Yonca, faydalı protein maddeleri içeren oldukça besleyici bir yem bitkisidir. Bitki esas olarak iki şekilde yetiştirilir: sarı ve beyaz. Ülkemizde bu yazıda ele alınacak olan beyaz tatlı yonca yaygınlaşmıştır.
Beyaz tatlı yonca, baklagil ailesine ait bienal bir bitkidir. Yüksekliği bir buçuk ila iki metreye kadar çıkabilen güçlü çalılar oluşturur. Esnek dalları ve üç yapraklı yaprakları olan bir bitki, dar fırçalarda toplanmış küçük çiçekler içerir. Beyaz tatlı yonca, iki metre derinliğe kadar nüfuz edebilen bir kök köke sahiptir. Tıbbi bitki yüksek proteinli bir bitki olduğu için kuru ot, ot küspesi, kuru ot ve silaj yapımında kullanılabilir. Değerli bir bitki olan tatlı yonca, besin temeli oluşturmada ve arı kolonilerine nektar ve polen sağlamada önemli bir rol oynayabilir.
Yonca, kuraklığa ve dona dayanıklı bir bitkidir. Beyaz tatlı yoncanın kök sistemi, en çözünür olmayan bileşiklerden topraktan çeşitli maddeleri emme yeteneğine sahip olduğundan, bitkibaklagil ailesinin diğer otlarının yetiştirilmesinin imkansız olduğu hafif kumlu ve kumlu dahil olmak üzere her türlü toprakta yetişir. Bitkinin dağıtım alanı, Rusya'nın Avrupa kısmını, Sibirya'nın çayırlarını, Kafkasya'yı içerir. Kuru çorak araziler, demiryolu setleri, yol kenarları ve tarla kenarları da beyaz tatlı yoncaya ev sahipliği yapar.
Beyaz tatlı yoncanın üremesi tohum yardımı ile gerçekleşir. Bitkinin toplu çiçeklenmesi, don başlangıcından önceki döneme düşer. Akasya ve bahçeler solduğunda beyaz tatlı yonca açmaya başlar. Beyaz tatlı yonca, arı kolonilerinin yaşamında önemli bir rol oynar. Ana bal toplama anı bitkinin en iyi şekilde kullanılmasına katkı sağlar. Tatlı yonca balı yüksek tat özelliklerine sahiptir. Açık renk, narin hoş bir tada ve vanilyayı andıran aromaya sahip referans bal olarak kabul edilir. Ayrıca 60'a kadar şifalı element içeren tatlı yonca balı, kandaki hemoglobin içeriğini arttırır ve sindirim organlarının verimliliğini artırır.
Fotoğrafı ve özellikleri bu bitkinin değerini kanıtlayan yonca, sayısız hastalığın tedavisinde önemli rol oynar ve geleneksel tıpta aktif olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, bitki zehirlidir, bu nedenle kullanımı ve uygulamasına özel dikkat gösterilmesi gerekir. Tıbbi özelliklerine göre beyaz tatlı yoncadan üretilen kaynatma ve merhem gibi ilaçlar, analjezik, balgam söktürücü ve yara iyileştirici özelliklere sahiptir. Bitki özleri kullanılırFarklı ülkelerde tıp. Polonya'da beyaz tatlı yonca otu kalp ağrısı, uykusuzluk, hemoroid ve baş ağrısı için kullanılır. Hindistan'da değerli bir bitki aromatik, hemostatik, yumuşatıcı ve gaz giderici olarak kullanılır. Ve Bulgaristan'daki halk hekimliğinde beyaz tatlı yonca sinir krizleri için sakinleştirici olarak kullanılır.
