Video: Avokado - meyve mi sebze mi? Bir sorunuz var, bir cevabımız var
2024 Yazar: Henry Conors | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-12 14:12
Yerlerimiz için egzotik olan subtropikal meyve avokado, Rusya'da son on yılda büyük popülerlik kazandı. Ancak, piyasaya çıkması ilk başta alıcılar arasında şaşkınlığa neden oldu: avokado meyve mi yoksa sebze mi? Ve en önemlisi nasıl temizlenir ve yenir?
Amerikan Kahramanı, timsah armudu - bunların hepsi aynı bitkinin adlarıdır, daha çok avokado olarak biliniriz. Meyvenin şekli, koyu yeşil sivilce derisiyle kaplı bir armudu andırır. Bu nedenle İngilizce adı - timsah armudu ("timsah armudu").
Avokado, Güney Amerika'da yaygın olarak dağıtılan Laurel ailesinin yaprak dökmeyen bir ağacıdır. Ayrıca Rusya'da - Kafkasya'nın Karadeniz kıyısında, bu türden birkaç ağaç bulabileceğiniz yerde yetiştirmeye çalıştılar.
İlk başta, sık sık anlaşmazlıklar vardı: avokado meyve mi yoksa sebze mi? Anlamaya çalışalım. Bu meyvenin etinin tadı (yağlı, neredeyse tatsız), öyle görünüyor ki, avokadonun bir sebze olduğu konusunda güven uyandırıyor. Çeşitli sebze salatalarında bir bileşen olarak kullanılmasını mümkün kılan bu tat nitelikleridir. Birazev kadınları mayonez yerine yağ püresi kullanırlar. Ancak meyvenin ağaçta yetişmesi şüpheye yer bırakmaz: avokado bir meyvedir.
Daha önce de belirtildiği gibi, bir avokadonun posası pratik olarak tatsızdır, yağ ile rendelenmiş cevize uzaktan benzer. İçindeki yüksek yağ içeriğine rağmen (%30'a kadar), kolayca sindirilir. Bu arada, bu meyvenin kimyasal bileşimi bir başka şüphe nedeni haline geldi: avokado bir meyve ya da sebzedir.
Avokado zengin bir eser element seti içerir - magnezyum, fosfor, demir, bakır, magnezyum, kalsiyum, ayrıca B vitaminleri ve E vitamini. Antioksidanların varlığı kalp krizlerini önlemeye yardımcı olur ve mücadelede yardımcıdır. stresli durumlara karşı. Düşük tuz içeriği, meyvenin yüksek tansiyondan muzdarip kişiler tarafından kullanılması tavsiye edilmesini sağlar. Az miktarda karbonhidrat ve şeker (sadece %1,5) bu ürünü şeker hastaları için vazgeçilmez kılar.
Avokado bir diyet ürünü değildir, tam tersine kalorisi çok yüksektir - 100 gram ürün 245 kcal içerir, ancak tekli doymamış asitlerin varlığı kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur, vücudu gençleştirir.
Avokado sadece salatalara eklenmez. Çorbalarda, soslarda, milkshakelerde kullanılır. Bazı ülkelerde dondurma yapılır, kahveye eklenir veya ekmeğe sürülür.
Bir meyvenin olgunluğunu görünüşüne göre belirlemek neredeyse imkansızdır. Genellikle olgunlaşmadan satışa çıkar. Sende kalabilirmuzlu bir torbaya 2-3 gün koyarak. Olgun bir avokado, ezilmesi ve yayılması kolay yumuşak bir ete sahiptir.
Meyveyi kesmek için meyvenin ortasındaki kemiği bıçakla dikkatlice atlayarak uzunlamasına ortadan ikiye kesmeli ve ardından kabuğunu soymalısınız. Kullanılmayan posanın kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin.
Umarım "Avokado meyve mi sebze mi?" sorusunu anlamanıza yardımcı olmuşuzdur ve bu egzotik meyvenin tüm güzelliklerini keşfedeceksiniz. Sonuç olarak, avokadonun yaprak ve taşının zehirli maddeler içerdiğinden hayvanlara ve insanlara zararlı olduğunu not ediyoruz.
Önerilen:
Bir erkek bir restoranda, bir filmde bir kız için ödeme yapmalı mı?
Makalemiz birlikte bir kafeye, sinemaya veya restorana giden bir erkek bir kız için para ödemeli mi sorusunu yanıtlamaya ayrılmıştır. Bu sorunun üzerinde odaklanacağımız birkaç yönü var. Ek olarak, burada arkadaş canlısı, romantik veya ticari olabilecek ilişkinin doğası çok önemlidir
Bir düşünce ekersin - bir eylem biçersin, bir eylem ekersin - bir alışkanlık biçersin, bir alışkanlık ekersin - bir karakter biçersin, bir karakter ekersin - bir kader biçersin
Düşüncelerin birer şey olduğunu söylemek bugünlerde popüler. Ancak bir bilim olarak fizik bunu reddeder, çünkü bir düşünceye dokunulamaz ve bir nesne olarak görülemez. Biçimi ve hareket hızı yoktur. Peki bu soyut madde genel olarak eylemlerimizi ve yaşamımızı nasıl etkileyebilir? anlamaya çalışalım
Bir kurbağanın dişleri var mı ve bir kurbağanın dişleri var mı?
Kurbağaların ve kurbağaların dişleri olup olmadığını herkes merak etti mi? Eğer öyleyse, neden onları görmüyoruz? Ve değilse, küçük hayvanları nasıl yerler? Çocukluk çoktan geçti, ama hala sorunun cevabı yok mu? Şimdi çözeceğiz
Büyüme mevsimi ve sebze yetiştiriciliği için önemi
Büyüme mevsimi, büyüme mevsiminden ayırt edilmelidir. Çiftçilik tavsiyesi söz konusu olduğunda ikisi genellikle karıştırılır
"Bir kişi var - bir sorun var, bir kişi yok - bir sorun yok" Kim demiş ve deyimin anlamı
Peki kim dedi ki: "Kimse yok - sorun yok"? Dürüst olalım, "halkların lideri" bunu söyleyebilirdi, onun tarzındaydı. Başka hiç kimse gibi, tarihi gerçeklere dayanarak bu tür sözleri cezasız bir şekilde söylemeye cesaret edemezdi. Bu doğru değil çünkü kimse kanıtlayamadı
