Yaygın kuş kirazı genellikle bahçelerin ve parkların tasarımında süs bitkisi olarak kullanılır. O mükemmel bir bal bitkisidir. Beyaz çiçek salkımları göze hoş gelir. Ancak bahçenizde sadece güzelliğe sahip olmak değil, aynı zamanda pratik faydalar elde etmek istiyorsanız, evin yakınına Amerikan bitki türlerinden birini dikin. Tanışma: kuş kiraz geç. Bu denizaşırı misafir, ilk bakışta Avrupalı kız kardeşinden pek de farklı değil. Ancak çok iri olmayan meyveler verir. Sadece pamukçuklar tarafından değil, insanlar tarafından da zevk alabilirler. Bu nedenle geç kuş kirazına "Amerikan kirazı" da denir. Ama daha çok kırmızı bir kiraz gibi, yakın kardeşi meyve verir. Bakire kuş kiraz denir. Bu yazımızda bu iki bitki türünden bahsedeceğiz. Onları bahçeye dikmeli miyim? Denizaşırı ağaçların bakımı nasıl yapılır? Meyvelerle ne yapmalı? Makaleyi okursan anlarsın.
Bu "göçmenler" nereden geldi ve neden böyle adlandırılıyorlar?
Vahşi doğada bakire ve geç kuş kirazıAmerika Birleşik Devletleri'nin doğusunda yaygındır. Bununla birlikte, bu iki türün habitatları hala farklıdır. Kuş kirazı sadece aynı adı taşıyan devletle sınırlı değildir. Ilıman iklime sahip tüm bölgelerde, yani Kanada'nın güney illerinde de iyi yetişir. Ve dağılımında neredeyse Pasifik kıyılarına ulaşır. Ama kız kardeşi, geç kuş kirazı daha termofiliktir. Menzilin kuzey sınırı Büyük Göllerin ötesine geçmez, ancak güneyde neredeyse Meksika Körfezi'ne kadar uzanır. Amerika Birleşik Devletleri'nin batısında, New Mexico ve Arizona'da izole popülasyonlarda görülür. Doğada ve güneyde görebilirsiniz. Guatemala ve Meksika dağlarında kendini harika hissediyor. Bu kuş kirazı, sıradan türlerden iki hatta dört hafta sonra çiçek açtığı için "geç" adını aldı. Anavatanında "rom kiraz" olarak adlandırılır. Ve bitkiye böğürtlen tadı vermesi için verilen bu isim ağaç için en iyi tavsiyedir.
Geç kuş kirazı: açıklama
Bu tür bilimsel olarak Prúnus serótina olarak adlandırılır, yani botanik, onu Plum cinsine atıfta bulunur. Ancak kuş kirazı Pembe ailesine aittir. Prunus Serotina oldukça büyük bir ağaçtır, 30 metre yüksekliğe kadar büyür. Sıradan kuş kirazı gibi, geç olan da genellikle yayılan, düzenli oval biçimli bir tacı olan bir çalı oluşturur. Bu çok hızlı büyüyen bir ağaçtır. Bir yıl boyunca yüksekliğine yaklaşık altmış santimetre ekler. Geç kuş kirazı, Avrupalı kız kardeşinden esas olarak kabuğunda farklıdır. Kışın bile, ağaç tarafından tanınması kolaydır.huş ağacı gibi pürüzsüz, ancak hoş bir badem kokulu koyu kiraz kabuğu. Geç kuş kirazının yaprakları on iki santimetre uzunluğunda, geniş mızrak şeklindedir. Bronz bir ipucu ile koyu yeşil renktedirler. Yapraklar üstte parlak, altta daha hafiftir. Bu ağaç, park sokaklarının dekorasyonu olarak hizmet eder, çünkü sonbaharda akla gelebilecek tüm kırmızı ve sarı tonlarında giyinir. Ancak çiçeklerin aromasına gelince, Avrupa türleri daha kokulu ve ballı. Ancak yaygın ve geç kuş kirazının kümeleri benzerdir. Her iki türün de çiçekleri beyaz, küçüktür.
Geç kuş kirazının yararları ve zararları
Amerikan türü çok güzel ve işlenmesi kolay bir ahşaba sahiptir. Kırmızı renktedir ve Amerika'da ondan mobilya ve çeşitli el sanatları yapılır. Aynı zamanda ahşap, ince bir badem kokusunu uzun süre korur. Çatlama veya bükülme yapmaz. İlginç bir gerçek, Kuzey Amerika Kızılderililerinin uzun zamandır ağacın meyvelerini bir ilaç olarak ve kabuğun infüzyonunu iltihaplı yaraları iyileştirmek için bir araç olarak kullanmalarıdır. Ancak ev hanımlarının geç kuş kirazını sevdiği şey meyvenin tadıdır. Temmuz ayında oldukça büyük (1 cm çapında) koyu kırmızı bir drupe oluşur ve Ağustos veya Eylül sonunda olgunlaşır. Olgun meyveler neredeyse siyah renktedir ve romlu kirazların çok hoş bir tadı vardır. Bitkinin anavatanındaki meyvelerden reçeller, reçeller, turta dolguları, tentürler ve likörler yapılır. Geç kuş kirazının zararı, Avrupalı kardeşinin zararı ile aynıdır. Meraların yanına ağaç dikemezsiniz. Kuş kiraz yaprakları ve kabuğu hidrosiyanik asit ve siyanür içerir. saatçürüyen düşen dallar, bu maddelerin konsantrasyonu artar ve otoburlar için tehlikeli olabilir.
Virjinya kuş kirazı: açıklama
Bu türün daha büyük çiçek salkımına sahip. Ve bu nedenle, meyveler. "Virginka", geç kuş kirazıyla aynı dönemde çiçek açar. Meyveler de yaz sonunda olgunlaşır. İlk başta kiraz gibi kırmızıdırlar. Olgunlaştıkça, vişne gibi koyu kestane rengine dönerler, neredeyse siyahtır. Kümeler kuş üzümüne benzer, sadece meyveler çok daha büyüktür. Bakire kuş kirazının meyveleri de çok lezzetlidir. Bu türün birkaç düzine çeşidi ABD ve Kanada'da yetiştirilmiştir. Kırmızı yapraklı, beyaz yerine pembe çiçek salkımına sahip ve çift yapraklı ağaçlar var. Bakire kuş kirazı, geç kuş kirazına göre daha fazla dona dayanıklı olduğundan (sonuçta, doğal yayılış alanı Kanada'nın orta illerine kadar uzanır), Rus bahçelerinde de yetiştirilebilir.
En popüler çeşitler
Bahçenizin güzel ve muhteşem görünmesini ve aynı zamanda minimum bakım gerektirmesini istiyorsanız, bir Sibirya güzelliği dikin. Bu çeşitlilik, iki türün geçişinin meyvesidir: ortak kuş kiraz + bakire. Bahçede Beauty, öncelikle mor yaprakları ile öne çıkıyor. Mayıs ayında taç yeşildir, ancak Temmuz ayına kadar kırmızıya dönmeye başlar. Bundan sonra yaprağın üst tarafı mor, alt tarafı açık leylak olur. Rüzgarda, gölgelerin oyunu çok etkileyici. Bu çeşitler çapraz tozlaşma ile çoğ altıldığından, ekilmemelidir.iki ağaçtan az. Sibirya güzelliği, Kanada çeşidi Virgin Schubert'in yardımıyla yetiştirildiyse (yapraklarının bu kadar mavimsi-kırmızı bir renk tonu almasının nedeni budur), o zaman kuş kirazı Late Joy'un birkaç atası vardır. Soyağacının da ortak bir Avrupa atası vardır. Ancak yerel türler için mandal, vahşi büyüyen kuş kirazından yapıldı.
Amerikan çeşitleri için doğru koşullar nasıl oluşturulur?
Rusların Kara Dünya olmayan bölgesinde, bakir türlere tercih vermek daha iyidir. Geç donlara karşı daha dayanıklıdır. Ancak tüm kuş kiraz ağaçlarının ışığı sevdiğini unutmamalıyız, bu nedenle gölgeli alanlara dikilmelerine gerek yoktur. Hem bakire hem de geç türler toprağa iddiasızdır. Ancak güzel şekillendirilmiş bir taç ve cömert bir hasat istiyorsanız, toprağın mineraller açısından zengin olduğundan ve iyice gevşetildiğinden emin olun. Suyun oluşumu yüzeyden en az bir buçuk metre uzakta olmalıdır. Denizaşırı ağaçların kredisine, agresif acemiler gibi davranmadıklarını söylemek gerekir. Yani bahçenizdeki diğer ağaç ve çalıları sıkıştırmazlar. Aksine tozlayıcıları çeker, toprağı zenginleştirir ve gevşetirler.
Meyvelerden ne yapılabilir?
Kuş kirazı çeşidi Late Joy tarafından özellikle zengin bir hasat elde edilir. Soyağacının bir tanımını zaten verdik. Kuş kirazı atalarda listelendiğinden, çeşitlilik Avrupa koşullarına mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır. Geç sevinç Eylül'de olgunlaşır. Yuvarlak, koyu kahverengi (bazen tamamen siyah) meyvelerden oluşan zengin bir hasat sağlar. Tadı biraz büzücü, tatlı ve ekşidir, kirazları andırır. Tohumlardan tentür yapılır. Meyvelerden reçel yapılır. Çilekleri şekerle öğütüp kış için yuvarlayabilirsiniz - bu şekilde daha fazla vitamin korunur.