Sürünen buğday çimi, çim ailesine ait çok yıllık bir bitkidir. Latince'de isim Elytrigia repens gibi geliyor. Halk arasında bu bitkinin daha birçok adı vardır: köylü, köpek otu, ortan, kök-çim, dandur, çavdar, solucan otu.
Dağıtım coğrafyası
Rusya Federasyonu topraklarında Ortan her yerde yetişir. Avrupa ve Asya'da, Kuzey Afrika'da bulunur.
Bitki, çorak arazileri, orman açıklarını, orman kenarlarını, yaban mersini, ekilebilir arazileri ve sebze bahçelerini tercih ediyor. Humusça zengin topraklarda, nemin çok olduğu yerlerde, bataklık ve gevşek topraklarda mükemmel ve hızlı gelişir.
Rzhanets'in çok uzun ve büyük rizomları vardır, bu nedenle geniş bölgeleri hızla ele geçirir, yok etmesi zordur. Bu nedenle, bitki çoğunlukla şifalı bir bitki olarak değil, bir ot olarak kabul edilir. Hektar başına 240 milyondan fazla buğday çimi tomurcuğu olabilir.
Genel Açıklama
Ortan otsu bir bitkidir, çok yıllık veçim ailesine aittir. 1 metre yüksekliğe kadar büyür. Üreme esas olarak rizomlarla gerçekleşir. Köklerin uzunluğu korkunç boyutlara ulaşabilir - birkaç kilometre. Rizomlar, yatay ve sürünen kordonlar gibi görünüyor. Onları 5 ila 15 santimetre derinlikte bulabilirsiniz.
Çiçeklenme Haziran-Temmuz aylarında gerçekleşir. Meyve verme Eylül ayında gerçekleşir. Kanepe otu tohumları 12 yıl boyunca toprakta saklanabilir, bu nedenle yaz sakinleri bundan hoşlanmazlar, çünkü bu çimden kurtulmak oldukça zordur.
Bir bitkide 3 ila 8 çiçek görünür. Bitkinin yüksekliğine bağlı olarak spikeletler 7 ila 30 santimetre arasında çizilir. Bitkinin gövdesi 150 santimetreye kadar uzayabilir.
Efsanevi Çim
Teke otunun bir zamanlar tüm insan ırkını kurtardığına dair bir efsane vardır. Eski zamanlarda, karanlık güçler tüm insanlığı yok etmeye karar verdiğinde, dünyayı karanlık ve ateş kapladı ve açlık baş gösterdi. Tüm erkek ırk orklarla savaşmaya gitti ve evde sadece çocuklar ve kadınlar kaldı. Tarlaları sürmek, yetiştirmek ve en azından bir çeşit mahsul yetiştirmek için tüm güçleriyle çalıştılar. Ama karanlık güçler büyütmeyi başardıklarını bile yok etmeyi başardılar.
Bir noktada, Yüksek güçler merhamet etti ve tarlaların ateşini tüm dünyaya yaydı (eski adı solucan otudur). Sonuç olarak hiçbir güç, hatta orklar bile bitkinin güçlü oklarını yok edemezdi. İnsanlar bugüne kadar yerden kaldırılamayan bu bitkiyi yiyerek hayatta kalmayı başardılar.
Çimen hayatın hangi alanlarında kullanılır?
Birçok insanınKanepe otu sürünen bir ot olarak kabul edilir, yaşamın çeşitli alanlarında büyük faydalar sağlar.
- Tarım. Buğday çimi çiftçiler için mükemmel bir destektir, hayvancılık için mera olarak kullanılır. Bu çim, ilkbahar ve sonbaharda hayvanlarda kütleyi hızla artırmanıza izin verir. Bitki tüm sığır, tavşan ve atların tükettiği saman için de uygundur.
- Peyzaj tasarımı. Buğday çimi mükemmel bir toprak stabilizatörüdür, bu nedenle genellikle zeminin dengesiz olduğu, kumların veya kum tepelerinin olduğu yerlere ekilir.
- İyileştirici özellikler. Bitki insan vücudu için birçok faydalı element içerir, bu nedenle ilaçlar ondan hazırlanır.
Kimyasal bileşim
Sürünen buğday çimi, iyileştirici özelliklerini kimyasal bileşimine borçludur. Dandur birçok ülkede geniş çapta incelenmiştir. Bitki şunları içerir:
| Glikozitler | Sakinleştirici ve tonik bir etkiye sahip olun |
| Slime | Bunlar, saran bir etkiye sahip, ağrıyı hafifleten ve yaraları iyileştiren karmaşık, su bazlı bileşiklerdir |
| Polisakaritler | Genel bir güçlendirme etkisine sahip olun |
| Uçucu yağlar | Yatıştırıcı ve iltihap önleyici etkiye sahip aromatik maddeler, yaraların en hızlı iyileşmesini sağlar |
| Askorbik asit | Buaslında kanamayı önleyen ve kan damarlarının duvarlarını genel olarak güçlendiren doğal bir antiseptik |
| Yağlı yağ | Bakteri öldürücü etkiye sahiptir, vitaminlerin hızlı emilimini destekler |
| Pektinler | Radyonüklidlerin ve diğer zararlı maddelerin vücuttan atılması sürecine katkıda bulunun |
| Saponinler | Metabolik süreçleri hızlandırır, kolleretik ve balgam söktürücü etkiye sahiptir |
Sürünen buğday çimi bitkisinin bileşiminde çok miktarda mineral tuz bulunur. Sayıları ve listesi tamamen çimlerin büyüdüğü yere bağlıdır. Mineral tuzlar vücuttaki metabolizma sürecinde ve dokuların oluşumunda görev alırlar.
Farklı ülkelerde kullanın
Resmi tıp bu bitki hakkında çok "havalı". Bununla birlikte, bazı ülkeler bu otsu bitkiyi ilaç üretiminde yaygın olarak kullanmaktadır. Örneğin, İsviçre'de bronkopulmoner hastalıkların ve bozulmuş metabolizmanın tedavisi için bir dizi ilaca buğday çimi eklenir.
Almanya'da, sağlık hizmeti düzenlemelerinde, üst solunum yollarının kataraktları ile ürogenital sistemin enflamatuar süreçleri ile ilişkili patolojilerin tedavisinde dandur kullanımına izin verir.
Ülkemizde kök otu sadece geleneksel tıp reçetelerinin tedavisinde kullanılmaktadır.
Halk kullanımıilaç
Tedavi için, çok nadiren ot olan teke otunun köksapı kullanılır. Çok miktarda besin ve eser elementin varlığı bitkinin birçok hastalığın tedavisinde kullanılmasına olanak sağlar.
Öncelikle Ortan balgam söktürücü olarak, kalp kası problemlerinde, sistit ve kolesistit, sarılık ve şeker yüksekliği için kullanılır. Tedavi için köksaptan buhar yapılır. 100 gram hammadde başına 1 litre su vardır, karışım su orijinal hacminin yarısına gelene kadar ateşte buharlaştırılır. 20-30 mililitre için günde 4-5 kez buhar kullanın.
Bu tarif böbrek taşlarınız varsa uygundur ancak günde 3 defa 1 bardak buhar kullanmanız gerekecektir.
Sürünen kanepe otu, kan temizleyici yapmak için kullanılabilir. Çimlerin suyunu sıkın ve 3-4 ay boyunca günde 3 defa 0,5 bardak için. Meyve suyu safra taşı hastalığının tedavisi için uygundur, günde 100-200 mililitre çeşitli dozlarda içilmelidir. Bu arada, safra taşı hastalığını tedavi etmenin bu yöntemi bize Fransa'dan geldi.
Köpek otu infüzyonu metabolizmayı normalleştirmeye yardımcı olur. Ürünü hazırlamak için 500 mililitre kaynar su ile dökülen 2 yemek kaşığı rizomlara ihtiyacınız olacak. Karışım bir termosta 8 saat ısrar edilmelidir. İnfüzyonu yemekten önce, yaklaşık 20-30 dakika önce içmek gerekir. İnfüzyon balgam söktürücü olarak kullanılıyorsa, kullanmadan önce biraz ısıtılmalıdır.
Kaynatma, kısmi görme kaybı için kullanılır. İçinbu 30 gram rizomdan 1 litre suda kısık ateşte kaynatılır yani buhar gibi fakat daha düşük konsantrasyonda şifalı bitki ile pişirilmelidir.
Erkek kısırlığı ve hamilelik
Sürünen buğday otu, tıbbi özellikleri ve kullanımına yönelik kontrendikasyonları hakkında düşündüğümüz erkek kısırlığında da etkilidir. Bu hastalık gezegendeki tüm erkeklerin yaklaşık %50'sinde görülür. Ailede çocuk yoksa, kadının suçlanacağına dair güçlü bir görüş olmasına rağmen. Bilim adamları, evli bir çift 6 ay boyunca korumasız bir şekilde birlikte yaşarsa, çocuğun yokluğundan erkeğin sorumlu olma olasılığının %45 olduğunu zaten kesin olarak belirlemişlerdir.
Kanepe otu bu sorunla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. 500 mililitre kaynar suda 2 yemek kaşığı kuru hammadde demlemek gerekir. Suyun %75'i buharlaşana kadar kısık ateşte kaynatın, süzün. Yemeğin ne zaman yapıldığına bakılmaksızın, elde edilen kaynatma günde 4 kez içilir.
Başka bir tarif: 1 yemek kaşığı rizom bir bardak kaynar su ile dökülür, 30 dakika demlenir, süzülür. Elde edilen infüzyonu günde 3 kez 1 yemek kaşığı için.
Gebelik döneminde ve emzirme döneminde kök otu kullanımı için çok sayıda endikasyon olmasına rağmen, buğday çimi ile tedaviyi reddetmek daha iyidir.
Cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılır
Teke otunun sürünen özellikleri, furunküloz, akne, apse ve hatta arpadan kurtulmanızı sağlar. Bunun için bir kaynatma kullanılır;günde 3 defa 1 bardak içilmelidir. Bir ay tedavi görmen gerekecek.
Bitkinin rizomları şifalı banyolar için kullanılır. Kronik kabızlık olduğunda kullanılırlar. Paralel olarak, bir kaynatma kullanılması önerilir.
Terapötik bir banyo hazırlamak için su ile doldurulması ve 15 dakika kaynatılması gereken 50 gram hammaddeye ihtiyacınız vardır. Bundan sonra, elde edilen infüzyon banyoya eklenebilir veya suyla seyreltilmeden hemoroid varlığında banyo yapılabilir. Bitkinin rizomlu banyoları romatizma ve poliartrit tedavisi için uygundur.
Pürülan yaraları ve çıbanları yıkamak için kaynatma kullanılabilir.
Ciddi hastalıkların tedavisinde kanepe otunun iyileştirici özellikleri ve kontrendikasyonları
Onkoloji. Günümüzün en kötü hastalıklarından biri. Dandur bu hastalığın iyileşmesine yardımcı olabilir. Ürünü hazırlamak için 2-2,5 yemek kaşığı hammadde alın, 400 mililitre kaynar su dökün ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin. Bundan sonra, karışım yaklaşık 3 saat demlenmelidir. Çözümü ana yemekten önce 30 dakika boyunca alın. Tedavi süreci 1 ay sürmelidir.
Karın sarkması. Bu hastalık genellikle başka bir patolojinin sonucudur. % 75'inde, karaciğer sirozu arka planında, bazen anormal kalp ritmi nedeniyle malign neoplazmaların varlığından dolayı% 10'unda düşme görülür. Bu patolojiyi tedavi etmek için aşağıdaki ilaç hazırlanır: 15 gram hammadde 250 mililitre suda 10 dakika kaynatılır. Ürünü kapağı kapalı bir kapta kısık ateşte pişirmek gerekir. Bundan sonra karışım4 saat ısrar edin.
Her yemekten önce, yarım saat önce 15 ml kaynatma için.
Radyasyon hastalığı. Bu hastalığın tedavisi için hem taze hem de kuru hammadde kullanabilirsiniz. Köklerin iki yemek kaşığı 500 ml'lik bir termosta 8 saat boyunca buğulanır. Tentür süzüldükten ve eşit parçalar halinde her yemekten önce tüketildikten sonra, yemeklerden yaklaşık 30 dakika önce.
Tüberküloz. Böyle bir patolojinin varlığında, 1 bardak süt ile 2 yemek kaşığı dökülür ve yaklaşık 5 dakika kısık ateşte kaynatılır. Soğuduktan sonra karışımı gün boyunca eşit oranlarda üç doz halinde kullanın.
Genel kontrendikasyonlar
Dandur'un çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmasına ve insan vücudu için faydalı kabul edilmesine rağmen, kanepe otu için kontrendikasyonlar vardır.
Mide ülserinin alevlenmesi durumunda bu bitkiye sahip ürünlerin kullanılması önerilmez. Çavdarda bulunan askorbik asit, mide mukozasında ek tahrişe neden olabilir. Benzer bir durum, duodenum ülserinin alevlenmesi ile ortaya çıkar.
Pankreatit kötüleştiyse buğday çimi yiyemezsiniz, çünkü bitki pankreas enzimlerinin üretimini aktive etmeye yardımcı olur.
Dandur'un hafif bir müshil etkisi vardır, bu nedenle ishale yatkınsanız, onu içeren ilaçları kullanmamalısınız.
Buğday çimi hipotansiyon ile ve safra kesesinde büyük taşların varlığında tüketilmemelidir. Doğal olarak,mutlak kontrendikasyon bireysel hoşgörüsüzlüktür.
Besin değeri ve mutfak kullanımları
Sürünen kanepe otu, birçok yemeğin hazırlanmasında kullanılır. Kıtlık zamanlarında, bu bitki genellikle insan hayatını kurtarırdı. Bitkinin öğütülmüş rizomları, ekmeğin pişirildiği, jölenin pişirildiği un yerine kullanıldı. Bu arada, "buğday çimi" kelimesi, ekmek veya çavdar anlamına gelen eski "pyro" kelimesinden gelmektedir.
Şimdi, bitkinin taze rizomları, pancar ve ekşi krema, baharatlarla karıştırılarak atıştırmalık hazırlamak için kullanılıyor. Bitki etle iyi gider. Bu durumda rizomlar tereyağında hafifçe kızartılır.
Rizomlar kahve yerine kahve yapmak için kullanılır ve içecekte koyu bir gölge elde etmek için kuru hammaddeler hafifçe kavrulur.
Dandurun yemek pişirmede kullanılması, içindeki çok miktarda şeker ve nişastalı maddelerin bulunması nedeniyle mümkündür, bu da ondan yemeklere tokluk verir.
