Yaz bitti, ancak birçoğunun hala mantar ve böğürtlen için ormana gittiğine dair anıları var. Hediyelerini aramak için ormanda dolaşmanın hayranıysanız, muhtemelen orman florasının taş meyvesi gibi bir temsilcisiyle tanışmışsınızdır. Kafkasya'dan Kuzey Kutbu'na kadar Rusya'nın çoğuna dağılmıştır.
Taş dut. Açıklama
Bu meyve gül ailesine aittir ve çok yıllık bir bal bitkisidir. Sürgünler düzdür, bir buçuk metre yüksekliğe ulaşır. Yapraklar buruşuk ve sert, görünüşte ahududu ve böğürtlen yapraklarını andırıyor. Küçük beyaz çiçekler küçük salkımlarda toplanır. Meyveler şekil ve boyut olarak kızılcıklara benzer. Renk - parlak kırmızı. Kemik, ikinci bir adı olan kuzey narı olan bir meyvedir (fotoğraf makalede sunulmuştur). Ve bu tesadüf değil, gerçek şu ki, bu meyvelerin tadı nar meyveleri gibi - aynı ferahlatıcı, hafif ekşi tada ve sert büyük bir kemiğe sahipler. Aslında bu bitki adını bu kemikten almıştır. Bone berry, mantarlarla aynı şekilde, gölgeli ortamda yetişir.20-30 çalılık küçük çalılıklar oluşturan ağaçlar. Orman meyvesi çok yumuşak ve sulu. Bu nedenle, bu meyveleri eve getirmeye karar verirseniz, hızla ekşileşecekleri ve bir torbada bozulacakları için onları bir sepet, kova veya kaseye koyduğunuzdan emin olun.
Taş dut. Faydaları
Herhangi bir yabani dut gibi çekirdekli meyveler de her türlü vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu nedenle, bu bitkinin meyveleri çok miktarda C vitamini, pektin, şeker, flavonoid içerir. Bakır, manganez, demir ve çinko vardır. Bitkisel infüzyonların hayranları, çekirdekli meyvenin yapraklarından yapılan çayı seveceklerdir. Çoğu kişi onu en lezzetli ve kokulu olanlardan biri olarak kabul eder.
Taş dut. Uygulama
Öncelikle bu meyveden reçeller, muslar, meyveli içecekler, kompostolar, reçeller hazırlanır. Bu meyve kurutulur, şeker serpilir ve tabii ki taze yenir. Nar taneleri gibi ezilmiş kemikler, ikinci yemekleri hazırlamak için kullanılır. Eski günlerde, kemik reçeli en iyilerinden biri olarak kabul edildi. Şimdi, taş meyve o kadar popüler değil, birçoğu bu bitki hakkında bilgi sahibi değil ve bulunursa, tanıdık olmayan meyveleri deneme riskini almıyor. Resmi tıpta çekirdekli meyve kullanılmaz, ancak halk hekimliğinde çok popülerdir. Bu nedenle, mide ve bağırsak hastalıkları, gut, tümörler ve romatizma hastalıkları için sap ve yaprakların bir kaynatma içilir. Bu meyvelerin suyu kan damarlarını güçlendirir, ayrıca vücudun genel durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Büyük ölçüdeKorku ve kekemeliği tedavi etmenin orijinal yöntemi Transbaikalia'da kullanılmaktadır. Bunu yapmak için mantardan etkilenen bitkinin yapraklarını toplayın. Daha sonra kurutulur ve bu yapraklardan hazırlanan kaynatma hastaya içirilir.
Druva bir vitamin deposu olmasına rağmen, herkes onu yiyemez. Meyvelerde bulunan asitler nedeniyle mide veya oniki parmak bağırsağı ülseri olan kişilerin bunları diyetlerinde kullanmaları kesinlikle yasaktır. Kontrendikasyon yoksa, sağlığınıza yiyin. Sonuçta bu meyveler size sağlık, güzellik ve gençlik verecek!
