İncelememizin konusu Hindistan. Bu ülkenin ve halkının gelenekleri ve tarihi birçok kişinin ilgisini çekiyor.
Hindistan beş bin yıldan fazla bir süredir varlığını sürdürüyor. Bu süre boyunca, Hindistan'ın kültürel gelenekleri çeşitli değişikliklere uğradı, ancak özgünlük her zaman korundu. Çok az etnik grup, eski köklerle bu kadar güçlü bir bağla övünebilir. Bilimsel ve teknolojik devrim, otantik ulusların çoğu arasındaki farklılıkları eşitledi. Hindistan'a gelince, bu ülke herhangi bir medeni Avrupa gücünden daha özgür bir yol seçiyor gibi görünüyor. Yenilikler insanları köleleştirmez, Hindistan'ın eski geleneklerine sorunsuz ve uyumlu bir şekilde uyum sağlar, bunların çoğu yüzyıllar önce olduğu gibi günümüzde de mevcuttur.
Yerli kültür, Hint halkının benzersiz zihniyetinin bir sonucudur
Hindistan'ın en zengin ve son derece gelişmiş uygarlığı, Avrupa ve Asya nüfusunun zihniyetini değiştirenlerin aksine, tüm bu zaman boyunca kendi yasalarına göre gelişiyor. Bugün Hindistan'da hangi geleneklerin yürürlükte olduğunu öğrenmek için, oraya şahsen gitmeli ve bazı zamanlarda birkaç günlüğüne yerleşmelisin.biraz uzak, medeniyet tarafından unutulmuş, eyalet. Sadece bu durumda ilgilenilen konunun en eksiksiz resmini elde etmek mümkündür.
Hindistan'da, yüzyıllar boyunca, çeşitli milletler oldukça barışçıl bir şekilde bir arada yaşadılar ve başlangıçta Hindustan yarımadasının topraklarında yaşıyorlardı. Çeşitli din ve kastların temsilcileri, birbirlerinin kural ve geleneklerini onurlandırdılar. Hindistan hiçbir zaman diğer ülkelerden, halklardan ve inançlardan izole edilmemesine rağmen benzersizliğini her zaman korumuştur.
Ticaret yolları Hindistan'dan uzun zaman geçmiştir. Bereketli ve zengin topraklar dünyaya en iyi baharatları ve değerli taşları sağladı, yetenekli zanaatkarlar ve zanaatkarlar enfes ev eşyaları, tabaklar, kumaşlar vb. yaptılar. Bütün bunlar dünyaya yayıldı ve her ülkede hayranlarını buldu. Hindistan'ın Büyük Britanya tarafından işgal edilmesinden sonra, bir elmas yatağının keşfi ile bağlantılı olarak ve sonuç olarak neredeyse iki yüz yıllık kolonizasyon, Hindistan, dedikleri gibi, çok zorlu bir güç testinden geçti, ancak hayatta kaldı. Hint halkının barışçıllığı, hoşgörüsü ve hoşgörüsü ile ifade edilen ilkel felsefe. Hindistan'ın modern geleneklerinin, antik çağ gelenekleriyle uyumlu bir şekilde birleşmesi ve birleşmesi şaşırtıcı değildir. Bu ülke gerçekten tüm insanlık için maneviyatın beşiğidir. Filozoflar Hindistan'a Dünyanın kalbi - Hindustan diyorlar ve aslında şekil bu hayati organa benziyor. Hindistan'ın İngiliz işgalcilerin barışçıl ve kansız bir direnişle topraklarından sürüldüğü tek ülke olması dikkat çekicidir. Mahatma bunun organizatörü ve ilham kaynağıydı. Gandi. Daha sonra İngiltere Başbakanı Winston Churchill, bu büyük adamı İngiliz Kraliyetinin düşmanı olarak nitelendirdi ve Gandhi resmi bir vesileyle hapsedildiğinde, Gandhi'nin açlık grevinden ölse bile serbest bırakılmaması gerektiğini söyledi ve protesto etmek için ilan etti. yasadışı tutuklama.
Vejetaryenlik
Hintlilerin, en azından çoğunlukla vejetaryen olduğu genel olarak kabul edilir. Bu doğrudur: Bu ülkenin sakinlerinin yaklaşık %80'i sadece vejeteryan yemekleri yer. Vejetaryenliğin ortaya çıkışı genellikle MS beşinci veya altıncı yüzyıllara atfedilir. O zaman Budistler ve Hindular, canlılara zarar vermeme kavramını benimsediler. Bazı dini gruplar böceklere zarar vermemek için toprağı sürmezler, yanlışlıkla onları ezmemek için böcekleri süpürmek için kullanılan salkımlarla yollarda yürürler.
Hint nüfusunun %20'si Müslümanlar, Hristiyanlar ve diğer inançların temsilcileridir. Et yemeği yerler. Çoğu zaman, bu kuşlar tavuklar ve daha nadiren devekuşları, hindiler, kazlar, ördekler ve bıldırcınlardır. Üstelik Hıristiyanlar domuz etine izin veriyorlar. Sığır eti gelince, bu hayvanları yemek ceza mahkemesi tarafından cezalandırılır.
Hintlerin ineklere karşı tutumu
Bir Kızılderiliyi ziyaret ederken, ona evde pişirdiğiniz lezzetli dana veya dana yemeklerinden bahsetmeyin. Hindistan'da inek kutsal bir hayvandır. İneklerin rahat mevcudiyeti sorunları hükümette en üst düzeyde çözülür. İneklerin korunması ulusal öneme sahip bir konudur. Turistlerbu büyük ve sakin hayvanların, genellikle trafiği tıkayarak sokaklarda özgürce dolaşmasına şaşırıyorlar. Yerliler buna sakince katlandı.
İnek kültünün başlangıcı MS 2. yüzyıla atfedilir. Bilim adamları bu geleneğin ortaya çıkışını çok yavan açıklar. Belirtilen zamanda, Hindistan'daki nüfus yoğunluğu kritik bir düzeye ulaşmıştı ve ülkenin üzerinde gerçek bir açlık ve yok olma tehdidi belirdi. Mahsul yetiştirmek ve hayvan otlatmak için ekilebilir arazinin feci derecede küçük olduğu ortaya çıktı. Orman kesildi. Bu, yeni sorunları beraberinde getirdi - tatlı su kütlelerinin kuruması, vahşi hayvanların neslinin tükenmesi, toprağın tuzlanması vb. İnekler kutsal ilan edildi - bir hayvanı öldürmek ölüm cezasına çarptırıldı.
Ancak Hindistan'da süt ürünleri yasak değil. Hindistan'da ekşi sütlü yemekler için o kadar çok çeşitli ve çeşitli seçenekler var ki, inek kültüne sahip olmayan herhangi bir ülke onu kıskanabilir.
Geleneksel yiyecekler
Kızılderililer süt ürünlerine ek olarak büyük miktarlarda beyaz pirinç yerler. Çin dışında hangi ülke bu mahsulün en büyük üreticisidir? Tabii ki Hindistan. Pirinç tüketimi geleneği, bunun bir sorun haline gelmesine neden oldu - Hindistan'da, hızlı karbonhidratlarla aşırı doymuş dengesiz bir diyetin arka planına karşı ortaya çıkan diyabet hastalarının yüzdesi çok yüksektir.
Kızılderililer yemek pişirme aşamasında asla bir yemeğin tadına bakmazlar. İlk yemeğin tadına bakması gerektiğine inanırlar.tanrıdır ve ancak ondan sonra diğer herkes için yemeğe başlamasına izin verilir.
Hintliler baklagillere çok düşkündür. Bu ülkede birkaç düzine tür tarafından yetiştirilirler - maş fasulyesi, nohut ve her türlü fasulye, mercimek, bezelye ve soya fasulyesi. En popüler fasulye yemeği daldır. Bir çeşit çorba veya kalın güveçtir. Dal ile bir gözleme servis edilir. Hamurun bileşimine ve hazırlanma yöntemine bağlı olarak kekler için de birçok seçenek vardır.
Su kütlelerinin yakınında yaşayan Kızılderililer, diyetlerine balıkları dahil eder. Ancak türler arasında ayrım yapmazlar. Balıklar büyük ve küçük olarak ikiye ayrılır. Bir restorana gelip balık istediğinizde garson size sadece boyutunu soracaktır. Bu ülkede habitat (deniz veya nehir), yağ içeriği veya kemik yapısı ile ayırt etmek geleneksel değildir. Bu aynı zamanda Hindistan'ın vejetaryenlikle ilişkili kültürünü ve geleneklerini de gösterir.
Sağ el kuralı
Kızılderililer elleriyle, daha doğrusu sağ elleriyle yemek yer. Bu bağlamda, Avrupalıların algılaması zor olan Hindistan'ın bazı özgün gelenekleri gelişmiştir. Sağ el temiz ve sol sırasıyla kirli kabul edildiğinden, sözde kirli işleri sol elle yaparlar ve sağ elle yerler. Kızılderililer elini bir avuç içine koyar ve çok ustaca, bir damla bile dökmeden çok ince çorbayı bile alır.
Büyük şehirlerde, uygun çatal bıçak takımını sunan Avrupa ve Çin restoranları var ama oradaki yemeklerde hala Hint esintisi var. Bu, yemeğe eklenen baharatlı bitkilerin aromasından kaynaklanmaktadır. nasılEn iyi ve güzel kokulu baharatların Hindistan'da üretildiği bilinmektedir. Avrupalılara göre, Hintliler yemeklerini o kadar güçlü bir şekilde baharatlıyorlar ki, ana ürünlerin tadı kayboluyor. Baharatlı otlar yalnızca belirli bir renk tonu eklemekle kalmaz, aynı zamanda koruyucu olarak da işlev görür. Sıcak iklimlerde yiyecekler çok çabuk bozulur. Hintliler gelecek için yemek hazırlamazlar ve bizim gibi yemekten sonra buzdolabına koymazlar. Yemedikleri her şeyi çöpe atarlar.
Sağ el kuralı günümüzde Kızılderililer tarafından sıkı bir şekilde uygulanmaktadır. Bir Avrupalı Hindistan'a giderken bunun farkında olmalı ve sol eli ile ikramda bulunarak, sağ eli ile para alıp vererek yerlileri rencide etmemeye çalışmalıdır. Genel olarak, Hintliler elle dokunulmaktan hoşlanmazlar. Halka açık yerlerde sarılmayı, omzunu sıvazlamayı ve diğer fiziksel temasları kötü görgü ve kabalık olarak görürler.
Garip evlilikler
Hindistan'ın kültürü ve gelenekleri öyle ki bu ülkede zaman zaman insanların hayvanlarla evlilikleri oluyor. Bu Avrupalıları etkiliyor, ama Kızılderilileri hiçbir şekilde şok etmiyor. Bize göre garip olan birlik, Hintliler tarafından ruhların göçü kavramının doğal bir yansıması olarak algılanıyor. Ruhların reenkarnasyonu, reenkarnasyonu veya göçü, her bir bireysel ruhun evrimidir. Nihai meskene - insan vücuduna - gitmeden önce, ruh yüzlerce veya binlerce farklı insan olmayan bedende hayat yaşar ve Bhagavad Gita 8.400.000 kadar enkarnasyondan bahseder. Sadece insan vücudunda olan ruh, böyle bir şeyi tamamlama fırsatına sahiptir.uzun ve zor bir doğum ve ölüm döngüsü. Dikkat çekicidir ki, erken Hıristiyanlıkta da bir yeniden doğuş doktrini vardı, ancak İkinci İznik Konsili'nde bu doktrin resmi doktrinden çıkarıldı.
Hindistan'da Avrupa geleneklerinin kök salması zordur. Evliliğin yirmi ila otuz yaş arasındaki bir kadın için en doğal olduğu görülüyorsa, o zaman Kızılderililer kızlarını ergenlikten önce evlendirmeyi doğru buluyorlar. Yaşlı, evli olmayan bir kadın kirli kabul edilir. Eski inançların taraftarlarına göre kanama doğal olmayan bir fenomendir. Kadın sürekli hamile olmalıdır. Bir kız ilk saç çizgisinin ortaya çıkmasından önce evli değilse, o zaman eski günlerde babası sınıf ayrıcalıklarından mahrum edildi ve ondan doğan oğul, ataların ruhlarına getirilen kurban gıdaların kirleticisi olarak kabul edildi. İlginç bir şekilde, İngilizlerin Hindistan'a gelişinden önce, yeni doğanlar ve hatta doğmamış çocuklarla evlendikleri erken evlilikler, üst kastların ayrıcalığıydı. Yavaş yavaş, alt kastların temsilcileri bu geleneğe katıldı. Hindistan'ın bazı arkaik gelenekleri ve gelenekleri, örneğin bu tür erken evlilikler, en saygın politikacılar, özellikle Mahatma Gandhi, Indira Gandhi ve diğerleri tarafından kınandı. Mevcut yasal evlilik yaşı kızlar için 18, erkekler için 21'dir. Ancak, tapınak evlilikleri köylerde devlet evliliklerinden daha yasal ve daha erken yaşta kabul ediliyor.
Kastlar ve Varnas
Hindistan'dan bahsetmişken, kimse bu olağandışı durumu görmezden gelemezsosyal düzen sistemi. Ülke nüfusunun çoğu, %100 olmasa da, varnalara ve kastlara bölünmüştür. Her Hindu hangi sınıfa ait olduğunu bilir ama bunu sormak kötü bir davranış olarak kabul edilir. Hindistan'ın en saygın politikacısı Mahatma Gandhi, geçmişin bu kalıntısını kınadı ve ona karşı savaştı.
Varnalara gelince, Hindistan'da dört tane var ve kastlardan daha yaşlılar. Her varna kendi sembolik rengine sahiptir. Brahminler en yüksek sınıftır. Onların rengi beyazdır. İkonik Brahmanlar rahipler, doktorlar ve bilim adamlarıydı. Bir sonraki alt seviyede kshatriyalar bulunur. Bunlar esas olarak yetkililerin yanı sıra askerlerin temsilcileridir. Onların sembolü kırmızıdır. Kshatriyaları vaishyalar - tüccarlar ve çiftçiler takip ediyor. Bu varnanın rengi sarıdır. Geri kalanlar, istihdam edilenler ve kendi arsaları olmayanlar sudralardır. Onların rengi siyahtır. Eski günlerde, Hindistan'ın gelenek ve görenekleri her zaman her insanın kendi varnalarının renginde bir kemer takmasını öngörürdü. Şimdi, bir kariyer yapmak ve zengin olmak için yüksek sınıf olmak gerekmiyor, bir taksi şoförünün veya bir restoranda garsonun Brahman olması nadir değil.
Kastlar MÖ 2. yüzyılda ortaya çıktı. Hindistan'da üç binden fazla var. Bölünmenin hangi sistemle gerçekleştiğini söylemek çok zor - daha önce de söylediğimiz gibi, Hindistan gelenekleri sürekli değişiyor. Şu anda, kastlar aynı meslekten insanları, bir dini topluluğu ve ortak bir ikamet veya doğum alanını birleştiriyor. Anayasa'da listeleniyorlar, ayrıca bir makale var.kast temelinde ayrımcılığın yasaklanması. Bu yasanın yürürlüğe girmesinden önce, Kızılderililer, kiminle evlenebileceğiniz ve kiminle evlenemeyeceğiniz, kimden yapabileceğiniz ve kimden çiğ ve pişmiş su ve yiyecek alamayacağınız konusunda kast yasasını sıkı bir şekilde takip etti. Çok fazla kısıtlama var. Buna ek olarak, Hindistan'da güçlü atalara sahip olmayan nüfusun büyük bir yüzdesi var. Bunlar dokunulmazlar. Ayrıca bir tür kast. Bu, diğer ülkelerden gelen göçmenlerin yanı sıra, kabahatlerinden dolayı kastlarından kovulan yerel sakinleri de içerir. Dokunulmazlar arasında kirli işler yapanlar da var. Kirli demek, canlıları öldürmek (avlanma ve balık tutma), deri işçiliği ve cenaze törenleriyle ilgili her şey demektir.
Şu anda, farklı kastların temsilcilerinin birbirinden ayrılma kuralına sıkı sıkıya bağlı kaldığı ortaçağ Hindistan gelenekleri önemli ölçüde yumuşadı. Farklı kastlardan gençlerin sık sık evlilik vakaları vardır. Politikacılar arasında dokunulmazlar var, Shudralar, Vaishyalar ve Brahminler.
Hint halkının tatilleri
Hindistan'ın ulusal gelenekleri en açık şekilde tanrı kültüyle ilişkilendirilen büyük bayramlarda kendini gösterir. Kural olarak, bu tür kutlamalar bir günle sınırlı değildir ve belirli bir tarihe bağlı değildir. Onurlandırma, ay takvimi ile ilişkilidir ve ayın evresine bağlıdır. Bayramlarda gece yıldızına bakmak uğursuzluk sayılır. Hindistan'ı daha iyi tanımak için, bu ülkeye yapılacak ilk gezinin Diwali veya Holi festivallerine denk gelmesi daha iyidir. Bu tür etkinliklere katılım en iyi şekilde ortaya koymaktadır.gezginlerden önce Hindistan'ın en ilginç gelenekleri. Diwali ve Holi aşağıda daha ayrıntılı olarak açıklanmıştır.
Bu tatillere ek olarak, ilkbahar ve sonbaharda Kızılderililer, kadın tanrıçaların görüntülerinde yüce tanrının enkarnasyonunu kutlarlar. Ayrıca, dünyanın meyvelerinin bolluğunu ve bilgeliğini veren fil başlı tanrı Ganesha'yı birkaç gün boyunca onurlandırırlar. Bunlar Hindistan'ın tüm dini kutlamalarından uzak. Farklı iller ve dinler kendi tatillerini ekler.
Hindistan'ın gelenekleri ve dini, ülke halkının manevi tapınaklarına saygı gösterme biçiminde çok açık bir şekilde kendini gösteriyor. Tüm bayramlar panayırlar, müzik ve danslarla çok gürültülü ve neşeli bir şekilde kutlanır. Dini bayramlara ek olarak, Hindistan birkaç ortak resmi tatili kutluyor - bu Cumhuriyet Günü veya Anayasa Günü ve İngiliz Kraliyetinden Bağımsızlık Günü. 2 Ekim'de tüm Hindistan Gandhi'nin doğum gününü kutluyor. Kızılderililer onu ülkelerinin manevi babası olarak görüyor ve onu dünyanın en büyük adamı olarak onurlandırıyor.
Diwali
27 Ekim'de, Yeni Yıl'ın beş günlük kutlaması - Diwali - Hindistan'da başlıyor. Diğer bir isim ise hasat festivali veya ışık festivalidir. Bu günlerde Hintliler, Krishna ve Satyabhama'nın kaos Naraksura iblisi üzerindeki zaferini ve diğer birçok önemli olayı kutluyorlar - Rama'nın (Vishnu'nun enkarnasyonlarından biri) orman inzivasından dönüşü, Lakshmi'nin sütten görünümü maddi istenen okyanus - refah ve iyi şanslar, gururlu Krishna Indra'nın sakinleştirmesi ve ilahi Buda'nın doğuşu.
Ayrıca, bir günerkek ve kız kardeş Yama ve Yami'nin buluşmasını kutluyor. Bunun şerefine, Hintliler erkek ve kız kardeşlerine, çoğu zaman iplik bilezikler şeklinde hediyeler verirler. Dostluğu, bakımı, güveni ve birbirlerinin dış suçlulardan korunmasını sembolize ederler. Bir erkek ve kız kardeş kavga ediyorsa, bu barış yapmak için en uygun gündür.
Yukarıdaki olayların tümü, sembolik ateşlerin yakılması, tütsü yakılması, havai fişekler, havai fişekler ve havai fişeklerin patlaması ile işaretlenmiştir. Bunun için Diwali'ye ışık festivali denir.
Holi
Bu festival, Hindu panteonunun yüce tanrısı Vishnu'ya karşı çıkan kötü iblis tanrıçası Holika'ya adanmıştır. Yılın ilk dolunayında, Şubat ve Mart kavşağında, Kızılderililer Holika'yı uzaklaştırır. Gün boyunca Hintliler müzik ve dans eşliğinde neşeli bir alayı düzenlerler. Akşamları, tanrıçanın büyük bir saman heykeli yapılır ve bu heykel, tehlikede yakılır. İnsanlar ve hayvanlar bu ateşin üzerinden atlarlar. Festival boyunca sıcak kömürlerin üzerinde dans eden yogileri görebilirsiniz. Hastalıkların ve sıkıntıların bu şekilde yok edildiğine inanılır. Tatilin geleneksel içeceği bhang (Hint keneviri) ile tandai'dir, buna katılmanız önerilmez. Festivalin başlangıcında, renkli tozlar ve renkli su ile su serpmek gelenekseldir. Boyalar öğütülmüş bitkilerden yapılır - zerdeçal, çivit, kına, kök boya, sandal ağacı ve diğerleri. Holi de denilen renk şenliği sonunda eğlenceye katılanlar birbirlerine kül ve toprakla karıştırılmış su serpiyor.
Ulusalgiysiler
Kızılderililer uzun zamandır Avrupa kıyafetlerini denediler. Jeans, kentsel nüfustan çoğu genç tarafından giyilir. Ve yine de, ulusal kıyafetler Hindustan yarımadasının sakinlerinin gardırobunu terk etmiyor. Bu şaşırtıcı değil. Günlük ve bayram kıyafetlerinin dikildiği pamuk, ipek, rami ve diğer kumaşlar, Hindistan'ın haklı olarak gurur duyabileceği şeylerdir. Dokuma gelenekleri eski zamanlara kadar uzanır. Bu aslen bir erkek mesleğidir ve sari üzerine dokunan ve çeşitli semboller içeren güzel desenler, kalıtsal sanatçıların ve tekstil ustalarının hayal gücünün meyvesidir. Sariler için kumaşları nakış, şablon tasarımları, dokuma örgüleri ile süslüyorlar, aynalara, taşlara ve metal takılara dikiyorlar. Sari kumaşlar, çok çeşitli renk ve parlaklık ile ayırt edilir. Hintli kadınların esmer teni, parlak kumaşlarla çerçevelenmiş harika görünüyor. Soluk pastel renkler onlara uymaz. İkamet edilen bölgeye bağlı olarak sariler farklı şekillerde örtülür. Sarees küçük cholis ile giyilir.
Hintli kadınlar sariye ek olarak çeşitli pantolonlar giyerler - bol pantolonlar ve dar, düz borular. Gardırobunda uzun yelek ve ceketlerin yanı sıra erkek gardırobundan ödünç aldıkları tunik elbiseler de bulunuyor. Genel olarak, Hindistan'ı ziyaret ettikten sonra, birçok Avrupalı, ulusal kıyafetler giymiş bir Hintlinin cinsiyetini belirlemenin her zaman mümkün olmadığı sonucuna varıyor - hem kadınlar hem de erkekler parlak giyinmeyi, kendilerini metal bilezik ve zincirlerle süslemeyi, bindi çizmeyi sever. alınlarında.
Namaste
EğerHindistan'a, bu özgün ve şaşırtıcı ülkenin tarihi ve geleneklerine ilgi duyuyorsanız ve oraya gidecekseniz, Hintlilerin arkadaşlarıyla toplantılarına eşlik ettiği genel kabul görmüş kibar selamlamayı, namaste'yi öğrendiğinizden emin olun. Bu, "içimdeki ilahi, içinizdeki ilahiyi karşılıyor" ifadesinin sembolik bir ifadesidir - iki el avuç içi ile katlanmalı ve hafifçe eğilerek işaret parmaklarınızla alnınıza dokunmalıdır.
