Avrupa'da Noel genellikle 25 Aralık'ta kutlanır. Bütün Batı dünyası büyük bir sabırsızlıkla onu bekliyor. Parlak tatil için hazırlıklar bir ay önceden başlar. Avrupa ülkeleri Noel'i ortak Katolik geleneklerine göre kutlar. Ancak aynı zamanda, her ülkenin büyülü bir kutlamayı kutlamanın kendi ulusal özellikleri vardır.
Almanya
Almanya'da parti erken başlar. Büyük ve küçük şehirler Kasım ayının sonunda Noel pazarları açar. Gelenek on beşinci yüzyıla kadar uzanır.
Gürültülü ticaret şehrin en büyük meydanında gelişiyor. Tüccarlar eski pitoresk kıyafetler giymişler. Dağlarca parıldayan Noel oyuncakları, kavrulmuş kestane kokusu ve sıcak şarap tatilin beklentisini yaratıyor.
Tatilden önce Advent gelir - Noel orucu. Evlerde, Mesih'in beklentisinin bir sembolü olarak, dört mumlu bir köknar dalı çelengi kurulur. Her Pazar mumlar yakılır. İlk bir, sonra iki, üçüncü Pazar günü - üç. Noel'den önce dördü de yanıyor.
Avrupa'da Noel'den önce başka bir tatil kutlanacak -Aziz Nikolaus'un onuruna. Beş ila altı Aralık arasında çocuklar ayakkabılarını kapının dışına bırakır. Ve sabahları içlerinde tatlılar ve küçük hamur adam figürleri buluyorlar.
Noel'den hemen önce şehirlerin merkezi meydanlarına ışık ve süslü oyuncaklardan oluşan çelenklerdeki güzel köknar ağaçları kurulur. Alman aileler de evlerine Noel ağaçları dikiyor ve pencere pervazlarını geleneksel İncil sahneleri ve küçük ev köyleriyle süslüyor.
İtalya
25 Aralık Avrupa'da Noel Vatikan'da bir ayinle başlar. Büyük Katolik bayramında Papa, İtalyanları ve tüm dünyayı kutsar.
Her İtalyan kilisesinde geleneksel bir Presepe sahnelenir - Mesih'in doğumunun bir tiyatro gösterisi. Sahne, bir yemlik ve bir bebekle bir mağarayı (doğum sahnesi) tasvir ediyor. Birçok aile evde gösteri yapıyor. Çocuklar oyuna katılmaktan mutluluk duyarlar.
Sabahın erken saatlerinde herkes hediyeler alır. İtalyan Noel Baba tarafından çocuklara getirilirler. İşte onun adı Babbo Natale.
Bütün aile Noel ayinine gider.
Akşamları ise aile yemeği yiyorlar. Balık yemekleri, İtalyan Noel yemeği için bir gelenektir. Midye, morina veya karidesli bir yemek mutlaka masaya konur. Tabii ki, kızarmış kaz olmadan bir yemek tamamlanmaz. Mercimek ile servis edilir.
O, refahın ve iyi şansın sembolüdür. Tahıllar bozuk para gibi görünüyor. Yeni yılda ne kadar çok yerseniz o kadar zengin olacağınıza inanılır.
Kutlamalar 6 Ocak'a kadar devam ediyor. Epifani Bayramı'nda, büyücü Le Befanabebek İsa'yı aramak için uçar. İtaatkar çocuklara hediyeler, yaramazlara kömür bırakır.
Fransa
Fransızlar Noel'i 6 Aralık'ta kutlamaya başlar. Bu, Aziz Nikolaos'u onurlandırma günüdür. Avrupa'da 25'i şimdiden Noel. Eğlence 6 Ocak'a kadar devam ediyor. Kralın günüdür. Aynı zamanda Epifani Günü olarak da adlandırılır.
Per Noel çocuklara oyuncaklar ve tatlılar verir. Fransa'da Noel Baba diye buna denir. Çocuklar özellikle hediyeler için ayakkabılarını şöminenin yanına koyarlar. Peer Noel bir eşeğin üzerinde gelir. Bacadan eve girer ve hediyeler bırakır. Ama yaramaz çocuklara çubuklarla gelen bir asistanı var. Onlara hediye değil, kömür getiriyor. Adı Per Fuetar.
Fransızlar genellikle evin kapısının üzerine bir buket ökseotu sapı asarlar. Uğur getireceğine inanılır.
Fransa'da bayram yemeğine Revillon denir. "yeniden doğmak" ne demek Törenden sonra tüm aile tatil için kurulan sofraya oturur.
Bir kuş, Noel masasında zorunlu bir yemektir. Aynı zamanda, Burgundy, garnitür kavrulmuş kestane olan bir hindiyi tercih ediyor. Brittany'de karabuğday kekleri geleneksel olarak onunla pişirilir. Ekşi krema ile servis edilirler. Parisliler istiridye ve şampanyayı tercih eder.
Fransızlar geleneksel Bouche de Noel pastasını Noel masasının bir dekorasyonu olarak görüyor. Bir kütük şeklindedir ve on ikinci yüzyıldan ilginç bir tarihe sahiptir.
Bir zamanlar Avrupa'da Noel arifesinde eve bir kiraz kütüğü getirilirdi. Dualarla üzerine yağ ve ılık şarap döküldü. Sonra ateşe verdilergeçen yılki tahta parçasından cips.
Noel kütüğünün küllerinin tüm yıl boyunca konutu koruduğuna inanıyorlardı. Sorunlar onu atlıyor.
Artık evde şömine varsa bu gelenek devam ediyor. Ve Bouches de Noel, Fransızların en sevdiği çikolatalı rulo.
İngiltere
Advent'te çocuklar sokaklarda Noel şarkıları söyler. Giriş kapıları çobanpüskülü ve ökseotu dallarıyla süslenmiştir. Bunlar dünyanın simgeleridir. İngilizler birbirlerine Noel kartları göndermeyi severler. Onları şömineye maruz bırakarak, akrabalarından veya arkadaşlarından gelen tebrik sayısını aşmaya çalışırlar. Sineklikler ve karmaşık maskeli balo şapkaları, gürültülü ve bereketli bir tatil için kullanışlı olacaktır.
Geleneksel lezzet - puding ve hindi kızartması.
Noel Baba ren geyiğine gelir ve hediyeler getirir. Onun için her zaman bir parça tatlı pasta ve bir bardak şeri hazırlanır. İngiltere'de, ana Noel etkinliği Kraliçe'nin adresidir. Bütün aile onu dinliyor. Avrupa'da Noel'in hangi tarihte olduğunu hatırlıyor musunuz? Şaşırtıcı bir şekilde, çoğu donanım mağazası ve market ertesi gün açılıyor. İngilizler "sürprizler gününde" hediye alışverişinde bulunurlar ve bunları evde kendi ellerinizle yapmak adettendir.
İspanya
İspanyollar 24 Aralık'ta eğlenmeye başlıyor. Şenlikler renkli bir karnavalı andırıyor. İnsanlar ulusal kıyafetler giyip şarkılar ve danslarla dışarı çıkıyorlar.
Ama elbette herkes Noel'in Avrupa'da hangi tarihte olduğunu hatırlar. Noel ayini beklerken herkes Katolik kilisesinin girişinde toplanır. El ele tutuşup dans ederler. Tüm gece açık olan şekerleme dükkanları, polvoronlu havadar kurabiye kurabiyeleri ve en sevilen Noel tatlı turronunu satar. Bunlar gozinaki'yi andıran ballı fındıklardır.
İspanya'nın her ilinde yerel gelenekler onurlandırılır. Valencia, dev kuklalarla Noel alaylarını ve onların katılımıyla gösterileri sever.
Kukla tiyatrosu - Alcoy şehrinin bir simgesi.
Moors Kralı, Noel'i kutlamak için Agost'ta ciddiyetle gelir. Herkes eğleniyor ve Mağribi dansları yapıyor.
İspanya'da Noel masasında mutlaka badem çorbası, en sevilen bal helvası helvası, kızarmış domuz eti, mis kokulu jambon vardır.
Ve 29 Aralık'ta tüm ülke şaka yapıyor. Aptallar Günü'ndeki TV haberlerine bile güvenemeyeceğini söylüyorlar.
Kutlamalar 6 Ocak'a kadar sürer ve adı Navidad'dır. İspanya'daki çocuklara hediyeler Papa Noel tarafından getirilir.
Çek Cumhuriyeti
Çekler Noel ağaçlarını çok dikkatli bir şekilde süslüyor. Avrupa'da Noel'in kutlanmasından önceki akşama cömert denir. İlk olarak, tüm aile hazırlanan hediyeler yazdırır. İyi bir ruh hali ve iyi duygularla yüklü, şenlikli bir akşam yemeği için otururlar. Sazan, masanın ana dekorasyonudur. Kimyon ile pişirilir. Üstelik kesinlikle canlı almalısınız.
Noel kehaneti favori bir eğlencedir. Elmalarda falcılık en yaygın olanıdır. Onları kesmen ve içinde taştan yapılmış bir yıldız görmen gerekiyor - o zaman şans seni bekliyor.
Gençler nehir boyunca ceset kabuklarıyla yanan mumlar yakıyorlar. Yüzer ve batmazsanız - neyse ki tüm yıl boyunca.
Macaristan
Şenlik şenlikleri Aralık ortasında başlar. Havari Luka Günü'nü kutlayın. Kızlar Noel kehaneti için toplanır. On üç notaya on üç erkek ismi yazarlar. Günde bir not atın ve gerisini okuyun. Bu nişanlının adı olacak.
Erkekler, Avrupa'da Noel'den önce Luke'un sandalyesini yaparlar. Bunun için 7 çeşit ahşap kullanılır. Noel'de birileri bu sandalyenin üzerinde duruyor ve şirkette cadı var mı diye bakıyor. Tehlike olmadığından emin olduktan sonra, çocuklar ve yetişkinler zarif Noel ağacına koşarlar. Onlar için asılı altın sarılı çikolatalar var.
Masa dekorasyonu - domuz. İnanın bu yemek aileye mutluluk getirir derler.
İsveç
Avrupa'da Noel'in kutlandığı gün, İsveç'te birkaç nesil aynı anda şenlik masasında toplanır.
Kutlamaların sembollerinden biri de Noel keçisidir. Gavle şehri, yarım asırdır ana şehir meydanında muhteşem bir keçinin inşa edilmesiyle ünlendi. Büyük figür samandan yapılmıştır. Noel orucunda dikilir. Ancak keçi Noel'i sadece on iki kez kutlamayı başardı. Nedense kundakçılar için çekici bir hedef haline geliyor.
Noel tatilleri Lucia Günü ile açılır. Bu efsanevi Işık Kraliçesi. Stockholm'de Lucia resmen seçilir. Noel gecesi geçit törenine öncülük ediyor. Lucia beyaz giysiler içinde giyinir. Kırmızı bir kemer ve mumlu bir taç takıyor.
Başka bir bağbozumuİsveç geleneği, insanların cücelere inandığı zamana kadar uzanır. Bu canlıların etrafta yaşadığına inanılıyordu. Ve ev cücesi Yultomten'i yatıştırmak için bademli pirinç lapası pişirdiler. Eşiğin üzerine bir çömlek ikramı yerleştirildi. Boş olduğu ortaya çıkarsa, cüce tüm yıl sahiplerine yardımcı olacaktır.
Şimdi Noel pirinç lapasına badem koyuyorlar. Kim onu bir tabakta bulursa, aziz bir dilek tutabilir.
Yemekten sonra, Yltomten gibi giyinmiş yetişkinlerden biri herkese hediyeler getirir.
Noel Avrupa ülkelerinde farklı şekillerde kutlanır. Ama dayanışma, nezaket ve destek duygusu birdir. Ve ayrıca - mutluluk arzusu.
