Devekuşları, kuş kabilesinin en büyük üyeleri olduğundan, dişi tarafından bırakılan yumurtaların da en büyük boyutta olması şaşırtıcı değildir. Ancak, kuşun kendi boyutuyla karşılaştırıldığında, yani orantı oranını göz önünde bulundurursak, en küçük yumurtaları devekuşu bıraktığını çok az kişi bilir.
Bu yazıda size bir devekuşu yumurtasının santimetre cinsinden boyutunu anlatacağız ve ayrıca inanılmaz bir kuş grubunun hayatı hakkında biyolojiden bazı ilginç gerçekler vereceğiz.
Afrika devekuşu
Bu kuş, Geç Pleistosen'de Afrika ve Arabistan, Irak ve İran topraklarının yanı sıra Orta Doğu'nun diğer kuru ağaçsız alanlarında yaşayan bir zamanların çok geniş Devekuşu ailesinin temsilcilerinden sadece biri olarak kabul edilir. Doğu. Arkeolojik kazılar, devekuşlarının 120 milyon yıldan fazla bir süredir gezegende yaşadığını gösteriyor.
Kuşlar vücut yapısı olarak benzer, ancakzoolojik sınıflandırmada farklılık gösteren - bilim adamlarının bir zamanlar devekuşları olarak kabul ettiği rhea ve emu - aslında diğer ailelere aittir. Rhea Güney Amerika'ya özgüdür, emu ise Avustralya anakarasındaki en büyük kuştur. Aynı zamanda, hem rhea, emu hem de Afrika devekuşu görünüş olarak benzerdir ve şu anda bilinen uçamayan kuşların en büyüğü olarak kabul edilir.
Görünüm
Bir devekuşu yumurtasının büyüklüğünden bahsetmeden önce, kısaca bu kuşun nasıl göründüğüne bakalım.
Devekuşunun güçlü kemikleri vardır, fiziği oldukça güçlüdür, özellikle gövdesi ve büyük uzun bacakları. Aynı zamanda, devekuşu uçmadığı için, bir omurganın tamamen yokluğu (uçan kuşlarda sternumun büyümesi) ile karakterize edilir ve göğüs kasları zayıf bir şekilde gelişmiştir. Tüm omurgasız veya düz göğüslü kuşların, parmakları mahmuz pençeleriyle biten az gelişmiş kanatları vardır. Devekuşu uzun bir boyuna, küçük yassı bir kafaya ve düz bir gagaya sahiptir. Gözler oldukça büyük ve üst göz kapağının kirpikleri kalın.
Bir yetişkinin ağırlığı yaklaşık 120 kg ve ortalama yüksekliği 2,5 metredir. Son göstergenin çoğunun devekuşunun boynuna ve bacaklarına düştüğü açıktır.
Davranışlar
Devekuşu, koşarken oldukça yüksek bir hız (saatte 60-70 km) geliştirme yeteneği sayesinde hayatta kalır. Güçlü bacakları üzerinde hareket eden bu kuş, 4 metre uzunluğa kadar zıplar. Ek olarak, devekuşu mükemmel bir görüşe sahiptir ve yaklaşan tehlikeyi kolayca ayırt eder. Bir diğer önemlian bacaklarının gücündedir - bazen bir aslanı bile devirmek için tek bir darbe yeterlidir.
Afrika devekuşu esas olarak bitki besinlerini - sürgünler ve tohumlar - yemeyi tercih eder, ancak bazen çekirge gibi böcekleri küçümsemez. Bazen devekuşu, yırtıcıların bıraktığı leşi bile yer. Aynı zamanda, bir çölde yaşayan herhangi bir hayvan gibi bir devekuşu da oldukça uzun bir süre susuz yaşayabilir. Ancak devekuşu çiftçileri, fırsat verildiği takdirde bu kuşların suya dalmaya istekli olduğunun çok iyi farkındadır.
Üreme
Deve kuşu tüyleri için eskiden yelpaze, yelpaze ve tüy yapımında kullanılan moda nedeniyle, bu kuşlar neredeyse yok oluyordu ve artık sadece doğal parklarda ve özel olarak yetiştirildikleri çiftliklerde bulunabiliyorlar. Bu çiftlikler dünyanın 50 ülkesinde bulunuyor, ancak bunların çoğu bu kuşların doğal yaşam alanlarında yoğunlaşıyor - Orta ve Güney Afrika.
Şu anda, devekuşları, diyet olarak kabul edilen ve minimum kolesterol içeren et ile elastikiyeti ve yumuşaklığı ile ayırt edilen cilt için yetiştirilmektedir. Ondan yapılan ürünler (ayakkabılar, tuhafiyeler, giysiler) yüksek niteliklerini kaybetmez ve neredeyse otuz yıl boyunca yıpranmaz. Devekuşu tüyleri ve yumurtaları, yüksek besin değerleri nedeniyle çok değerli olmaya devam ediyor. Oldukça sağlam olan kabuk, daha önce olduğu gibi hem Afrika'da hem de Avrupa'da kase ve kadeh imalatında kullanılmaktadır.
Ağırlık ve boyutdevekuşu yumurtası
Yumurtanın uzunluğu (kuşun yaşına bağlı olarak) 15 ila 21 cm arasındadır. Kapamadaki ortalama boyut yaklaşık 15 cm'dir. Maksimum ağırlık 2 kg'dır, ancak kural olarak, ortalama yumurta ağırlığı 1,3 kg'ı geçmez. Örnek olarak bir tavuk yumurtasını alırsak, ortalama ağırlığı 50 g'dır, dolayısıyla bu iki ürünün eşdeğeri açıktır - 26'ya eşittir.
Bir devekuşu yumurtasının ağırlığı ve boyutu hakkında fikir edinmek için yanında tavuk (orta boy) ve bıldırcın (en küçük) yumurtalarının bulunduğu fotoğrafa bir göz atın.
Kabuk kalın (yarım santimetreye kadar) ve güçlüdür, 120 kg'a kadar yüklere dayanabilir. Bu arada, ilk evinin duvarında bir delik açıp dışarı çıkması için küçük bir devekuşu yaklaşık bir saat sürer. Ve evde yumurta açmak için genellikle (gerekli tüm önlemlerle birlikte) bir keski, keski veya küçük bir matkap kullanılması önerilir.
Görünüşte, kabuk biraz porseleni andırıyor - parlak ve mikro gözeneklerle kaplı. Yüzeyinin rengi cinse bağlıdır ve sarımsı, kremsi, gri, daha az sıklıkla inci beyazıdır.
Kabuk boyayı mükemmel şekilde tutar, bu da sanatçıların gerçek dekupaj başyapıtları yaratmasına olanak tanır.
Özellikler ve besin değeri
Bir devekuşu yumurtasının ağırlığının çoğu proteindir. Aynı zamanda, yağ doygunluğu açısından bir yumurtanın sadece bir tavuk yumurtasına benzediği ve kalori içeriğinin yüzde olarak çok daha düşük olduğu belirtilmelidir. Örneğin- bir tavuk yumurtasındaki doymuş yağ oranı yaklaşık 2 gramdır, devekuşu içinde ise tamamen yoktur. Tıpkı kolesterol gibi. Ek olarak, amino asitlerin ve proteinlerin özel bileşimi onu özellikle değerli bir protein kaynağı haline getirir. Bu arada, bir devekuşu yumurtasının kalori içeriği tavuktan daha düşüktür ve ürünün 100 g'ı başına 118 kilokalori olduğu tahmin edilmektedir.
Tavuk ve devekuşu yumurtasının aynı tadı olduğuna inanılsa da, tüm sağlıklı beslenme uzmanları için ikincisinin değeri açıktır. Bu nedenle bugün bu ürünün popülaritesi her zamankinden daha fazla.
Artık bir devekuşu yumurtasının ağırlığını, yumurtanın boyutunu, besin özelliklerini biliyorsunuz.
