Midye: iç ve dış yapı

İçindekiler:

Midye: iç ve dış yapı
Midye: iç ve dış yapı

Video: Midye: iç ve dış yapı

Video: Midye: iç ve dış yapı
Video: EVDE MİDYE DOLMA TARİFİ || TÜM PÜF NOKTALAR ANLATILDI!!! 2024, Mayıs
Anonim

Midyelerin dağıtım alanı sınırsızdır. Arktik Okyanusu, Pasifik ve Atlantik kıyıları, Kara ve Azak Denizleri, Hudson Körfezi, Grönland, yaşam alanlarının sadece küçük bir kısmı.

Çok ilginç deniz canlıları - midye. Kabuklarının yapısı, habitatları nedeniyle bir dizi karakteristik özellik bakımından farklılık gösterir.

Midye, yapı
Midye, yapı

Midye habitatı

Tuzlu deniz suyunda sığ suda midyeler su altı resiflerine, dalgakıranlara, taşlara byssus ipleri yardımıyla bağlanır. Kabukların yapısı, büyük güçleri ve aerodinamik şekilleri, hızlı bir akıntıya sahip sörf bölgesindeki habitatları için mükemmel bir fırsat sağlar.

Farklı koşullarda yaşayan midyelerin yaşam beklentisi farklıdır. Karadeniz midyeleri yaklaşık 5 yıl yaşar, kuzeydekiler - 10. Gerçek asırlıklılar, otuz yıl yaşayan Pasifik midyeleridir.

Midyeler kesinlikle gösterişsiz yaratıklardır:

  • tek hücreli algler, fitoplanktonlar, bakterilerle beslenirler;
  • besin vücuda deniz suyunun filtrasyonu sonucu girer;
  • küçük bir alanda binlerce midye yerleşim yeri oluştururlarbankalar;
  • Bebek midyeleri planktonların arasından geçer ve yumurtalar larva haline gelip kabuklarla büyüdüğünde kayalara, taşlara ve diğer sert yüzeylere yapışırlar.
Midyenin dış yapısı
Midyenin dış yapısı

Midye: dış yapı

Midyeler çift kabukludur. Uzun bir gövdeyi kaplayan yetişkin bir yumuşakçanın açık sarı veya mavimsi-siyah kabuğu, bir kama şekline ve ince büyüme çizgileri olan pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Kabuğun şekli, yumuşakçaların türü ve alt türleri tarafından belirlenir.

Midyenin dış yapısı kendine has özelliklere sahiptir:

  • Simetrik sol ve sağ kanatçıklar, kas dokusu ve esnek bağ ile birleştirilir;
  • Supaplar, addüktör kasın kasılması sonucu çok sıkı kapanır ve yumuşakçanın vücudunu herhangi bir dış etkiden korur;
  • Kabuğun üst kısmı ön kenara daha yakındır - bu, tanınabilir bir midye görünümü oluşturur;
  • Kabuğun dış yüzeyi kalkerli bir bileşime ve koyu bir renge sahiptir;
  • Kabuğun iç kısmında bir sedef tabakası vardır - hypostracum.

Kanatla manto arasındaki boşluğa düşen bir kum tanesi yavaş yavaş sedefle kaplanır - inciler böyle oluşur.

Midyenin iç yapısı
Midyenin iç yapısı

Midye: iç yapı

Missel, yapısı aşağıdaki gibi olan bir yumuşakçadır:

  • Vücut, bir yumuşakçaların hareketsiz yaşam tarzı nedeniyle motor işlevinden yoksun bir gövde ve bacaktan oluşur.
  • Baş eksik, sindirim organları yoktükürük bezleri, çeneler, farenks.
  • Ağız bacağın tabanındadır ve mideye açılan kısa bir yemek borusuna bağlanır.
  • Bezler byssus salgılar - rezervuarın dibine sabitlemek için gerekli olan protein kaynaklı güçlü iplikler.
  • Vücut bir manto ile kaplıdır, yanlarda gevşek kıvrımlar halinde düşer ve arkada birlikte büyür. Burada sifonlar yani yemek ve hava boruları oluşur.
  • Midyenin iç yapısı solunum ve beslenme sistemlerini belirler.
  • Yumuşakçalar, mantonun altında bulunan ve günde 70 litreye kadar deniz suyu pompalayan bir filtre görevi gören solungaçların yardımıyla nefes alır. Solungaçlarda çok sayıda kirpik vardır, çalışmaları nedeniyle su vücuttan geçerek ağız loblarına besin mikroorganizmaları iletir.
  • Midyenin boş altım sifonu sayesinde yenmeyen partiküller ve dışkı dışarı atılır.
  • Kalbin yapısı, iki atriyum ve bir ventrikül ile temsil edilir, buradan iki aorta ayrılır ve birkaç artere ayrılır.
  • Dolaşım sistemi kapalı değil.
  • Sinir sistemi, sinir gövdeleriyle birbirine kenetlenen sinir gangliyonlarıyla temsil edilir.
  • Dokunsal organlar, ağız lobları ve mantonun kenarı boyunca, katmanlı solungaçlarda ve bir bacakta bulunan dokunsal hücrelerle temsil edilir.
midye - kabuklu deniz ürünleri, yapı
midye - kabuklu deniz ürünleri, yapı

Midye: Kullanımlar

Midye hayatın çeşitli alanlarında kullanılmaktadır. Güzel kabukların yapısı, deniz canlılarını hediyelik eşya ve hediyelik eşya üretiminde neredeyse vazgeçilmez kılmaktadır.takı. Sedef katman, ürünlere özel bir dekoratif efekt verir.

Aynı zamanda midye, deniz lezzetlerinin gerçek bilenleri için gerçek bir keşiftir. Deniz kıyılarının sakinleri, çocukluktan beri midye pişirmenin özel ritüeline aşinadır: denizden toplanırlar, temizlenir ve hemen kıyıda kaynatılırlar. Endüstriyel ölçekte, yumuşakçalar, daha sonra yakalananları sıralamak için denizin dibinden her şeyi tırmıklayan taramalar tarafından yakalanır.

Nazik, narin bir tada sahip midyeler herhangi bir ziyafeti süsleyebilir: kızartılır, kaynatılır, tütsülenir, marine edilir ve hatta canlı olarak yenir.

Önerilen: