Eski çağlardan beri, insanlığın hayatındaki ana yerlerden biri tarımdır. Her yıl baharın gelmesiyle birlikte köylüler, sürülmüş toprağı hazırlamak ve ekmek için tarlalara çıktılar. Yaklaşık üç veya dört ay sonra, zaten olgunlaşmış kulakların demetler halinde toplanması gerekiyordu. Peki nedir ve tarım tarihinde nasıl bir rol oynamıştır?
Spikelet'ten spikelet'e
Hasatların hasat şekli, kışın nasıl geçeceğine bağlıydı. Sonuçta, sadece insanların yiyeceğe değil, hayvanlara da ihtiyacı vardı. Elde edilen tahıl un haline getirildi ve saman hayvanlara verildi.
Öncelikle "demet" kelimesinin anlamı, bir demet başak, demet keten veya diğer hububatlara bu şekilde denildiği tarım açısından düşünülmelidir. Sapları veya bir ip ile iç içe geçmiş farklı çaplarda ot demeti gibi görünüyor.
Hasat dönemine (güneşli veya yağmurlu hava) bağlı olarak, serpilen tahıl kaybını az altmak için biçilmiş tahıllar demetler veya yığınlar halinde istiflenirdi. Bu sayede köylüler depolama süresi boyunca çürük darı miktarını az altmış oldular.
Tohumları da demetlere bağlanan bitkilergelecek yıla hazırlanmak gerekiyordu.
Kasnaklar hasat miktarını saydı. Bazı illerde, altmış ila yüz kasnak bir biçmeye gitti. Bu sayede vergi olarak ödenmesi gereken kısım ölçülmüş oldu.
Tarihte bir yer
Çeşitli ülkelerin sembollerinde kasnaklardan bahsedilebilir. Nedir ve ne önemi var?
Sahada ilk toplanan kulakların başı her zaman saygı görmüştür. Kurdelelerle süslenmiş ve evin "kırmızı" köşesine yerleştirilmiştir. Bu demet ne kadar uzun sürerse, gelecek yılın o kadar verimli ve başarılı olacağına inanılıyordu.
mısır başak demetleri ayrıca çok sayıda şehir, bölge, ülke ve aristokrat ailelerin armalarında tasvir edilmiştir. Hanedanlık armalarından bahsetmişken, bir demetin komşulara ve kinci eleştirmenlere kimin daha zengin olduğunu göstermenin bir yolu olduğunu belirtmek isterim. Sonuçta, tahıllarla dolu altın başaklar zenginlik, istikrar ve saygının sembolüdür.
Bir milyon kırmızı gül
"Demet" kelimesi genellikle "büyük", "dev" anlamında kullanılır. Çoğunlukla kucak dolusu tarlaya, yabani otlara uygulanabilir. "Demet"in, gençlik argosunda doğru, orijinal versiyonundan daha sık kullanılan bir kelime olduğunu belirtmek isterim.
Ayrıca, "kıvılcım demeti", "ateş demeti" ifadesini sıklıkla duyabilirsiniz. Bir yerden bir ışık, ateş, kıvılcım akışından bahsediyoruz. Bu bağlamda en çok havai fişeklere, kaynaklara ve güneş ışınlarına uygulanır.
