Akçaağaç yaprağı sırlarını açığa çıkarır

2024 Yazar: Henry Conors | [email protected]. Son düzenleme: 2024-02-12 14:08

Akçaağaç yaprağı açık bir el gibi görünür. Botanik adı "Acer" (Latince "keskin" anlamına gelir) antik Romalı bilim adamı Pliny tarafından bitkiye verildi. Bazı araştırmacılara göre, akçaağaçlar, ölü Yunanlıların ruhlarının son yolculuklarında geçtikleri keder nehri Acheron'un kıyılarında büyüdü. Dünyadaki çoğu kültürde akçaağaç sonbaharın sembolü olarak kabul edilir. Japonya'da bu ağaç sonsuzluğu, öğrenmeyi, yaşam bilgeliğini simgelemektedir. Bu nedenle, genellikle büyük yaşam tecrübesi olan yaşlı insanlar tarafından bahçelerine ekilir. Almanlar bunu hayatın güzelliğiyle ilişkilendirir. Cenazelerden önce Polonyalılar ölülerini boyanmamış akçaağaç ağaçlarının üzerine bırakırlardı: Bunun şeytanı kovduğuna inanılıyordu.

Sırplar, akçaağaçın adaleti yeniden sağlamaya yardımcı olacağına inanıyorlardı: ağaç, masum bir şekilde hüküm giymiş bir kişinin kucağından yeşile dönecekti. Doğu Slavların folklorunda akçaağaç genellikle çınar olarak adlandırılır. "Yeminli" bir kişinin bu ağaca dönüştüğüne inanılıyordu. Bu nedenle ne olur ne olmaz diye sobayı yakmak, mutfak eşyaları ve tabut yapmak için akçaağaç kullanmamışlar, fırında ekmek pişirirken somunun altına akçaağaç yaprağı koymamışlar.

Ancak eski günlerde efsanevi arp akçaağaçtan yapılırdı ve bizim zamanımızda - fagot, gitar ve davul. Slavlarçınardan gelen müzik aletlerinin şarkı söyleyip ağladığına, kaderden şikayet ettiğine inanıyordu. Trinity ve diğer dini bayramlarda, ölü akrabaların ruhlarının dallar arasında saklanarak yaşayanlara uçabilmesi için evleri akçaağaç dallarıyla süslemek gelenekseldi. Bazı folklorcular, tüm bölgelerde akçaağaç referansları bulunduğundan ve diğer ağaçların adlarının kullanımı belirgin bir yerelleştirmeye sahip olduğundan, Slavlar arasında kutsal ağaç olan çınar olduğuna ikna olmuşlardır.

Rus köylerinde ilginç bir gelenek vardı - "akçaağaçtan diş açma". Yeni doğmuş bir çocuk, ömrünün uzun olması için bir akçaağaç ağacının dalları arasına "dişlendi". Bitkilerin özel enerjisine inananlar, akçaağaçların bir kişiyi "okşayabileceğine", gönül rahatlığı getirdiğine inanıyorlar. Ağaç, bazen arzumuz olmadan insan duygularını üstlenir. Bu nedenle, akçaağaç tacının altında stres atmak iyidir ve aşk ilan etmek kötüdür. Akçaağaç sokağının özellikle güçlü bir enerjisi vardır, genellikle hastanelerin ve psikiyatri hastanelerinin yakınında dikilmeleri boşuna değildir.

Kırmızı akçaağaç yaprağı evinize sevgi getirecek, seçileni büyüleyecek. Çınar dalları ve tohumları karanlık güçlere karşı koruma sağlar: efsanelerde bir vampirin kalbini delmek için bir kazık bile titrek kavak değil akçaağaç olabilir. Bir cadı ya da büyücünün geçmesine izin vermemek için nehrin akan suyu üzerine akçaağaç bir köprü inşa edildi.

Kanada'nın Sembolü

Ancak, akçaağaç yaprağının bir folklor değil, resmi bir devlet sembolü olduğu bir ülke var. Bayraklar ve armalar, madeni paralar ve logolar üzerinde gösteriş yaparöncü şirketler. Ve elbette, Kanada'nın ulusal sporu hokey takımı, akçaağaç yaprağıyla süslenmiş bir üniforma giyiyor. Niye ya? Genellikle, Kuzey Amerika'ya gelen Avrupalı yerleşimcilerin alev alev yanan bir akçaağaç gördükleri ve onlar için yabancı bir anakarada yeni bir yaşamın sembolü haline geldiğine dair bir hikaye anlatılır. Bununla birlikte, akçaağaçlar neredeyse tüm Avrupa'da yetişir ve "kızıl ve altınla kaplı ormanlarımız" da sonbaharda kırmızı ve sarıya döner.

Bazı insanlar coğrafi bir haritada Kanada'nın ana hatlarında bir akçaağaç yaprağı görür. En makul olanı hala aşağıdaki sürümdür. Kanada'nın sembolü genel olarak akçaağaç değil, belirli bir akçaağaç türü - şeker akçaağaç, sadece Kanada'nın doğusunda yetişen ve ülkenin ulusal ekonomisinde büyük önem taşıyan Acer saccharum'du.

Eski günlerde Slavlar da akçaağaç özsuyu çıkardı, sadece sahip olduğumuz büyüyen akçaağaç türleri farklı, çünkü Ruslar akçaağaç şurubu kullanmadı, ancak akçaağaç özüne dayalı kvas çok lezzetli pişirilirdi. Ama Kanadalılara geri dönelim. Kızılderililer bile ağaçlardan özsu çıkardı ve ondan şeker elde etti. Onları takiben, beyaz yerleşimciler bu tür balık avlamalarına başladı. Bir ağaçtan 50-100 litre meyve suyu elde edildi ve bundan 5 kilograma kadar şeker çıktı.

Erkek şekeri şekerleme yapmak, dondurma, karamel ve kremalara eklemek için kullanıldı. Bugüne kadar Kanadalılar krep, jambon ve hatta akçaağaç şurubu ile turşu yiyorlar. Ayrıca günümüzde turistler için popüler bir hatıra haline gelmiştir.

Kanada bayrağında bir akçaağaç yaprağı varülkenin birliğini simgeliyor ve çok uzun zaman önce - 1965'te oraya yerleşti.

Bu ağaç bahçıvanlar ve mobilyacılar tarafından saygı duyulur. Yapraklar, dallar, ağaç kabuğu, çiçekler, akçaağaç özü tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Akçaağaç yaprağı el sanatları hem okul öğretmenleri hem de profesyonel çiçekçiler arasında popülerdir. Ustalıkla hazırlanmış gül buketleri, kolajlar, uygulamalar akçaağaçların nazik enerjisini korur ve her türlü iç mekanı süsler.