Hayvan dünyasının temsilcileri, gezegenin neredeyse tüm sakinlerini parazitleştiren bir böcek sürüsü ile çevrilidir. Deniz biti, hayvanın vücudunun dışında yaşayan ektoparazitlerin bir alt türüne aittir. En ünlü balina ve somon balığı.
Balık havuzu çiftçiliği (su ürünleri yetiştiriciliği) açısından bakıldığında, tatlı su parazitleri en tehlikelisi gibi görünüyor.
Deniz parazit faunası, denizlerin sakinleri gibi çeşitlidir. Belirli bir tür deniz hayvanına ihtiyaç duymayan parazit kelebekler var, sadece bir "sahibi" tercih edenler var. Bu kabuklulardan sadece iki tanesine bit denir.
Balina biti
Balina biti (Cyamidae), amfipod düzeninden bir kabuklu yaratıktır.
Bu, balinaların derisine yapışan (anal ve genital açıklıklardan özel bir zevkle) parazit bir yaşam tarzına yol açan, on ila on iki milimetre boyutlarında oldukça büyük bir yaratıktır ve kanlarıyla beslenir. Isırık ülserleri oldukça büyük ve ağrılı olabilir.
Somon biti
Lepeophtheirus salmonis - lepeophtheirus salmonis, kopepodların (kopepodlar) alt sınıfına ait bir kabuklu yaratıktır. Siphonostomatoida takımına aittir. Sadece deniz suyunda yaşar. Okyanustaki vahşi somon türlerine bağlı olan, balık yumurtlamak için tatlı su bölgesine girer girmez ev sahibinin vücudundan düşer.
Deniz sularındaki lepeofteirus salmonis sayısı, doğadaki her şey gibi doğal olarak düzenlenir. Bu parazit, deniz suyunda yapay somon üretimi ile yabani balıkların geçişinin birleştiği yerde balıklar için tehlike oluşturmaktadır.
Somon tatlı suda yumurtlar, sonra yavrular denize çıkar, burada şişmanlarlar, büyürler, şişmanlarlar, sonra tatlı su nehirlerindeki doğum yerlerine geri dönerler.
Yapay tarımda, çiftliğe ait deniz suyu alanları genellikle somonun büyüyebildiği veya tatlı suya geçtiği sularda bulunur.
Balıklarda fotoğrafları oldukça fazla olan deniz biti, kimi parazitleştirdikleri umrunda değil, ancak elbette cilt ısırığı açısından en savunmasız olan yavrular tercih edilir. Ve eğer büyük bir birey durumunda bir kopepod gövdesinin büyüklüğü önemli değilse, o zaman yavrular çok savunmasızdır.
Ve somon balığının iki yıl boyunca besilenmesi gereken "kafeslerde" balıkların neredeyse birbirine yakın yaşadığı göz önüne alındığında, o zaman çiftlik hayvanlarının yüzde seksenine kadarı, her türlü viral hastalığa karşı zayıf bağışıklıktan ölür. (Norveç ve İngiliz şirketlerinin verilerine göre, Rus çiftliklerinin istatistikleri bilinmiyor -onların kıtlığı ya da sadece susmuşlar).
En kötüsü de bu beladan kurtulmanın imkansız olmasıdır - deniz biti somon balığı - yüzde yüz. Sadece önleyici tedbirleri umabiliriz.
Somon deniz biti nasıl öldürülür?
Balıkların parazit faunasıyla ilgilenen bilim adamları, enfekte olmuş balıkların yakılarak yok edilmesinin en başarılı yol olduğunu düşünüyor. Bu çok maliyetli bir yöntemdir. Doğal olarak tüm balık çiftlikleri bu tür giderleri bütçeye dahil etmez. Gelir sadece satışlardan olunca balıkların yok edilmesi için borç almak işe yaramaz. Hiçbir ticari banka bunu karşılayamaz. Böyle bir durumda, çiftliklerin, bitlerin kendi başlarına yok edileceğini umarak enfekte kafesleri yalnız bırakmaları daha kolaydır. Ve sonra somon deniz bitinin kuzey denizlerinde neden giderek daha fazla ürediği ortaya çıkıyor.
Birçok yabancı firma, kafeslerde bu tür birkaç birey olduğunda balık enfeksiyonunu hemen tespit eder. Bu, balıkların antibiyotiklerle, böcek ilaçları ile tedavisi için bir sinyal görevi görür, hatta bazen lepeofteirus salmonis, Ballan Wrasse cinsi ile beslenen balıklar kafeslere ekilebilir. Tabii ki, enfekte olmuş balıkları yakalamak için tüm önlemler alınıyor, ancak parazitler muazzam bir hızla çoğalıyor.
Lepeofteirus salmonis parazitleri ile balıkların enfeksiyon tehlikesi nedir
Vahşi doğada, parazitli balıkları yakalamadan somon balıkçılığı tamamlanmış sayılmaz. Doğal olarak, deniz bitlerinin insanlar için ne kadar tehlikeli olduğu ve parazit sürünürse ne yapılması gerektiği sorusu hemen ortaya çıkıyor.
Balık işlemede yer alan balıkçı teknesi çalışanları, yerel olmayanortamda (havada veya tatlı suda) deniz biti yaşamaz, kimseyi ısırmaz, herhangi bir hastalık taşımaz.
Balığın kendisi ısırıklardan dolayı sunumunu kaybeder. Tatlı su ile yıkandığında parazitler yıkanır ve ısıl işlem sırasında pazarlanabilirliği dahi kaybolmaz.
Kavanozlarda bu türe ait parazitik kabukluların tespiti öngörülemeyen bir kazadır. Her ne kadar gıcırtılı olsa da - bu, tüm ürünü atmak için bir nedendir, ancak havyar, safsızlıkların varlığında bile sağlıklı ve lezzetli olmaktan vazgeçmez. Tabii ki, bu ürünü onlarsız satın almak istiyorum.
