Video: Somon balığı nasıl yaşar
2024 Yazar: Henry Conors | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-12 14:06
Somon balığı, somon alt takımındaki tek ailedir. Bunlar arasında hem tatlı su hem de anadrom türler vardır. Bunlardan en yaygın olanları: somon, chum somonu, pembe somon, koho somonu, sockeye somonu, chinook somonu, beyaz balık, kahverengi alabalık, grayling, omul, char, taimen ve lenok. Bu balıkların çoğuna basitçe toplu adlar verilir: alabalık ve somon.
Origin
Somon balığı yaklaşık 145 milyon yıl önce ortaya çıktı. Yapı ve şekil olarak ringa balığına çok benzerler ve bazı sınıflandırmalarda bile birleştirilirler. Ancak somon, vücutta iyi çizilmiş bir yan çizgi ile kolayca ayırt edilebilir. Ailenin modern türlere bölünmesi 62-25 milyon yıl önce gerçekleşti.
Ayırt Edici Özellikler
Somon balığı ailesinin balıklarının vücut uzunluğu birkaç santimetreden (örneğin beyaz balık) iki metreye kadar olabilir ve ağırlıkları yetmiş kilograma (taimen, somon, chinook) ulaşabilir.
Boyut olarak mutlak rekor sahibi taimendir. Somon ailesinin bu balığı yaşayabilirelli yaşından büyük, yüz kilogram ağırlığa, iki buçuk metreden fazla uzunluğa sahip. Gövdesi uzun ve dardır, yuvarlak pullarla kaplıdır.
Bütün somon balıklarının arkasında bir sırt yüzgeci ve bir yağ yüzgeci vardır.
Üreme
Bazı türlerde yaşam beklentisi on beş yıla ulaşabilir.
Yalnızca tatlı suda üreyebilirler. Aynı zamanda, bazı türler sürekli olarak göllerde yaşar, ancak çoğu tuzlu rezervuarlardan taze olanlara yumurtlamak için yükselir. Çoğu zaman doğdukları yere geri dönerler. Yerli nehirlerini tam olarak nasıl buldukları hala bilinmiyor. Belki gök cisimleri ve parlak takımyıldızlar ya da suyun tadı ve bileşiminin en güzel özellikleri ile.
Yumurtlama sırasında somon balığı şeklini ve rengini değiştirir ("evlilik kıyafetlerini" giyin).
Yumurtlama
Daha önce de belirtildiği gibi, somon yetiştiriciliği yalnızca tatlı suda gerçekleşir - akarsularda, nehirlerde veya göllerde. Bunun nedeni, atalarının tatlı su olması ve soyundan gelenlerden yalnızca bazılarının anadrom balıklara evrimleşmesidir - bunlar Atlantik ve Pasifik somonudur.
Çoğu tür hayatlarında sadece bir kez yumurtlar ve sonra ölür. Bu, Pasifik somonu için daha tipiktir, ancak Atlantik somonu dört kez yumurtlayabilir.
Bu işlemden önce somon balığı hem dış hem de iç olarak önemli ölçüde değişir. Gümüşten renklenme bazen kırmızı-siyah olur, erkeklerde bazenbir kambur görünebilir, dişler büyür. Ancak neredeyse tüm iç organlar bozulur, et daha az elastik hale gelir ve sonuç olarak daha az değerli hale gelir.
Yerler
Çoğunlukla somon balığı Kuzey Yarımküre'de yaşar. Kuzey Asya, Avrupa, Kuzey Amerika ve ayrıca Kuzey Afrika dağlarında en yaygın olanlarıdır. Güney Yarımküre'de bu aile doğal ortamlarında bulunmaz, ancak bazı yerlerde yapay olarak iklimlendirilir ve yetiştirilir.
Balıkçılık
Etlerinin karakteristik bir tadı vardır ve faydalı maddeler açısından çok zengindir, bu nedenle her tür somon balığı avlanma amacıdır. Yakalanan tüm deniz balıklarının yaklaşık yüzde üçünün avlanmasını sağlarlar.
Önerilen:
İnsanlar şehirlerde ne kadar yaşar? Ortalama bir insan kaç yıl yaşar?
Bizi çevreleyen güzel dünyada olmak, burada daha uzun süre kalmak için doğal bir istek duyuyoruz. Sağlığınızı korumak ve hayata devam etmenin yollarını düşünmek genç yaştan itibaren buna değer
Sincap nerede yaşar ve ne yer? Sincaplar ormanda nasıl yaşar?
Vahşi hayvanların incelenmesi, insanın doğa ile ilişkisini belirleyen ve bunun sonucunda gelecek nesiller için ekosistemde dengeyi koruyan son derece önemli bir süreçtir. Aşağıdaki materyal, sincapın nerede yaşadığına, ne yediğine, nasıl çoğaldığına ayrılmıştır. İçinde bu sevimli hayvanın türleri, alışkanlıkları ve genel olarak çevre ve özellikle insanlar için rolü hakkında bilgi edinebilirsiniz
Deniz biti: balinalar ve somon balığı üzerindeki kabukluların parazit temsilcileri
Makale, deniz biti adı verilen bir kabuklu türü ve ilişkili balık istilası sorunları hakkında fikir veriyor
Somon balığı. Somon türleri ve açıklamaları
Salmonidler, Salmonidae alt takımını oluşturan tek balık ailesidir. Chum veya somon, grayling veya pembe somondan yapılan yemekleri en az bir kez denemeyen tek bir kişi yoktur. Ancak somon balığı, gurmeler arasında bir incelik olarak kabul edilir. Bu balık türlerinin havyarı da değerlidir. Ancak herkes, tek kelimeyle "somon" olarak adlandırılan temsilci listesinin oldukça geniş olduğunu bilmiyor
Somon balığı: açıklama ve pişirme yöntemleri
Somon - daha önce nüfusun yalnızca çok zengin kesimlerini karşılayabilen kraliyet balığı. Günümüzde, son derece kullanışlı bir ürün olarak kabul edildiğinden çoğu aile için oldukça popülerdir