Tundra ve Sibirya ormanları çok çeşitli meyveler açısından zengindir - bu bölgelere hiç gitmemiş biri ne kadar olduğunu hayal bile edemez. İsveç kirazı, yaban mersini, yaban mersini, ardıç, kızılcık, hanımeli, yaban mersini ve yaban mersini - durmadan listeleyebilirsiniz. Bu nedenle yaban mersini ve yaban mersini aynı meyve olduğu gerçeğiyle sık sık karıştırılmaktadır. Beğen ya da beğenme - bu makalede anlatacağız.
Yaban mersini ve yaban mersini - fark nedir
Yaban mersini ve yaban mersininin aynı türün temsilcileri olduğu gerçeğiyle başlayalım - funda. Ormanlar, bataklıklar, tundra - renk ve şekil olarak "habitat" yerine benzerler. Yaban mersini genellikle Kafkasya, Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'da bulunabilir. Bu iki meyve arasındaki farkı, her birinin tadına bakarak hissedebilirsiniz. Yaban mersini ve yaban mersini tadı benzer, ancak yine de bunların tamamen farklı iki meyve olduğunu belirleyemeyecek kadar değil. Çalı yapısı da farklıdır, ancak ilk bakışta görmek çok zor - yaban mersinibu bir çalı veya yaban mersini (çalıların yaprakları birbirine çok benzer). Bu nedenle, bu meyvelerin ne kadar farklı olduğunu anlamak için her türü ayrı ayrı ele almaya değer.
Kuzey üzümleri veya yaban mersini
Yaban mersini ve yaban mersini arasındaki fark nedir, her birinin kısa bir açıklamasını bulmaya yardımcı olacaktır. Yaban mersini Uzak Kuzey'de çok değerlidir. En temel A, C, PP, B, K vitaminleri bakımından zengindir. Meyveler çok fazla kalsiyum ve demir içerir - Uzak Kuzey'de yetişen sıradan ürünlerde (permafrost nedeniyle) çok eksik olan maddeler.
Yabanmersini suyu dört tür asit içerir - asetik, oksalik, malik ve askorbik. Yaban mersini iyileştirici özellikleri, kalbin çalışmasına, kan damarlarını güçlendirmeye ve metabolizmayı iyileştirmeye yöneliktir. Berry ayrıca idrar söktürücü, antimikrobiyal, choleretic, antisklerotik, antiskorbutik (ki bu çok önemlidir) bir etkiye sahiptir. Yaban mersini yemek cildin sağlıklı ve parlak kalmasına yardımcı olur.
Şifalı meyvelerin kraliçesi - yaban mersini
Her birimiz yaban mersininin iyileştirici özelliklerini biliyoruz. Çoğu zaman, yaban mersini yiyeceklerde kullanıldığında, görme yeteneği zayıf olanlar vardır. Berry, görsel işlevi geri kazanmaya yardımcı olan antosiyaninler içerir. Yaban mersini ayrıca antioksidanlar ve askorbik asit içerir.
Kanser hücrelerinin büyümesini durdurabilen antioksidanlardır ve pektin vücutta biriken toksinlerin temizlenmesine yardımcı olur. Yaban mersini bazlı ilaçlar da öksürük ve boğaz ağrısı ile savaşmaya yardımcı olur. Yaban mersini tıbbi meyvelerin kraliçesi olarak adlandırılmasına şaşmamalı. Her ne kadar yaban mersini özellikleri yaban mersinden çok farklı olmasa da. Peki yaban mersini ve yaban mersini arasındaki fark nedir? Bu soruyu cevaplamak için sadece meyvelerin özelliklerini değil, aynı zamanda her iki çalının görünümünü de dikkate almaya değer.
Berry berry çekişmesi
Yuvarlak, mavi, şifalı ve çok lezzetli - her şey yaban mersini ve yaban mersini ile ilgili. Peki yaban mersini ve yaban mersini arasındaki fark nedir? Çalı şekli. Bununla birlikte, çalıları yalnızca yetişkinler ayırt edebilir - genç çalılar birbirine çok benzer. Dut ağacını dalların yapısı ile ayırt etmek daha etkili olacaktır - yaban mersinlerinde esnek, yeşilimsi renkli, zeminde sürünen. Yaban mersini dalları kahverengimsi, odunsu. Muhtemelen en büyük farklılıklardan biri, meyvelerin çalı üzerindeki konumudur. Yaban mersini çalı üzerinde tek tek dağıtılırken, yaban mersini kümeler halinde büyür, bu yüzden onlara “kuzey üzümleri” denir.
Ayrıca meyveyi rengine göre de ayırt edebilirsiniz. Yaban mersini gri-mavidir ve yaban mersini neredeyse siyahtır, hafif bir kaplama ile kaplanmıştır.
Kanıtlanmış başka bir yol
Yaban mersini ve yaban mersini arasındaki farkı bulmanın zamana göre test edilmiş başka bir yolu daha var. Bu iki meyve arasındaki farkın ne olduğunu, her birini parmaklarınızla ezerek kolayca bulabilirsiniz. Bu durumda yaban mersini avantajı yadsınamaz - ezilmiş meyveden akan meyve suyu, parmaklarınızı anında koyu maviye, neredeyse siyaha çevirecek ve bu dayıkamak çok zor. Bu arada, yaban mersini suyu, örneğin eti markalamak için mor bir boya olarak yaygın olarak kullanılır. Yaban mersini suyu neredeyse şeffaftır, hafif mavimsi bir renge boyanmıştır ve elleri hiç lekelemez.
Yaban mersini ve yaban mersini bu şekilde farklıdır. Fark başka ne - diğer dış işaretler tarafından belirlenebilir.
Çalılar hakkında biraz daha
Yaban mersini çam ormanlarını ele geçirmeyi sever. Yaban mersini çok iddiasız - sadece bataklıklarda, taşlı topraklarda sakince büyür, aynı zamanda permafrost'u bile kolayca tolere eder. Yaban mersini, zararlı böceklerin saldırısına karşı hassastır, yaban mersini ise pratik olarak onlardan muzdarip değildir. Bunlar görünüşte benzer, ancak yine de farklı yaban mersini ve yaban mersini. Aralarındaki fark nedir, bahçıvanlar da söyleyebilir - bugün birçok yaz sakini bu çalıların her ikisini de bahçelerde yetiştirmeye çalışıyor. Zorluk, her birinin kendi bireysel yaklaşımına ihtiyaç duyması gerçeğinde yatmaktadır. Yine de yaban mersini yaban mersinden daha kolay kök salıyor. Yani, yaban mersini ve yaban mersini. Deneyimsiz bir gözle görmek çok zor olsa da arada bir fark var (fotoğraf meyve verme döneminde çekildi).
Bir şeyi bilmek önemlidir - her iki meyve de çok faydalıdır, tıbbi özelliklere sahiptir, yani yaban mersini ve yaban mersini olmazsa olmazdır. Ve mümkün olduğunca. Bu arada, her iki meyve de donmayı çok iyi tolere eder - buz çözüldükten sonra pişirilmiş komposto, turta doldurma veya sadece çözülmüş bir meyve hiç yapmazyararlı özelliklerini kaybederler.
