmayan Cheboksary şehri de dahil olmak üzere bölgenin çeşitli milli parklarında düzenli olarak düzenlenmektedir. Organizatörler, festival bölümüne ek olarak, doğanın armağanlarına ve enerji kaynaklarına saygı konusunda kısa bir rapor hazırlıyor. En meraklısı, yerel sakinlere mantarların nerede büyüdüğünü sorabilir ve geri kalanı çok zengin ve ilginç bir programa sahip olacak. Edebi bir sergi, yetişkinler ve çocuklar için bir bilgi yarışması, tatlı hediyeler ve sürprizler - tüm bunlarfestivalde görülebilir. Ayrıca etkinlik kapsamında müzik konseri düzenleniyor, ürünün pişirilmesi ve tuzlanması konusunda ustalık sınıfları veriliyor.
Yerlerin toplanmasına izin verilmez
Cumhuriyetçi makamların ve uzman servislerin insanları yasaları ihlal etme sorumluluğu konusunda uyardığını belirtmekte fayda var. Çuvaşistan'daki birçok mantar yeri, doğa rezervleri veya orman rezervleri bölgesinde yer almaktadır. Bu alanlarda ürün toplayan saldırgan, yasak bölgede olduğunu bilmeden bilinçsizce yapmış olsa dahi para cezasına çarptırılacaktır.
Zorunlu katkı miktarı, eylemin ciddiyetine ve altyapı, miselyum ve bir bütün olarak rezervin zarar görmesine bağlı olarak üç ila dört bin ruble arasında olacaktır. Cumhuriyette, mantar toplayıcılar da dahil olmak üzere turistlerin ve gezginlerin kendi bölgelerine girmesine izin veren kuruluşlar olduğu belirtilmelidir. Bu, özel olarak ayrılmış günlerde yapılır ve kesinlikle zaman dilimine göre düzenlenir.
Önerilen:
Mantar toplarken nasıl hata yapılmaz? Bir fotoğraftan mantar belirleme yöntemleri
Mantar toplamayı seviyor ama onlar hakkında pek bir şey bilmiyor musunuz? Programcılar, amatör forumların ve sitelerin yöneticileri ve basitçe ilgilenen insanlar zaten bu sorunu çözmeye çalışıyorlar. Bugün, bir fotoğraftan mantarları tanımlamanın birçok yolu var. Bunu nasıl yapabileceğinizi ve bu tür yöntemlerin ne kadar güvenli olduğunu öğrenelim
Afrika'daki en büyük doğa koruma alanı. Afrika'daki en iyi 10 milli park ve rezerv
Dünyanın en büyük doğa koruma alanı Afrika'da ortaya çıktı. Adı Kavango Zambezi'dir. Kompleks beş eyaletin sınırında yer alıyor: Angola, Botsvana, Zambiya, Namibya ve Zimbabve. Rezervin toplam alanı 44 milyon hektarı aşıyor. Korunan alan, 36 doğa rezervini ve onları çevreleyen arazileri birleştirdi. Afrika'daki tüm fillerin neredeyse yarısı, 600'den fazla çeşitli bitki türü ve yaklaşık 300 kuş türü olan Kawang Zambezi'de yaşıyor
Tver'deki mantar yerleri. Mantar mevsimi ne zaman başlar?
Tver'deki toplu mantarlar Eylül ayında görünmeye başlar. Tüm hevesli mantar toplayıcıları, gerçek avcıları kucaklayan heyecan duygusuna çok aşinadır. Burada bir şapka parladı, işte bir tane daha ve burada, bir ağacın altında, ortaya çıkıyor, bütün bir yağlayıcı ailesi pusuda
Leningrad bölgesindeki mantar yerleri. Leningrad bölgesindeki mantar yerlerinin haritası
Yaz mantarı toplamaktan daha düşündürücü ve mutluluk getiren bir aktivite bulmak zor. Bir sepetle ormanda yürüyüşe çıktığınızda, bu heyecan verici aktiviteye tekrar tekrar çekileceksiniz. İnanamıyor musun? Ve bunu denersiniz, yaz sabahının erken saatlerinde, güneş ışınları ağaçların güçlü dallarından geçerken ve hava hala gece serinliğiyle doluyken
Yaroslavl bölgesindeki mantar yerleri. Yaroslavl bölgesinde mantar var mı?
Rusya'nın Avrupa kısmının güneyi, yani Yaroslavl bölgesi, burada yetişen mantar çeşitliliği açısından çok zengindir. Doğal olarak, yerel nüfus asıl soruyla ilgileniyor - Yaroslavl bölgesinde mantar yerlerinin nerede ve nasıl bulunacağı