Dünyada çok fazla harika bitki ve meyve var. Tek başına 40'tan fazla kuruyemiş türü vardır, ancak hepsi yenilebilir değildir. Birçoğu fındıkların faydalı özelliklerine aşinadır, ancak herkes hangisinin en büyük olduğunu ve nerede büyüdüklerini bilmiyor.
Bitkilerin en büyük meyvelerinin çeşitlerine küçük bir genel bakış yaptıktan sonra, dünyanın en büyük kuruyemişinin hangisi olduğunu ve nerede büyüdüğünü belirleyeceğiz.
Genel bilgi
Şüphesiz, en büyük fındık Sri Lanka'da yetişir. Bazı örnekler bir metreye kadar uzunluğa ve bir buçuk metreye kadar genişliğe ulaşabilir. Böyle bir somunun ağırlığı, düşünülemez boyutlara ulaşabilir - 30 kilograma kadar. Bu mucizeye Maldivler, Seyşeller veya deniz hindistancevizi denir, çünkü ilk kez Doğu Asya sakinleri tarafından ikametgahlarının kıyılarında keşfedilmiştir.
Bir zamanlar eski fındıklar bir dalga tarafından dışarı atılırdı. İnsanlar ne olduğunu anlamadılar, bu yüzden "deniz" olarak tercüme edilen hindistancevizi demeri olduğuna karar verdiler. Bu bitkilerin su altında büyüdüğünü ve olgunlaştıktan sonra hindistancevizlerinin su altından yüzeye atıldığını öne sürdüler. Bu mucize hakkında daha fazla bilgi edininmakalenin ilerleyen bölümlerinde açıklanmıştır.
Antik çağda bu kuruyemişin çok paraya mal olduğu unutulmamalıdır - meyvenin kabuğuna konulduğu kadar. Bunun nedeni, o zamanların şifacıları ve doktorlarının benzersiz iyileştirme yeteneklerine sahip olduğunu iddia etmeleriydi - zehirleri iyileştirmeye yardımcı olur, erkek cinselliğini arttırır ve ayrıca epilepsi, kolik, felç ve sinir hastalıkları için faydalıdır.
Fındık
Bu çok lezzetli ve doyurucu meyve en büyük fındık değildir, ancak yüksek verimli bir ürün olarak dünyanın farklı ülkelerinde uzun süredir yaygın olarak yetiştirilmektedir. Aralarında en büyüğü Trabzon fındığı olan birçok çeşidi vardır. Dikdörtgen şekilli meyve, 2,5 cm uzunluğa (1.5 cm çapında) kadar büyür. Fındık çekirdeği, birçok faydalı maddenin deposudur. Amino asitler içerir (insan vücudu bunları kendi başına üretemez).
Eski zamanlarda insanlar evlerinin yakınlarına bu sağlıklı, doyurucu ve lezzetli meyvelerin kaynağı olan çalılar dikerlerdi. Bu bitkiler aynı zamanda insanları kötü ruhlardan da korumuştur.
Ceviz
Ceviz en büyükler listesinde. Her ülke için bu çeşitliliğin çeşitleri popülerdir. Büyük ölçüde, bahçıvanlar için önemli olan meyvenin boyutu değil, verimdir, ancak boyut da önemli bir rol oynar. En büyük çeşitlilik, aslında alışılmadık derecede büyük olan Dev'dir.
Uzamış meyvelerin ince bir kabuğu vardır. Kurutulmuş formdaki nükleol, 30-35 g kütleye sahiptir. Bahçıvanlar, çeşitliliğin erken olgunlaşması ve iddiasızlığının yanı sıra hastalık direnci ve yeterli donma direncinden etkilenir. Çeşitliliğin de küçük bir dezavantajı vardır - ağaç sadece üst kısmında meyve verir, bu nedenle olgun meyve elde etmek oldukça zordur.
Yıllık hızlı büyüyen bir çeşit (dünyanın en büyük cevizi) - 5 metre yüksekliğe kadar büyüyen bir ağaç. Meyve 33 g ağırlığında 4 cm uzunluğa ulaşır, bir ağaçtan verim 100-120 kg'a kadar çıkabilir. Giant çeşidi nispeten yakın zamanda yetiştirildi, ancak Avrupa'da hızla popülerlik kazandı.
Antik çağda bile, bilge Yunanlılar bu kuruyemişleri tanrıların armağanı olarak adlandırdı ve yaygın olarak yendi. Unutulmamalıdır ki yemelerinin yasak olduğu dönemler olmuştur.
Kestane
Bu en büyük fındık çeşidi (aşağıdaki fotoğrafa bakın), Japonya adalarından Cebelitarık'a dağıtılır. Kuzey Amerika ile birlikte Avustralya'da da yetişir.
Kestane meyvelerinin boyutu bitkinin yetiştiği yere göre değişir. Örneğin, Rus çeşitleri, Avrupa'daki muadillerinden daha küçük meyvelerle ayırt edilir. En büyük kestaneler (3-5 cm çapında) İspanya ve Fransa'da yetişir. Tamamen farklı bir biyolojik türe ait olan Gine kestanesi, zeytin renginde dikdörtgen meyvelere sahiptir. Uzunlukları 25 santimetredir. Fıstıkların içi yenilebilir tohumlardır.
Durian
Bu meyve aynı zamanda en büyük kuruyemişlerden biridir. Adı ona çok yakışıyor. Şunu vurgulamakta yarar vardünyanın en tehlikeli ve sıra dışı meyvelerinden biridir. Keskin dikenlerle kaplı ceviz pek hoş olmayan bir kokuya sahiptir. Çap olarak, ortalama 4 kg ağırlığında 25 cm'ye kadar büyür.
Bu mucize meyve aniden başınıza düşerse, duyumlar en tatsız olacaktır. Ve hamurunun tadı herkes için tamamen farklıdır. Bazıları için, bir pastadaki tereyağı kremasının tadı ile ilişkilidir ve bazıları için, hoş olmayan koku hiç itici gelmez ve durian'ı deneme arzusu tamamen ortadan kalkar. Yerel Malezyalılar, oldukça sert bir kabukla kaplı bu meyveden çeşitli lezzetli yemeklerin nasıl pişirileceğini öğrendiler.
Hindistan cevizi
Bu meyveler, en büyük kuruyemişler arasında haklı olarak ikinci sırada yer alıyor. Uzunluk - 30 cm, ağırlık - 1.5-3 kg. Hindistan cevizi meyveleri çok büyük olmayan gruplar halinde (20 parçaya kadar) uzun palmiye ağaçlarında yetişir. Kuruyemişler 8-9 ayda olgunlaşır.
Meyve, keskin bir katman farklılığına sahip bir sert çekirdeklidir. Birçok efsane ve efsane bu harika meyveyle ilişkilendirilir ve faydalı özellikleri dünyanın çeşitli yerlerinde büyük beğeni toplamıştır. Fındık hem suyu hem de posası ile ünlüdür.
Coco de mer
Dünyanın en büyük cevizlerinin bazı isimleri yazının başında sunuldu. Sadece Seyşeller'de (Praslin Adası), üzerinde devasa ve sıradışı meyvelerin olgunlaştığı bu şaşırtıcı eşsiz palmiye ağacı büyür. Coco de mer, bilim dünyasında Lodoicea maldivica olarak adlandırılır.
Çaplarına göre bazı meyveleryaklaşık 25 kg ağırlığında 1 metreye ulaşır. Vücudun bazı baharatlı kısımlarını anımsatan ilginç ve sıra dışı bir şekil. Somun 2 kat kabuğa sahiptir. Meyve olgunlaşması sırasında çatlar.
Bu dev meyveyi ikiye bölerseniz, iki büyük mandalina dilimine hafifçe benzeyen tohumları görebilirsiniz. Fındığın tadı sedir gibi.
Bu Seyşeller mucizesinin ünü 17. yüzyılda Rusya'nın uçsuz bucaksız bölgelerine ulaştı. Dünyanın en büyük cevizinin yetiştiği yerde, tropiklerin parlak güneşi, Seyşeller'in Mayıs Vadisi'ni sıcak ışınlarıyla doldurur (burada genellikle alacakaranlık hüküm sürer). Burası gizemli ve muhteşem bir dünya gibi. Vanilya ve tarçının hoş aromalarının yanı sıra rüzgarın sesleri ve yaprakların hışırtısının bu yerlerde bulunması nedeniyle gördüklerinin izlenimleri büyüyor. Dünyanın en muhteşem cevizinin yetiştiği yer burasıdır. Hindistan cevizi avuç içi uzun tüneller oluşturur ve dalları fazla kilolu meyvelerin ağırlığı altında yere eğilir.
Bazı ilginç gerçekler
- Fındık kabuğundan ilaçlar yapıldı, badem ilavesiyle suda demlendi ve pembemsi beyaz genç fındıkların suyundan tonik bir içecek yapıldı.
- Maldivler'e yelken açan tüm deniz hindistancevizlerinin toplanması ve saklanması kabile liderleri tarafından yasaklandı, aksi takdirde bulguyu saklamaya çalışanların ellerini kesmeye önceden söz verdiler.
- Avusturya Kralı II. Rudolph (Roma İmparatorluğu İmparatoru) 16. yüzyılın sonunda bir Seyşeller fıstığı için herkesin 4000 ile ödüllendirileceğini duyurdu. altın florin. Fındığın sahipleri onu reddetti. Yine de II. Rudolph, ünlü deniz hindistan cevizinin kabuğundan yapılmış bir kadeh elde etmeyi başardı.
- Seychellois 17. yüzyılda Rusya'ya geldi, ancak onları değerli samur kürküyle yalnızca çar satın alabilirdi.
- Ceviz kabuğu oymacılar parfüm tutucular, kepçeler ve diğer eşyalar yaptı.
Sonuç olarak
Dünyanın en büyük kuruyemişi hakkında yazıda sunulan bilgiler, karasal floranın muhteşem olduğunu bir kez daha kanıtlıyor. Bilim adamlarının bulgularına göre palmiye ağaçları dinozorlar zamanında (yaklaşık 66 milyon yıl önce) ortaya çıktı. Tohumları devasa kertenkeleler tarafından yeryüzüne yayılmıştı. Gondwana'nın bölünmesi gerçekleştiğinde, bu tür yeniden üretim yönteminin varlığı sona erdi. Bugün Seyşeller palmiye ağaçları dev benzerlerinin gölgesinde büyüyor.
Pratik olarak, bu bitki araştırmacılar tarafından yeterince incelenmiştir. Ancak şimdiye kadar bilim adamları bu bitkinin tozlaşmasının nasıl gerçekleştiğini anlamıyorlar. Sunulan dev hindistan cevizi de en uzun büyüyen. Meyvenin tamamen olgunlaşması yaklaşık on yıl sürer.
