Dünya biraz ısındığında, ilk bahar çiçekleri ormanda ve koruda her yerde ortaya çıkacak - kırılgan, küçük ama çok cana yakın ve parlak. Sapları, herhangi bir karlı çöpün ve yapraklı paçavraların solmuş bir arka planına karşı, düzensiz görünümü yalnızca kısmen aydınlatır ve kışı geçirmiş yeşillik nedeniyle ilk doğan florayı görmek kolay değildir: yakından, dikkatli bir bakış gereklidir. Ama mor, mavi ve sarı çiçeklerle tanışmayı başaranlar için hatırlanacak ve sevilecekler. Bu tür canlı haberler arasında kaz otu veya sarı kaz soğanı arayın. Bugün onun hakkında konuşacağız.
Kaz soğanı açıklaması
Bu zambak ailesine ait, 30 santimetre yüksekliğe kadar soğanlı çok yıllık bir bitkidir. Bir şemsiye salkımına toplanan küçük sarı lale benzeri çiçekler, keskin bir üst ve küçük ampuller ile geniş doğrusal bazal yapraklarda farklıdır. Kural olarak, yaprakların uzunluğu çiçeklerin uzunluğundan daha uzundur.
Bitkinin çiçeklenme zamanı ortasına düşerbahar. Meyve bir kutudur. Kaz soğanı, tozlaşma yoluyla olduğu kadar, yaprakların akslarında ve soğanın dibinde oluşan yavru soğanların da yardımıyla yoğun bir şekilde çoğalır.
Ad
Bir zamanlar, neredeyse hiç kimse çiçek toplamazken, fotoğrafı bu makalede sunulan kaz soğanları, her baharda yabani kaz sürülerinin kemirmek için uçtuğu çayırlarda ve çayırlarda bolca büyüdü. bu çimlerin sürgünleri ve uzun bir uçuştan sonra biraz dinlenme. Böylece bu erken bitkinin adı ortaya çıktı.
Yerler ve türler
Kaz soğanı Kuzey Afrika'da ve ayrıca Avrasya'nın ılıman bölgelerinde yaygındır. Yukarıda açıklanan topraklarda yaklaşık yüz tür yetişir, bunlardan dördü Rus topraklarında bulunabilir:
- kaz soğan sarısı;
- küçük;
- kırmızımsı;
- ampul taşıyan.
Listelenen türler çoğunlukla Rusya'nın Avrupa kısmında ve ayrıca Batı Sibirya'da yetişir. Humuslu taze toprakları, alüvyal çayırları, yaprak döken ormanları, orman kenarlarını, meraları, koruları, bazı nehir ve akarsu kıyılarını seçerler.
Bahçe kullanımı
Yukarıdaki türler, neşeli çiçekler ve taze erken yeşillikler ile düzensiz çiçek tarhlarını süslemek için harika olan yaygın yerel bitkilerdir. Peyzaj parklarında, vahşi bahçelerde ve ayrıca çimenlerde harika görünürler.
Bakım
Bitki ağaçların gölgeliklerinin altında büyür vegüneşli alanlar. Özel bakım gerektirmez, ancak özellikle verimli topraklarda iyi hissettirir.
İyileştirici özellikler
Bu makalede anlatılan kaz soğanı, narin bir bahar salatasına harika bir ektir. beriberi kurtulmak yardımcı olacaktır. Kokulu taze yapraklar, zayıflamış ve yorgun bir vücut için çok gerekli olan çok sayıda eser element ve vitamin içeren paha biçilmez bir hazinedir.
Aynı zamanda kaz soğanı sadece bu nitelikleri için değil, aynı zamanda iyileştirici özellikleri için de ilgi çekicidir. Soğanlar ve otlar eski zamanlardan beri epilepsi, bronşiyal astım, hepatit ve ödem, damlama ve önceden doğranmış soğanları tedavi etmek için kullanılmıştır - bitkinin tüm kısımları sarımsak esansiyel yağları açısından zengin olduğundan, yara iyileştirici, çekme ve antiseptik ajan olarak kullanılmaktadır., kükürt içerir.
Tıbbi kullanım
Geleneksel tıpta bu bitkinin taze soğanları tıbbi amaçlar için kullanılır. Daha önce de belirtildiği gibi, kükürt içeren uçucu bir yağ içerirler. Ampullerin hazırlanan kaynatma, hepatit (sarılık), damla ve astım için içilir. İnce ezilmiş soğan yaralara nazikçe uygulanarak hızlı iyileşme sağlanır.
Kaz soğanının tamamen yenilebilir olduğunu belirtmekte fayda var: sebze çorbalarına ve bahar salatalarına genç soğan ve yapraklar eklenir, haşlanmış ve fırınlanmış soğan da yenir. Daha önce kurutulmuş ampulleröğütülmüş, ekmek pişirirken una eklenir.
Doz formları
Çoğu zaman, bu bitkinin kök kısmı (ampul) tıbbi amaçlar için kullanılır. Bir dizi farklı faydalı maddeyi büyük ölçüde konsantre eder: şekerler, lif, kalsiyum, fosfor, saponinler, büyük bir eser element ve vitamin kompleksi, organik asitler. Çoğu zaman yaprakları her türlü salata, çorba ve diğer baharatlı yemekleri hazırlamak için kullanılır.
Ampuller, bitki çiçek açmaya başlamadan önce veya sonbaharın sonlarında bile erken ilkbaharda hasat edilir. Gıda amaçlı toplama yaz başında yapılır. Dahili kullanım için evrensel bir soğan kaynatma kullanılır, çeşitli böcek ısırıkları meyve suyu ile tedavi edilir, kötü iyileşen ülserlere ve iltihap odaklarına rendelenmiş veya doğranmış soğanlar uygulanır.
Kaynatma tarifi
Bu çok yönlü kaynatmayı hazırlamak için bir kaşık taze ince doğranmış soğanı üzerlerine 100 gr sıcak su dökün ve yaklaşık 3-5 dakika pişirin. Ardından soğumaya bırakın ve içeriği süzün. İyileştirici infüzyonun günde 5 kez bir kaşık kullanılması önerilir. Bitmiş ürün buzdolabında en fazla 36 saat saklanmalıdır.
Saralı nöbetler için bir kaynatma hazırlamak için yarım bardak orta yağlı sütü kaynatmanız, oraya birkaç soğan eklemeniz ve ardından her şeyi 5 dakika pişirmeniz gerekir. Sonra süzün, soğutun ve günde üç kez iki çay kaşığı alın. Kurslarda fon kabul edilir (2haftalarca kabul, aylık bir ara ile değiştirilmelidir, hastalığın ciddiyetine bağlıdır).
Kozmetik kullanım
Kaz soğanı kozmetolojide kullanılır. Bir maske hazırlayabileceğiniz saç büyümesini iyileştirmek için kullanılır. Bu durumda, 30 mg sıvı bal ile karıştırılması gereken 4 yemek kaşığı soğan yulafına ihtiyacınız olacak. Elde edilen kütle daha sonra dikkatlice kafa derisinin köklerine sürülür ve yaklaşık 30 dakika bekletilir, ardından şampuan kullanılarak yıkanır.
Kaz soğanı yüz maskesi yapmak için de faydalıdır. Genişlemiş gözenekli bir cildiniz varsa, aşağıdaki tarif size yardımcı olacaktır. İnce doğranmış soğan balla karıştırılmalı, daha sonra elde edilen yulaf ezmesi, göz çevresinden kaçınarak yaklaşık 10 dakika cilde uygulanmalıdır. Daha sonra soğuk akan su ile iyice yıkanmalıdır. Akne için arı ürünü yerine yumurta sarısını da ekleyebileceğinizi belirtmekte fayda var.
Kaz soğan suyu ciltte yaşlılık lekeleri varlığında kullanılır. Bunu yapmak için, etkilenen bölgeye, örneğin çillere günde üç kez uygulanır. Ayrıca, birkaç saat açık güneşe çıkmanız önerilmez.
Kontrendikasyonlar
Kaz soğanının herhangi bir kontrendikasyonu yoktur, ayrıca kullanımından kaynaklanan hiçbir yan etkisi yoktur. Bazen bireysel hoşgörüsüzlük nedeniyle bazı bileşenlere karşı alerji geliştirmek mümkündür.
Sonuç
Daha FazlaToplamda, bu yay birçok kişi tarafından denendi. Kesinlikle acı değildir, hoş bir aroması ve tadı vardır. Genellikle bahçelerde süs bitkisi olarak yetiştirilir ve yemek pişirmede de kullanılır. Sebze salatalarına kaz soğanı eklemenin yanı sıra bağımsız bir ürün olarak kullanabilirsiniz. Petersburg ve Leningrad Bölgesi'nin Kırmızı Kitabı, onu nesli tükenmekte olan bitkiler listesine dahil ediyor.
