Çiftliklerde inanılmaz kuşlar bulunur - sülünler - unutulmaz bir görünüme ve yüksek yumurta üretimine sahip.
Açıklama
Bir sülün yumurtası, bir tavuk yumurtasının yarısı kadardır. Renk şeması, açık griden koyu yeşile kadar çok daha renklidir. Gri yumurtalardan çıkan civcivlerin, yeşilimsi yumurtalardan çıkan civcivlere göre hayatta kalma olasılığı daha yüksektir.
Yumurta kabuğunun yapısı çok kırılgandır, küçük gözeneklere sahip olabilir. Gelecekte iyi yavrular elde etmek için en büyük yumurtaları seçmek gerekir.
Kullanıma uygun olmayan yumurtalar:
- boyutu çok küçük;
- çok açık veya koyu renk;
- kabuğa zarar vermek;
- düzensiz şekil (yuvarlak veya dikdörtgen).
Yumurta nasıl kontrol edilir
Yumurtaları kuluçka makinesine göndermeden önce, herhangi bir sapmayı tespit eden bir ovoskop olan özel bir cihaz kullanılarak çok dikkatli bir şekilde incelenir. Ovoskop şunları belirler:
- kompozisyonsincap;
- kabuk kalitesi;
- sarısı yerleştirme ve renk;
- hava odası boyutu.
Sülün yumurtaları küçük, orta ve büyük kategorilere ayrılır. Civcivlerin sağlıklı doğması için tüm kategoriler ayrı ayrı düzenlenmelidir.
Kuluçka dönemi: sülünler yumurtaların üzerinde ne kadar süre oturur?
Dişi sülün kuluçka içgüdüsüne sahip değildir, yumurtalarını her zaman farklı yerlere bırakır. Muhafaza boyunca dağılabilirler.
Baharın ortasında sülünler için çiftleşme mevsimi başlar. Sülünler yumurtalarını nisan ve ağustos ayları arasında bırakırlar. Ek olarak, kadınların hafızası çok zayıftır, bu da kendini şu şekilde gösterir:
- civcivlerini hatırlamazlar ve başkalarına bakabilirler;
- Yumurtaların nereye bırakıldığını hatırlamayın, çok sayıda yuva oluşturun.
Sülünler yumurtalarını vahşi doğada ne kadar süre kuluçkaya yatırır? Çiftçiler bu soruyu soruyor. Zaman açısından ortalama yirmi beş gün sürer.
Yumurtlama döneminde dişi sülünlerin özel vitamin ve minerallere ihtiyacı vardır. Diyet ne kadar dengeli olursa, yumurtalar o kadar iyi olur.
Yumurtadan çıkmadan önce yumurtaları saklama kuralları:
- karanlık, havalandırılmış bir alanda saklanır;
- düzenli olarak çevrilmesi gerekir, aksi takdirde yumurta sarısı kabuğa yapışır;
- raf ömrü 5 ila 14 gündür.
Sülün yumurtalarını kuluçkahaneye koymadan önce, oda sıcaklığına gelmeleri için beş saat sıcak tutulmaları gerekir. sıcaklık rejimikuluçkahanede 37,8 °C ve nem yüzde 60 civarında olmalıdır.
14 gün kuluçka makinesi açılmamalı ve on beşinci günde yumurtalar biraz soğutulmalıdır. Bunu yapmak için kapağı 15 dakika açmanız gerekir, bu civcivin gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, tüm büyüme süreçleri uyarıldığından gaz değişimi daha iyi olur. 22. günden başlayarak civcivler doğana kadar kuluçkahanedeki sıcaklık 0,1 °C düşürülür ve tam tersine nem yüzde 75-80'e çıkar. Tüm şartlara uyuyorsanız, sağlıklı civcivlerin maksimum doğum oranı olacaktır. Her dört saatte bir, embriyonun mükemmel bir şekilde gelişmesi sayesinde yumurtalar ters çevrilir. Kuluçka süresi dört ila beş haftadır. Sekizinci gün kuluçkalık sülün yumurtaları bir ovoskop ile incelenir, eğer fetüs hareketsiz ise geri koymanın bir anlamı yoktur. Kalp kasları embriyoda kasılırsa, daha fazla bakım için uygundur.
Genç hayvanlar nasıl tutulur
Civcivler doğduktan sonra çok fazla ilgiye ihtiyaçları vardır. Onları içeride veya yoğun bir çöp olması gereken zeminde bir kuş kafesinde yetiştirebilirsiniz. Yeni ortaya çıkan sülünleri oraya yerleştirmeden önce odayı hazırlamanız gerekiyor:
- nehir kumu, talaş ve samandan bir zemin çöpü yapmak;
- dezenfekte;
- Havayı ısıtmak için cihazlar koyun.
İlk hafta oda sıcaklığı 28°C ve ısıtıcının yakınında 35°C olmalıdır. İkinci haftadan itibarensıcaklık kademeli olarak 25 °C'ye, üçüncüsü - 23 °C'ye, kalan süre için - 20 °C'ye düşürülür.
Civcivler çok zayıf doğarlar, güçlenebilmeleri için dengeli beslenmeleri ve rahat yaşam koşullarına ihtiyaçları vardır. İlk günlerde ince doğranmış yeşillikler ile doğranmış haşlanmış yumurta ile beslenmeleri gerekir. Su yerine yoğurt kullanmak daha iyidir. Yedi gün sonra civcivlere sütlü buğday lapası verilir. İki hafta sonra civcivler uçmaya başlar ve bir metrelik çitin üzerinden kolayca uçar, bu nedenle bir gölgelik yapılması önerilir. Civcivler bir buçuk aylık olur olmaz, yiyeceklerini tahıl ve hayvan yemi ile çeşitlendirmeniz önerilir. Sülünler soğuktan korkmazlar, bu yüzden kışın bile çitlerde tutulurlar.
Kompozisyon ve özellikler
Sülün yumurtaları çok yüksek kalorili yiyecekler olarak sınıflandırılır. Yumurtalar çok miktarda faydalı madde içerir, bu nedenle genellikle hastalıktan veya ağır yüklerden sonra tüketilir, hamile kadınlara önerilir.
Yumurtanın faydalı özellikleri:
- saç yapısı ve yüz derisi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir;
- birçok vitamin ve makro besin;
- yüksek beslenme;
- bağışıklığı artırmak;
- bağışıklığı baskılanmış insanlar için iyidir.
Yiyecek için kullanın
Sülün yumurtaları (yukarıdaki fotoğraf) çeşitli şekillerde hazırlanır - pişmiş, haşlanmış, kızartılmış, soslara eklenir. Yumurtanın tadı ve kalitesi, sülün türüne ve ne yediğine bağlıdır. Haşlanmış sülün yumurtaları, tavuk yumurtalarından daha yumuşaktır. ÖncekiNasıl kullanılır, en az 46 °C su sıcaklığında iyice durulanmalıdır. Bu sayede tüm zararlı bakteriler ölecek ve insan vücuduna giremeyecektir. Yumurta sadece pişmiş olarak yenebilir. Ham insan vücuduna zarar verebilir. Sindirim üzerinde olumsuz etkileri vardır, ayrıca salmonelloza yakalanma olasılığı vardır.
Kozmetolojide kullanım
Sülün yumurtası cildi, saç yapısını, krem, maske ve ilaç üretimini iyileştirmek için kullanılır. Örneğin kuru cilt ile bir sülün yumurtası ve bir kaşık kremadan yapılmış bir maske kullanabilirsiniz. Tüm bileşenler karıştırılmalıdır, ardından maske yüze uygulanır. 20 dakika bekletin, ardından soğuk suyla durulayın. Canlandırıcı bir maske için, sarısını bitkisel yağ ile karıştırmanız ve bir kaşık limon suyu eklemeniz gerekir.
Sülün yumurtaları, beslenmenizi çeşitlendirmek, bağışıklığı güçlendirmek ve yüz cilt yapısını iyileştirmek için harika bir fırsattır.
